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独守、阴晴圆缺 食品研发员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发员 2019-11-05回答
白桦树汁,还是第一次感觉这是比较奇怪的饮料
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,食品研发员 2019-11-05回答
好办法啊。
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,食品研发员 2019-11-05回答
茶叶需要测铜吗?
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,食品研发员 2019-11-04回答
企业标准只有申请企业可以按照此标准执行吧?
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,食品研发员 2019-11-04回答
啊,那你们的包装袋多大,能印刷上那么多内容,而且对字体大小也有要求,总要认消费者能看得见才行,不至于用放大镜
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,食品研发员 2019-11-03回答
万一你们的油检出一点点杂质,你们如何解释? 100%,纯,双重保证
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,食品研发员 2019-11-02回答
干清洁了解下。
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,食品研发员 2019-11-02回答
符合GB/T 8967《谷氨酸钠(味精)》就可以,味精是含量99%以上的纯物质,各家比拼的是产品理化质量以外的东西。
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,食品研发员 2019-11-02回答
如果持有者没有注册,每个国家都可以注册一遍。
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,食品研发员 2019-11-02回答
首先你的产品能达到商业无菌。 (包装袋,封口,杀菌参数等等)
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,食品研发员 2019-11-01回答
江湖必然有争吵
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,食品研发员 2019-11-01回答
小作坊的产品只能在本地销售,办SC你还不具备条件。
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,食品研发员 2019-11-01回答
估计是冻干的相对含挥发油较多,保存时发生氧化,脱氧剂不是万能的。
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,食品研发员 2019-10-31回答
建议你找专业的热力杀菌公司做一次热穿透和热力分布,他们会为你提供一个比较科学的差距公式,这个对产品很重要。另外,杀菌效果跟很多因素有关,ph值,固液比,原料,防腐剂,杀菌媒介等,所以理论上讲杀菌公式没有通用的,最好是找一家热力杀菌公司去做比较科学。
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,食品研发员 2019-10-31回答
首先要看你是什么工艺生产的,如是蜜饯工艺,则按蜜饯标准。
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,食品研发员 2019-10-31回答
是依据质量法的要求,其实还是看监管部门怎么看,不少地方食药局只看食安法,质量法不管的。
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,食品研发员 2019-10-31回答
可以开店了
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,食品研发员 2019-10-31回答
北方的苦杏仁是药材 不能随意食用有微毒请尊医嘱
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,食品研发员 2019-10-30回答
可以宣传食品的两个主要功效,一是管饱;二是解馋,其它不行。
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,食品研发员 2019-10-30回答
没条件,只能天天吃 算了,早死早超生把
 
简介 更多
职业:山东乐羊羊食品有限公司 - 食品研发员
学校:上海水产大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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