变性淀粉，改善口感延长保质期

分装肯定是标注的。目前好像行业里面都是标注 配料：XX油，目前还没有看到配料：XX籽的

1、按照《卫监督发〔2001〕051号》红花是属于保健食品原料，应该不能作为普通食品原料。2、植物（红花）提取物为什么会放在添加剂项中？是香精香料，还是其他的添加剂种类？

请看质量管理体系文件指南，就知道了

质量目标当然可以一样啊

餐饮业使用，产量不会太高，向懂行的业内人士请教。

有一点道理，不要眼前，长远也得考虑

我们这边还年检啊

还是除掉的好，哪里面还是脏物多些。

听过中国著名品牌，没见过驰名品牌

质量是生命，产量是金钱；当质量与成本、市场、销售以及其它任何问题发生矛盾的时候，都必须以质量为主。

还要系统了解一下质量体系的各个要素，比如说GMP、HACCP、产品标准、原材料标准、供应商质量保证、投诉处理、质量审核、感官评估等。

漂白就不合法，掩盖了事物本质

无菌室人员出入，在门上贴一个明显的标识，在 无菌室使用、维护规程中 规定那些人可以使用。最好的办法就是安装门禁，只有微生物的人员方可打开。。（前提是领导舍得花钱）

最近我们遇到一次质检局到超市查3C认证

水能蒸发，但是柠檬黄会残留下的，它不会跟水似的变成蒸汽。它耐热耐光耐酸，但耐氧化性差~

这里用到的应该是白糖吧

芝士粉(Cheesepowder)Cheese音译为芝士也叫乳酪粉、奶酪粉或干酪粉

继续求知识…………

这一定能降低蔬菜价格吗 ？