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7718规定的都是预包装食品,如果小包装不是预包装就不用标识。比如好想你枣片,里面也有小包装,但他外包装上就没写多少片。
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发现不合格,移交卫生行政部门,他们要是不作为,你也没办法。不过食药监可以对使用这些餐具的餐饮企业要求整改,间接推动
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查查有无新的 相近相关产品可用的食安国标。
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按监管局说的办。
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卫生标准变为食品安全国家标准了, 还是执行 GB 7099
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你可以下载GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则看一下!另外那种加贴的,如果脱落,让工商等部门查到,处罚很严的
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共性内容印刷,留出位置,个性内容不干胶标签打印加贴。
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我们砂滤、碳滤反洗,膜滤、反渗透定期更换,原水罐、纯水罐、管道双氧水循环。
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糖年糕工艺和一般白年糕还是有区别的,基本上还是蒸出来成型的121度杀菌会不会让淀粉糊化?
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我知道的有3个是有限量值的。
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香原料一般检折光、密度、含量、香气就行了
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鸭脖的膻味要卤味盖住,香料重一些
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也可以的吧。一般人家不这样标。标几周还可理解,标52周,看不习惯。面包、奶制品等保质期较短的写几天或者几周还是常见的,52周就不太常见的 了
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方法有确认、验证,仪器有检定、校准、期间核查。
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真空袋是铝箔的用微波加热要小心产生火花。还是高温灭菌比较合适。
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压缩空气对着无菌水吹5MIN,然后再用膜过滤法检测.我们只是作为参考!
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一切皆有可能看看他们检测方法是不是一样滴还可能是检测人员水平问题
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火焰光度法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体光谱法、离子色谱法、电感耦合等离子体质谱法。
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你可以每批用速测试纸,每半年检全项
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不用标注吧,市场上从没见过大豆油作为配料标识了转基因的