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调皮的聚集 食品技术主管 + 关注 已关注 私信
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,食品技术主管 2019-06-03回答
你做什么丸子,四喜丸子还是普通肉丸,用打浆机了吗?一般做普通丸子都用斩拌机与打浆机,这样出来的口感好点,在就是配方佐料的问题。
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,食品技术主管 2019-06-03回答
实际在食品防护的延伸产物
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,食品技术主管 2019-06-03回答
老师说得对啊。验证是时时、事事都需要的。这个要养成习惯。
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,食品技术主管 2019-06-02回答
常见的就是酸辣味的和糖醋味的啦
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,食品技术主管 2019-06-02回答
不是添加,是可以直接使用于食品加工。
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,食品技术主管 2019-06-02回答
这个评价方法是个难题吧
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,食品技术主管 2019-06-02回答
最简单就是流化床制粒,保证溶解性好
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,食品技术主管 2019-06-02回答
也说说?!!!!我这里有两种产品,1.是味精的5-8倍,2.另一个可以半取代I+G!!!老省钱了!!!
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,食品技术主管 2019-06-01回答
追溯,就是从源头到最终成品能够追溯起来包括整个加工过程主要是批次代码的确定和联系
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,食品技术主管 2019-06-01回答
怎么及时检测呢?
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,食品技术主管 2019-06-01回答
多加盐或是糖
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,食品技术主管 2019-06-01回答
对啊,演练不需要,实际召回需要报备食药局。
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,食品技术主管 2019-06-01回答
不懂别回,还工商了,你不知道,工商、食药、质检、盐务已经合并了吗,叫市场监督管理局了吗
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,食品技术主管 2019-06-01回答
直接去CIQ找人咨询。
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,食品技术主管 2019-06-01回答
没看明白,生产动物内脏什么意思?是用动物内脏生产酱卤产品,譬如:酱猪心、酱猪肝等酱卤肉制品吧
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,食品技术主管 2019-06-01回答
方圆的我知道,感觉贵,想找个便宜的,我们只要证
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,食品技术主管 2019-05-31回答
能不能用一个类式吸尘器的大功率真空泵把网格里内那种粘稠物质抽出来
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,食品技术主管 2019-05-31回答
应急灯防爆罩是有的,就是贴膜这块有点异议,有没有相关条款明确规定必须贴膜啊?编号和点检巡检我们都做了
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,食品技术主管 2019-05-31回答
防潮的问题不好解决,因为原料库面积太大,去湿机和排风扇都起不了多大的作用,仓库里的米都生虫子了。。。。
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,食品技术主管 2019-05-31回答
从原料预处理,一直到产品包装结束,都是食品的生产区域啊。
 
简介 更多
职业:谱尼测试集团股份有限公司 - 食品技术主管
学校:烟台大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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