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,标书专员 2018-08-30回答
只看到人家在饮料里用过,用高分散系的不会有沉淀
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,标书专员 2018-08-30回答
在酸奶产品里用的香精什么牌子味道比较好。
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,标书专员 2018-08-29回答
你如果是通过加糖靠渗透压弄出来的按果蔬汁应该是没问题的!但是这种最好还是问问监管部门!监管部门说了算!
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,标书专员 2018-08-28回答
我们都是在外包装箱内放置合格证。除了提供合格证还有必须提供随货检验报告吧???
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,标书专员 2018-08-28回答
无人监管的结果!!不过这样的事还少吗??
,标书专员 2018-08-28回答
预算没这么低吧,普通的培养箱也才两三千块啊
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,标书专员 2018-08-28回答
软罐头的灭菌不彻底,或灭菌的时候破袋,可以尝试打反压..
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,标书专员 2018-08-24回答
水分控制有问题。
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,标书专员 2018-08-24回答
我公司是 ,原料检验, 漂烫工序(温度时间),金属探测
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,标书专员 2018-08-24回答
这个一般在开过阶段就会进行这方面的实验的,包括常温留样实验和虐待实验,不同的糖果采取的虐待实验也是有所区别的,比如凝胶软糖和奶糖以及硬糖,根据糖果特性进行针对性的测试。
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,标书专员 2018-08-24回答
甜蜜素和扭甜的使用限制较大,特别是扭甜,还不在国标使用范围之内,不可滥用。安赛蜜,阿斯巴甜使用起来效果很好我们公司的酸乳饮料使用的就是这两种甜味剂还可以添加木糖醇
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,标书专员 2018-08-22回答
在GB 2760中没有找到,应该是不可以使用!
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,标书专员 2018-08-22回答
常压长时熬的汤里有营养成分吧,高压短时肉烂的快。能否取二者之长 以便商业化运作
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,标书专员 2018-08-21回答
属于营养强化食品,但是不属于特殊膳食食品,除非是专门为了某些特殊人群研制的,比如糖尿病人、孕妇、婴幼儿等。
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,标书专员 2018-08-17回答
有机酱油企业标准应该分二个部分组成,一个是有机酱油生产控制标准,还有一个是有机酱油产品标准;有机食品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。
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,标书专员 2018-08-17回答
好的,!新鲜的蔬菜在榨汁前清洗环节需要杀菌嘛?榨汁后需要灭酶吗?
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,标书专员 2018-08-17回答
裹太厚了吗面加了水调均匀了,挺稠的,小肉块或者肉条裹的挺多的,我也不知道这样算不算太厚了。。。。那老师您的意思是我的粉太稠太厚了,才出现这种炸不透的现象吗
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,标书专员 2018-08-17回答
第一,按照要求,你要向客户提供你公司该产品的出厂检验报告。第二,如果客户要求第三方检验报告,你又想做该客户,则你需要做委托送检。
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,标书专员 2018-08-17回答
一开始有一两个人说没炸熟,后来好几个人说没炸熟,说面皮还是白的,没炸透,,,,真炸熟了
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,标书专员 2018-08-17回答
还有增稠剂和增白剂.长期饮用肯定对身体没好处的,也不是有豆奶的香气就是好的,因为现在有很多香精.
 
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职业:英格尔检测技术服务(上海)有限公司 - 标书专员
学校:北京林业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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