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94号少年 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
清洗吧,另外车间卫生没有搞好啊
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
对,按新的食品安全法要求,卫生注册改为备案,刚刚开始执行,正在过渡跟当地检验检疫局联系即可,
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
本人觉得没必要,但是必须有检验员和检验主管的签字确认
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
现在已有餐饮专用的高汤粉和高汤
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
索证索票后最好检验下比较放心,也对自己的加工品会有个保障
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
具体那些?棕榈油用的比较多吧
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
换供应商吧,农产品不使用农药也不能成为有虫卵的理由吧?
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,食品研发工程师 2019-04-21回答
我猜着应该是片糖,那种入心入肺的甜感。
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
CCP点,就是生产关键控制点,也就是说是生产环节重要的控制部分,如放松此点,会引发食品质量问题,不可食用;0PRP点,前提性操作方案,只是说一种可控可防方案纯属个人理解!
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
我这里有卡夫的芝士粉,但是有现货的只有两款。无色的和黄色的,纯的芝士粉。你需要应用于哪里?
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
要看大领导,有时候想强势都强势不起来
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
同上,我们的调味料中也一直有苦味去不掉,应该是榨菜的
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
大家可以看看食品企业的招聘信息,明明写着是招聘生产主管(经理),后面的要求却是:全面负责公司的生产和质量,我一直以为质量是第一位的,生产经理就不能干涉品管的事情。。。
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
加柠檬爽口
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
呵呵,一般以君药的标志性成分为产品的标志性成分不知道你的君药,不好建议
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
个人觉得 这个没有什么意义,如实按规定标注就可以
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
袋子质量有问题吧?
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
将平时关于OPRP的检查问题拍照集中播放建议用有礼品问答的形式集合SSOP,GMP进行宣讲
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
糖的概念太广泛,是原料唐如白砂糖、糖浆、糖醇,还是糖果,而糖果又有很多种
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,食品研发工程师 2019-04-20回答
做过职业卫生管理,管理道德没有做过
 
简介 更多
职业:广州威锋商贸发展有限公司 - 食品研发工程师
学校:苏州大学 - 农畜特产品加工
地区:NULL
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2018-07-04加入
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