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曲未终人已散 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-11-13回答
看我的回复就看到了
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,食品工程师 2019-11-12回答
原料含量不同影响很大,这需要自己企业不断的摸索调配。
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,食品工程师 2019-11-12回答
要看是哪种面包了吐司一般用晾网比较好 散热快 不容易变形普通花式面包 就放在烤盘冷却就行
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,食品工程师 2019-11-12回答
家族小企业,估计.
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,食品工程师 2019-11-12回答
找供应商拿下规格书或者原料标准
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,食品工程师 2019-11-12回答
是这样的啊!!!!!!!!
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,食品工程师 2019-11-11回答
3m有快速检测片,24小时出结果
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,食品工程师 2019-11-11回答
有外卖的 必须要有实体店的你这个就是餐饮
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,食品工程师 2019-11-11回答
可以写原料的功效
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,食品工程师 2019-11-11回答
空调是控制温度的,关键无菌室有没有温度要求?
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,食品工程师 2019-11-11回答
什么包材没有食品可用的,非得采用药品的?
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,食品工程师 2019-11-10回答
GB 19295
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,食品工程师 2019-11-09回答
也就是说按4.1 标注大豆蛋白即可,按4.2标注到大豆组织蛋白也可以。
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,食品工程师 2019-11-09回答
我司相关设备请看电子目录。
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,食品工程师 2019-11-09回答
有一定的参考价值
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,食品工程师 2019-11-09回答
碳酸钙防粘。。。糖果表面光滑?有光度? 现在不是都用防粘油吗?
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,食品工程师 2019-11-09回答
先粗过滤再精滤吧
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,食品工程师 2019-11-08回答
一般包装之后还需要再杀菌。这得看你的货架期吧。
,食品工程师 2019-11-08回答
做高端的产品异物控制可能需要这道工序。
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,食品工程师 2019-11-08回答
合格评定机构认可委员会,CNAS,包括1702017025还有认证机构认可。
 
简介 更多
职业:宁波芙芮兹国际贸易有限公司 - 食品工程师
学校:上海理工大学 - 食品加工技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
果蔬制品37个回答
食品加工技术1个回答
饮料类73个回答
提取技术1个回答
添加剂和原辅料393个回答
 
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