做了4年多的牛排加工厂生产管理，自觉的工厂的加工方法还是很简单的，无非就是解冻→修剪→切割→断筋→滚揉（腌制）→静腌→定量→包装→金探→速冻→装箱入库。 没接触到过牛肉注射方面，想着多学习一点。

个人认为，不能参照第三方检测机构的表述。对于企业出厂检测项目（过氧化值）是否检测的问题，与你们选定产品执行标准或是制订企业标准时对指标及出厂检测项目的确认有关系。既然订了过氧化值便应执行，要不修改企业标准不作为出厂检测项目或因油脂过少不订过氧化值。

带点壳试一下

类似于过敏原的提醒

外脆里嫩的那种？

我是新来的，不懂，听你们的 我先按你们的规矩办，然后你们按我的规矩办

帽子不错。

还是和测试项目有关系吧

乳酸钙和山梨酸盐，你们的产品应该算是糖果吧

小作坊前店后场不行吗单独弄中央厨房很麻烦的。。。

黑芝麻（粉、粒）

有感而发啦。

感觉是在茶叶/咖啡/可可行业的ISO9001、GAP、SA8000、ISO14001的融合体。

还是做个实验的好

生产车间空气净化过滤器、超净工作台过滤器

是油状香精吧？

我们参加了，来交流一下啊~我们也很困惑

清洗消毒到位，就不会有这种情况。可以消毒后马上检测，如果没问题，就是平时消毒不认真或接触了不洁净的物品。

自家民房也可以的吧？最标准的答案还是问当地办证部门。

二维码发红包 最有吸引力了