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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
我們公司用的糖漿就是參照這個標準的
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
对了,维生素容易分解,保存的时候注意点
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
没有国标吗?
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
打击我,那能叫蛋糕吗,肯定味道营养都不怎么好吧
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
要求也不一样。一个明确要求环评,一个没有。一个需要合同复印件,一个不需要。
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
BIX是糖度吗正确的写法应该是 Brix,可溶性固形物含量的意思。
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
可考虑委托生产了。
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
乱了,看了一天的帖,也是这个问题呀,老火呀,给点准确答案哟。。
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
可以自己小样实验下
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
配方为百分比即100kg加3kg,标准中g/kg为千分比。如果是1g/kg,那么100/kg可以加0.1kg/kg
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
找厂家问一下
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
一般来说,在没有油脂的情况下温度达不到那么高
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,食品保健品研究员 2019-04-15回答
原理就是蛋白质等沉淀啊。。。微生物菌体含有很多成分滴啊
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,食品保健品研究员 2019-04-14回答
查国标啊查国标啊
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,食品保健品研究员 2019-04-14回答
奇华顿的牛腩香精,很好!!
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,食品保健品研究员 2019-04-14回答
保质期不是算出来的,是经过大量的实验和实际生产销售检验出来的。
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,食品保健品研究员 2019-04-14回答
可以直接放入食品中吗
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,食品保健品研究员 2019-04-13回答
缺水氧化了吧,我们也是做食用菌罐头和盐渍出口的,罐头缺水时间长了露出水面的就变色啦!
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,食品保健品研究员 2019-04-13回答
分装食品,谁也不想把自己的货源告诉人家呀,客户直接就找到货源了自己只能赚第一批货的钱,以后人家就直接找上家了.
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,食品保健品研究员 2019-04-13回答
从客户订单号到检测号到成品批次号到生产过程编号到原料批次号
 
简介 更多
职业:江阴天江药业有限公司 - 食品保健品研究员
学校:海南大学 - 乳品工艺
地区:NULL
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2018-07-04加入
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冷冻技术22个回答
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餐饮管理7个回答
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