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,标书专员 2018-11-26回答
真空上料系统就可以了
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,标书专员 2018-11-26回答
山梨酸钾的防腐要食品在酸性条件下才起作用。如果你的酱PH值比较高中性的话,效果不大。还是按楼上朋友的建议冰箱冷藏。
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,标书专员 2018-11-26回答
允许共线的产品的前提也是同类产品且不会造成交叉污染
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,标书专员 2018-11-26回答
执行2014年的公告了。
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,标书专员 2018-11-22回答
适量添加玉米淀粉试试。
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,标书专员 2018-11-22回答
出速冻隧道不用达到,成品库里达到就可以了。中心温度用针式温度计测量即可。
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,标书专员 2018-11-22回答
1.声称不添加蔗糖成分,蔗糖含量 0.4%,属于打擦边球,风险比较大。 2.同1 3.建议标识
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,标书专员 2018-11-22回答
属于无证经营的违法行为。只能试生产。
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,标书专员 2018-11-22回答
肠体膨胀后,还会出现内部填充不均匀(俗称断肠)的现象,只能说明肉料结构不好,流动性差
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,标书专员 2018-11-22回答
GB14880 中规定的是钙的使用量,你看的是营养标签上的标示值吧,不是一个概念。生物素没有找到可用的依据,我看现在用的也不多了,不知道你说的是哪些品牌?
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,标书专员 2018-11-19回答
手工糖果店有生产许可证真是少见。光发证审查时的功能区间要求就不是一个小店能够满足的了。确认下是生产许可证还是食品经营许可证
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,标书专员 2018-11-14回答
国家标准,行业标准什么的都行。有多少说多少啊,只要标准号和名称我就找到两个 GB 12494-1990 食品机械专用白油 GB 4853-2008 食品级白油
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,标书专员 2018-11-13回答
稳妥一点小袋子也标一下比较好
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,标书专员 2018-11-08回答
06的固体饮料或者28的其他食品,如果做成片剂13糖果类的。具体可以再咨询当地质检局
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,标书专员 2018-11-06回答
果肉沉淀属正常现象,不影响饮用
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,标书专员 2018-11-06回答
可以通过计算得出理论值,在结合产品检测就可以把营养成分表的含量值标识出来。如果产品标识蛋白质≥3.0%,实际检测≥2.4%即为合格,包括市场政府抽查结果也是以此判断。
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,标书专员 2018-10-31回答
新食品安全法实施后,各省都是各自为政,因为总局的不作为,或者说不知道怎样作为,就造成新的食品生产许可的乱象。这也提高了各省的应变能力。
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,标书专员 2018-10-25回答
食品检测力度的加大,让第三方检测行业的发展加上了助推器,新机构纷纷上马,原有机构不断扩项,但是问题是伴随着市场的增长和行业的发展同步增加的。更深层次的检测机构的效率没有改变,发展靠人员的累加工作。监管机构的监管也是靠人员累加,没有新的应用工具进来,行业就是靠人垒出来的。P.T LIMS可以看做是由功能模型、信息模型、数据模型、控制模型和决策模型等在系统的不同开发阶段、不同开发层次上建立起来的有序模型组成。按照实验室习惯将系统分为系统管理、财务管理、设备管理、耗材管理、人员管理、样品管理、数据管理、合同管理、质控管理这九个基本功能原件模块,并围绕数据库核心在不同层次上实现各种功能。为食品企业关键负责人提供最为客观、及时、准确、可靠的产品质量信息和过程控制统计参数,对食品进行全生命周期管理,在各个环节都能有效减低成本投入,保证产品质量安全。
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,标书专员 2018-10-24回答
预包装食品,是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限具有统一的质量或体积标识的食品。散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。
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,标书专员 2018-10-24回答
需要标注过敏原的~
 
简介 更多
职业:英格尔检测技术服务(上海)有限公司 - 标书专员
学校:北京林业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品加工技术2个回答
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冷冻技术15个回答
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