可以请教下一般小店的老板啊，看他们主要加什么。

不能以环境换发展。即使不要求提供证明，也必须符合环境法规

按我的经验，配方变更不需要修改企标啊，我们公司有100多种产品，按照5大类分，只要配方变更时不影响企标中的理化、微生物指标就可以的

一群腐败分子能审查出个什么东西呢

你备案能通过？

国人还是相信纯进口的东西

有这一回事

遇到问题，先去测一下pH、微生物等，排除由于变质引起，下面你可以测一下浊液蛋白质含量等，以便确定这浑浊物来自哪类成分；下面复核下工艺生产条件

什么东东，叫 平鱼？

从原理上讲所有的措施都是要么隔绝氧气，要么降低氧化酶活性。

一般乳链是针对革兰氏阳性菌的，纳他霉素是抗酵母霉菌的，聚赖的抗菌谱较广，一般要复配使用，但是国内关于他的范围和ADI限制很大

补充下 我们是辽宁的食品企业

原辅料有资质的吗

你可以用稀释后的纽甜，200~300都可以的。

看一下纸质食品包装容器和材料方面的的国标和行标，有没有这方面规定。

蜜饯，果脯，果汁，果酒，果醋。。。

跟某种成分发生化学反应了吧？

请用规范名称表达吧，不知道你说的什么意思。

我的意思是，按照固体饮料来设计产品，就和其他果味型固体饮料类似……，如果可行的话。如果单纯按照奶粉，你浓缩后的话不好办。

泡椒凤爪行业标准和国标跟大家！有做泡椒凤爪的可以多多交流！