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,标书专员 2019-02-20回答
木质菜板用蒸汽或煮沸进行消毒即可。
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,标书专员 2019-02-20回答
发证检验,可能会影响
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,标书专员 2019-02-20回答
不同地区要求不同,建议咨询下食药局。1、环评sc认证没要求,单环保局有要求,以及消防;2、厂房说明应该可以;3、有能力自检测或送检,最好送检,注意检测项目按照细则。
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,标书专员 2019-02-20回答
在功能类别的划分上,属(肉类)食品护色剂(发色剂),兼具特异性抑制肉毒棱菌活性的作用。狭义地讲,可认为是肉类制品的防腐剂。但其防腐范围及剂量,应严格遵从按护色剂应用所规定的肉类食品。
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,标书专员 2019-02-19回答
有关批文,可以直接查阅
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,标书专员 2019-02-17回答
就好像天然VC和合成VC,基本上已经做得结构都完全一致了~~合成做得好,差距就会消失~~检查不出分别连地沟油和一般油都分别不出来,更别说天然辣椒精和合成可以分别出来了这些只能从证照,信用这方面才能判断。
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,标书专员 2019-02-17回答
您好!双氧水可根据实际情况稀释30-70倍冲洗;您说的消毒水是不是含氯消毒剂?这个也可以用啊。
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,标书专员 2019-02-17回答
你也不说明白找哪类肉制品的标准?
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,标书专员 2019-02-17回答
你只是说大部分情况,你也没有确保都是整箱卖的,即使每瓶零售只有5%,都要标注,瓶子太小的连体瓶,比如酸奶类型的连体瓶,有的没有标注。你可以看看别人的瓶子
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,标书专员 2019-02-17回答
用75%酒精,也可以试试用烧开的热水擦拭,毛巾一定要干净的
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,标书专员 2019-02-17回答
你家产品可真舍得用好材料啊,现在市场上很多使用蛋白分和香精做的
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,标书专员 2019-02-17回答
怎么申报的,就怎么干
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,标书专员 2019-02-17回答
排风和进风都要防虫害,如果车间产品对环境要求高,进风还是要过滤一下,过滤设备看钱了,有些贵到不能接受。
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,标书专员 2019-02-14回答
这不能绝对吧,关键点的选定基于危害分析啊,说不定人家后续工序有很好的预防措施,就可以不设为关键控制点。不过一般来说,都应该是关键控制点!
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,标书专员 2019-02-14回答
我们现在用的也是那样,好像没有什么好的方法
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,标书专员 2019-02-14回答
网站没老司机呀看来,都没人了网站
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,标书专员 2019-02-14回答
正规的沙拉酱都有营养标签,这个根据各种食物营养值和你的沙拉酱中各项原辅料中添加的原辅料是有关的,计算得出。
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,标书专员 2019-02-12回答
缩合葡萄糖拼音名:SuohePutaotang英文名:POLYGLUCOSUM书页号:H1-163标准编号:WS1-113(B)-89  本品系由葡萄糖经缩合而成的高分子多糖。  【性状】 本品为淡棕色或淡黄色颗粒状粉末;无臭,无味;有引湿性。  本品在水中溶...
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缩合葡萄糖拼音名:SuohePutaotang英文名:POLYGLUCOSUM书页号:H1-163标准编号:WS1-113(B)-89  本品系由葡萄糖经缩合而成的高分子多糖。  【性状】 本品为淡棕色或淡黄色颗粒状粉末;无臭,无味;有引湿性。  本品在水中溶解,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。  比旋度 取本品,精密称定,加水制成每1ml中含30mg的溶液,滤过,弃去初滤液,取续滤液,依法测定(附录16页),按干燥品计算,比旋度为+67°至+85°。  【鉴别】 取本品0.1g,置试管中,加水2ml溶解后,加α-萘酚乙醇溶液(1→10)3滴,摇匀,沿管壁缓缓加入硫酸1ml,在两液层接界面应显红紫色。  【检查】 硼化物 取本品0.5g,置坩埚中,加无水碳酸钠2g,混匀,缓缓炽灼至炭化后,在500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加水20ml,加热使溶解,滤过,滤液置100ml量瓶中,坩埚与滤器用少量水洗涤数次,洗液与滤液合并,加硫酸(1→2)适量至无气泡发生,加水稀释至刻度,精密量取1ml,置干燥具塞比色管中,加四羟蒽醌溶液(取四羟蒽醌5mg,加硫酸适量使溶解成200ml)10ml,摇匀,放置30分钟,如显兰色,与对照液(精密称取硼酸0.5720g,加水适量使溶解成1000ml,临用前精密量取10ml,加水稀释成100ml,再精密量取1ml,用同一方法处理后制成)比较,不得更深(0.2%)。  干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重的减失重量不得过5.0%(附录40页)。  炽灼残渣 取本品2g,置已炽灼至恒重的坩埚中,精密称定,缓缓炽灼至炭化,放冷,加硫酸1ml使恰润湿,缓缓炽灼,放冷,再加硫酸1ml,用低温加热至硫酸蒸气除尽后,在500~600℃炽灼至恒重,遗留残渣不得过0.2%。  重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(附录38页第二法),含重金属不得过百万分之八。砷盐 取本品2g,加水5ml溶解后,加稀硫酸5ml与溴化钾溴试液0.5ml,置水浴上加热约20分钟,使保持稍过量的溴存在,必要时,可补加溴化钾溴试液适量,并随时补充蒸散的水分,放冷,加盐酸5ml与水适量使成28ml,依法检查(附录39页),含砷量不得过百万分之一。    糖醛 照砷盐检查法(附录39页)项下的仪器装置,但导气管C中不装醋酸铅棉花,旋塞D的顶端平面上放苯胺试纸(取滤纸片,加新蒸馏的苯胺1ml与10%醋酸9ml的混合液1滴,使湿润均匀,即得)。取本品1g,置500ml量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置A瓶中,加水5ml,将照上法装妥的导气管C密塞于A瓶上,加热,控制在4~5分钟内使溶液微沸(水气应保持在C管的1/3处以下),保持1分钟,立即取出苯胺试纸,将生成的色斑与对照液(精密称取在160~162℃新蒸馏的糠醛0.5g,置500ml量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取1ml置1000ml量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀,即得)3ml与水7ml用同一方法制成的色斑比较,不得更深(0.03%)。还原糖 取本品约0.6g,精密称定,置100ml量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置100ml具塞锥形瓶中,精密加入含碘酒石酸铜试液5ml,置沸水浴中,加热15分钟取出(勿摇),立即用冰水冷却,加硫酸液(0.5mol/L)5ml,振摇使氧化亚铜沉淀溶解,静置1分钟,用硫代硫酸钠液(0.005mol/L)滴定,至近终点时,加淀粉指示液2ml,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正,消耗硫代硫酸钠液(0.005mol/L)不得过5.7ml(2.5%)。  特性粘数 取本品约7.5g,精密称定,置100ml量瓶中,加水适量,置水浴中加热使溶解,放冷,加水稀释至刻度,摇匀,依法测定(附录19页第二法),按干燥品计算,特性粘数应为4.5~6.0。  【作用与用途】 血容量扩充药,可提高血桨胶体渗透压,使血容量增加,用于失血性、创伤性、失水性、烧伤性、中毒性休克。  【贮藏】 密封,在干燥处保存。  【制剂】 缩合葡萄糖氯化钠注射液
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,标书专员 2019-02-12回答
水相和油相都要加乳化剂 油相加HLB低的水相加高的
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,标书专员 2019-02-12回答
问题是我们这里没有这种内酯豆腐的设备啊~~我现在就想对比下二种豆腐的优越方面,好选择继续老方子,还是换内酯。
 
简介 更多
职业:英格尔检测技术服务(上海)有限公司 - 标书专员
学校:北京林业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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