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,食品检验员 2019-04-22回答
2005版好像都没有卫生部参与吧?
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,食品检验员 2019-04-22回答
在国外或台湾地区,130度2秒杀菌可以归属于超巴氏杀菌。
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,食品检验员 2019-04-22回答
农业部265号公告中""部分国家及地区明令禁用或重点监控的兽药及其它化合物清单""---三、日本对动物性食品重点监控的兽药及其他化合物清单 中有规定,属于重点监控药物
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,食品检验员 2019-04-22回答
我们自己定的,供参考:尺寸,厚度,强制性标识,印刷效果,封口效果,重量。
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,食品检验员 2019-04-22回答
那是,但哪天不给使用了就麻烦了。你可以推动供应商制订相关的企业标准、行业标准、国家标准。
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,食品检验员 2019-04-22回答
感觉你还没有自己的工艺啊,这个你要到生产技术版块多去看看工艺相关,我感觉封口后高温灭菌应该是不对哦,很容易出问题的,你的又不是蒸煮袋!是罐子啊,
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,食品检验员 2019-04-22回答
卫生指标参照方便食品卫生标准,主要指标有:水分、细度、复水率(时间)、杂质(不得检出)、根据工艺还要制定气味、色泽等感官指标。
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,食品检验员 2019-04-22回答
有哪位大侠知道用什么包装机能把带汁液的(炒熟的白菜)食品在刚出锅后就可以抽真空封装起来,或者用真空包装机采取什么方式可以封起来呀?谢谢指导.
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,食品检验员 2019-04-22回答
不能单单认为是包装材料的问题。
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,食品检验员 2019-04-22回答
现在我公司一些包装袋配料表中有些复合食品添加剂没有展开,如果用不干胶粘贴允许吗?是否需要做备案手续?
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,食品检验员 2019-04-22回答
这些都是冰山一角,现在国家的检测能力不足,其实很多东西都有问题,只不过没爆发出来,爆发出来一个规定一个,从来没有说预防为主。所以才有这么多的问题。
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,食品检验员 2019-04-22回答
真的很不错哦!!!!
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,食品检验员 2019-04-21回答
还有没有品名的产品,大千世界无奇不有。
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,食品检验员 2019-04-21回答
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣
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,食品检验员 2019-04-21回答
不是露天的,直接清除后防止再飞进来就好了。如果是露天的不好说,看到果园用高音喇叭放鸟的哀鸣声。
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,食品检验员 2019-04-21回答
目前国内的八宝粥生产厂家在生产中均用谷物和生料预混填充后再经原料后杀菌而成的,没有用预煮熟填充装罐的生产工艺,液颜色偏红,口感风味变差,均要从配方着手进行改进,如果液颜色偏红的话,可在预煮豆类后用水漂淡一点就行了。
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,食品检验员 2019-04-21回答
我们五月下旬才办的,免费了。
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,食品检验员 2019-04-21回答
应该是炒货或者饼干、油炸的食品变质或变味吧,我们这边有这种说法,特别是油炸的,如果密封效果不好,时间稍微长一点就会有味了
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,食品检验员 2019-04-21回答
这种蜂蜜还能食用吗?
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,食品检验员 2019-04-21回答
聚丙烯酸钠吸水也挺强的
 
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职业:普维食品发展(上海)有限公司 - 食品检验员
学校:吉林工学院 - 食品科学与工程
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2018-07-04加入
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