食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
浮现你被软禁的红
渠道销售经理
+ 关注
已关注
私信
提问
回答
来自话题:
油脂制品
,
调味品
,
酱油的氨基酸态氮的含量为什么那么高,具体的控制点在哪 ...
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-26回答
不同的原料做成的醬油會有不同含量的胺基酸態氮的含量,一般來說純釀造醬油的含氮比化學合成的低
4
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
食品机械设备
,
检测仪器设备台帐要怎么做啊
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
哈哈,全啊,谢谢过龙兵
3
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
添加剂和原辅料
,
焙烤食品
,
加什么添加剂可以让面包不回缩?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
加膳食纤维和CMC
7
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
粮食制品
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
急寻大米、饼干及方便面类食品生产作业指导书
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
硬物嵌入;13.2.1.5试测胶辊轧距是否适合和两端是否平齐;13.2.1.6胶辊硬度是否适合,线速是否适合;13.2.1.7测定快慢辊直径。为保持快、慢辊之间线差,快辊比慢辊直径稍大些,但最大不超过4mm,变速时应按变速标牌规定的直径相应变档,车未停定严禁变...
显示全部
硬物嵌入;13.2.1.5试测胶辊轧距是否适合和两端是否平齐;13.2.1.6胶辊硬度是否适合,线速是否适合;13.2.1.7测定快慢辊直径。为保持快、慢辊之间线差,快辊比慢辊直径稍大些,但最大不超过4mm,变速时应按变速标牌规定的直径相应变档,车未停定严禁变档。13.2.1.8开车前两胶辊间如有稻谷阻塞时,先用手盘动,清理其中稻谷。13.2.2稻谷分离方面应检查下列各项:13.2.2.1稻壳间有否阻塞;吸风管道有否破损;13.2.2.2吸入式旋风集尘器收集稻壳,应检查关风器(或压力门)有否阻塞及密闭状况是否良好。13.3谷糙分离应检查下列各项:13.3.1检查分离筛观察窗内有无杂质堵塞,如有应将其清除。13.3.2检查分离筛内分离板有无杂质,分离板有无磨损。 13.3.3检查分料板是否灵活,能否保持物料的正常分离。13.4碾米工序: 13.4.1根据糙米的品种、水份和加工成品的精度要求,调节好米刀与砂辊或铁辊的间距,配好米筛,初步确定具体操作方法。13.4.2检查碾米机米筛、在碾辊、压条、米刀、米机盖及其他部位有无磨损,是否装好。13.4.3检查各机器进出口、内腔以及吸糠风选器有无杂物或粮灰堵塞。13.4.4将标准米样板在碾米机附近固定地点,便于在生产中随时核对。13.4.5碾米机严禁采用“打吊”(糙米不经存料斗,直接冲入碾白室)的操作方法,以避免大量增加碎米和产生糙白现象。13.5抛光工序:13.5.1抛光要物料进口有无关闭;13.5.2抛光机物料进入抛光室的入口处是否堵塞,以及内腔与吸糠风管有无杂物或糠灰堵塞;13.5.3抛光要机米筛,抛光辊以及其他部位有无磨损,是否装好;13.5.4根据糙米的品种、水分和成品的精度要求,初步确定操作方法; 13.5.5将标准米样品放在抛光机附近,便于在生产中随时核对。13.6色选工序 13.6.1用气枪清扫机内灰尘及机内大米。13.6.2用软布擦干净机内观察窗;13.6.3做好预热的准备工作,检查各指示灯是否处于正
1
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
食品标准
,
质量体系
,
急求ISO的微生物检验标准??
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
我这里前几天刚下了有.就是不知道怎么用附件发给你.不过论坛里也有啊 搜一下就行了
10
0条评论
收起
登录
后参与评论
监督抽查的检验报告拿不到了
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
h好像以前在上海的时候是要报告的话需要给钱。
1
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
油脂制品
,
急寻DHA中的表面油检测方法?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
用30-60石油醚100ml浸泡50g粉末,振摇1分钟,重复3次。收集溶液脱溶称重...
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
粮食制品
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
急需LS/T3201《面包用小麦粉》,万分感谢!
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
刚好再找这个标准,真的
8
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
油脂制品
,
急求脱模油方面的建议
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
如果是新的烤盘说明你对烤盘处理的不好,脱模油选择的乳化剂要好些才可以
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
农林牧渔
,
急求各位大神帮忙:需要豆面、小米面、江米面、荞麦面、 ...
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-25回答
荞麦面是企业标准
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
生产管理
,
获得生产许可后,又进行绿色食品认证、有机产品认证,需 ...
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
和sc是两个概念
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
粮食制品
,
花钱买十字纯碱开花馒头技术
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
百度里面搜一下,你就会了
4
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
添加剂和原辅料
,
调味品
,
农林牧渔
,
花生酱的中性奶稳定剂
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
你想在中性的花生奶里加麦片 要求不能沉下来?
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
农林牧渔
,
或许,全中国的红豆都不合格......
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
硼砂是硼最重要的化合物。在焊接金属时,人们便利用硼砂净化金属表面。医院里也常用硼酸作消毒剂。硼,在国外常被列为稀有元素。然而,在我国却有丰富的硼砂矿,因此,硼在我国不是稀有元素,而是丰产元素。 硼砂的化学式应写做Na2B4O5(OH)4·8H2O 硼砂是无色晶体,在空气中风化,加热至400~500℃可脱水成无水四硼酸钠,在878℃时熔化为玻璃状物。因为熔体中含有酸性氧化物B2O3,故能溶解金属氧化物。这种性质可用于焊接金属时清除金属表面上的氧化物,许多金属氧化物溶于熔融的硼砂后常显出特征的颜色,如偏硼酸钴Co(BO2)2为蓝色,偏硼酸镍Ni(BO2)2为棕色,偏硼酸铬Cr(BO2)3为翠绿色等。 硼砂的用途很广,可用做洗衣粉和肥皂的填料,也是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的原料,也可制造人造宝石、焊药等。经提炼精制后可做清热解毒药,性凉、味甘咸,可治咽喉肿痛、牙疳、口疮、目生翳障等症。硼砂也常用作金属除锈剂,在农业上,硼砂可充当硼肥。硼的化合物硼烷还可作用高能火箭燃料。在食品中,硼砂不得检出!
3
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
肉制品
,
火腿肠易撕口发霉解决办法?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
问题一:气压不稳?电流过大?
4
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
生产管理
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
花生酥归为生产许可的哪个类别?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
你可以走坚果干货制品
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
果蔬制品
,
饮料类
,
农林牧渔
,
胡萝卜汁饮料番茄汁饮料
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
以前做胡萝卜加山楂生产山楂果茶,只加CMC没出现过分层现象
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
添加剂和原辅料
,
农林牧渔
,
鸡膏,鸡肉粉是调味料还是添加剂?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
执行标准不一样而已
1
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
标签标识
,
换证需要对营养标签进行检测吗
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-24回答
广东的要,发证检验时候会检标签
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
食品标准
,
农林牧渔
,
核桃乳新国标实施后,之前的行业标准作废吗?
浮现你被软禁的红
,渠道销售经理
2019-03-23回答
谢谢大家,{:1_1:}{:1_1:}
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
上一页
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
下一页
简介
更多
职业:北京九城口岸软件科技有限公司 - 渠道销售经理
学校:长春大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
回答获得14300次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注
0
关注者
3
擅长
包装技术
66个回答
混合技术
1个回答
干燥技术
10个回答
储运技术
7个回答
杀菌技术
29个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码
浮现你被软禁的红
渠道销售经理
居住地
NULL NULL
职业经历
北京九城口岸软件科技有限公司 - 渠道销售经理
教育经历
长春大学 - 食品生物技术
个人简介
NULL