您的意思是说，选一个好的叶黄素，就可以不用添加其他护色的东西了是吧？

我们做的豆干??在没有卤制之前看不出任何问题? ? 在倒入卤锅后??加热? ? 豆干内里出现起泡现象? ? 就跟 嗯??冻豆腐似的??有虚窝? ?? ?表面都是麻坑? ?? ?? ???我想请教一下? ?是消泡剂的问题么? ?我们之前用的消泡剂没出现过这样的情况? ?现在换了新的消泡剂

SSOP中的八个方面，其实是根据美国FDA制定的SSOP中规定的中国只是纯粹照搬

什么都非要一棍子打死。以后不准生产工业明胶，

特殊膳食的营养成分表不是参照GB 28050，而是GB 13432和所执行的产品标准，在产品的执行标准中规定了一些营养素指标的限值，标签的标示值应符合限值的要求

中国人吃日本奶那让日本人也吃吃中国奶看谁GAME OVER的早。

靠分析基本不能确定成分，需要大量实验才可以

是否适用普通法与特殊法的情况，我还不确定。新17204是通用法，属普通法。20821/2是产品法，属特殊法。特殊法优于普通法。当然，如以后20821/2修订了，也向17204靠拢就另说了。

即食的芋头芋头需要搞这么复杂，弄这么高成本？

我也想买呀，谁知道啊？

没影响，调酸后；用一次，下次换液就好了；又不是变成碱性。

饮料灌装机封盖机润滑我可以帮胸

这个你得等同行来讨论了

我看过了GB/T27341内容,需要添加1、HACCP手册2、食品防护计划3、应急响应程序 请各位楼主一起讨论！

请问罐装机是否需要做微生物检测？？如果检测的话，标准是怎样的呢？

请问西洋参萃取物可不可添加食品配料中？萃取物和西洋参的区别在哪里？

液液萃取用的还是比较多的

楼上的，离题了吧。。。使用分离机后的茶澄清，诱人哦。。。

不用太担心沉淀，在标签上注明有少许沉淀是自然现象即可。另外也不用太麻烦，使用1u滤袋即可过滤杂质。您生产过？