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曲未终人已散 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-10-09回答
主要是蔬菜的农药残留检测。
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,食品工程师 2019-10-09回答
原理:酶是有活性的,遇到农残失去活性,通过比色来定量,有一定针对性,不是对所有农残.
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,食品工程师 2019-10-09回答
不算仪器成本就低多了。
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,食品工程师 2019-10-09回答
进别的标准品有异常吗?
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,食品工程师 2019-10-09回答
采用红外不行吗?
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,食品工程师 2019-10-09回答
赞成,做灰分
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,食品工程师 2019-10-09回答
我感觉市场上的蔬菜还没有糟到如此的地步吧!
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,食品工程师 2019-10-09回答
用农业部行业标准呢?
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,食品工程师 2019-10-09回答
用分析纯的甲醇不行吗?
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,食品工程师 2019-10-09回答
没听过按这个分类的。
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,食品工程师 2019-10-09回答
我们用三苯基磷酸酯
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,食品工程师 2019-10-08回答
有可能是氩气不纯、压力不够,风机流量小。。。
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,食品工程师 2019-10-08回答
这个样品比较难做的,我参照一份日本的资料做过实验比对,用中药、红酒、大蒜和相对比较好做一些的样品,结果还是比较理想的。资料我手上没有,你们可以去网上搜搜看
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,食品工程师 2019-10-08回答
好像是不是可以检测氯丙醇什么的,不确定了。
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,食品工程师 2019-10-08回答
可以用滴加0.1mol/L的碘液来确定是否水解完全。
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,食品工程师 2019-10-08回答
日本土产黄瓜检测出狄氏剂超标。仙台市は、宮城県産きゅうりから、基準値を超えるディルドリンが検出されたため、出荷者が当該きゅうりの自主回収に着手したと発表した。(平成27年8月14日)◆ディルドリン(dieldrin)用途:殺虫剤基準値:0.02ppm
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,食品工程师 2019-10-08回答
国标的尺寸都标得很清楚,若不是有什么特殊要求,最好按国标的要求,这样省心。冬天,最好用离子色谱法。
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,食品工程师 2019-10-08回答
用仪器检测酯就知道什么产酯了。
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,食品工程师 2019-10-08回答
我是做农产品检测的,国家标准都有,可是有些标准太过时了,往往按标准的方法做不出来啊,我们都是有改动的做的.每个地区都不太一样,我想看看别人做的方法后有点改进.
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,食品工程师 2019-10-08回答
你可以找个行标的方法,行标挺好用的,非常简单,而且回收率也挺高的。用22种有机磷的检测方法也可以。
 
简介 更多
职业:宁波芙芮兹国际贸易有限公司 - 食品工程师
学校:上海理工大学 - 食品加工技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
粉碎技术1个回答
干燥技术16个回答
可可及糖果制品23个回答
监督管理11个回答
提取技术1个回答
 
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