你说是假米，可这是真米，这个应该不假的，是你自己提的不对啊

酪蛋白钙还是酪蛋白酸钙？如果真要再食品中使用，可不可以改成酪蛋白酸钠？

现在己改为备案啦，新的文件还没出台。最好咨询当地出入境检验检疫局认证监管处。

不用申诉了，马上去打点关系，以后才不会再出问题要么就准备全副身家去投诉，直到胜诉为止。。

按以前的准备，再问问监管人员又增加新的表格没有

大家救救我呀！！！！！

那就重新开报告

謝謝各位的幫忙， 由于產品是會出口到新加坡的，所以看了新加坡的食品法。 根據它的內容說， 化學防腐劑分成兩大類。第一類： 1） 鹽2） 糖3 ） 檸檬酸，蘋果酸，乙酸（醋酸）。。。。，或是鉀，鈣，鈉離子和以上提到酸所結合成的鹽的 。第二類 ： 1） 苯甲酸 2）山梨酸 3) (其它的就不詳細列出來了）然后又說，第一類的防腐劑可用在任何食品，沒有特別限制最高含量。那么是不是可以認為， 脫氫乙酸鈉可以被使用在飲料中

我觉得如果称量不准确可能会涉及到安全问题吧，也就会成为显著危害了，比如说称量添加剂时可能会涉及了，个人想法。

你有索要开发票吗

其实现在的乳品标准中，微生物检测规定的方法是比较合理的，有5个样嘛，有一二个有一定范围内微生物量，是可以的，这估计以后会推广到其它的产品中，但这样一来，检测的量就要是原来的5倍。原来的微生物检测一个样，还不给复检，是非常不合理的。

头脑风暴法的基本程序 头脑风暴法力图通过一定的讨论程序与规则来保证创造性讨论的有效性,由此,讨论程序构成了头脑风暴法能否有效实施的关键因素,从程序来说,组织头脑风暴法关键在于以下几个环节: 1,确定议题 一个好的头脑风暴法从对问题的准确阐明开始.因此,必须在会前确定一个目标,使与会者明确通过这次会议需要解决什么问题,同时不要限制可能的解决方案的范围.一般而言,比较具体的议题能使与会者较快产生设想,主持人也较容易掌握;比较抽象和宏观的议题引发设想的时间较长,但设想的创造性也可能较强. 2,会前准备 为了使头脑风暴畅谈会的效率较高,效果较好,可在会前做一点准备工作.如收集一些资料预先给大家参考,以便与会者了解与议题有关的背景材料和外界动态.就参与者而言,在开会之前,对于要解决的问题一定要有所了解.会场可作适当布置,座位排成圆环形的环境往往比教室式的环境更为有利.此外,在头脑风暴会正式开始前还可以出一些创造力测验题供大家思考,以便活跃气氛,促进思维. 3,确定人选 一般以8人～12人为宜,也可略有增减(5～15人).与会者人数太少不利于交流信息,激发思维;而人数太多则不容易掌握,并且每个人发言的机会相对减少,也会影响会场气氛.只有在特殊情况下,与会者的人数可不受上述限制. 4,明确分工 要推定一名主持人,1～2名记录员(秘书).主持人的作用是在头脑风暴畅谈会开始时重申讨论的议题和纪律,在会议进程中启发引导,掌握进程.如通报会议进展情况,归纳某些发言的核心内容,提出自己的设想,活跃会场气氛,或者让大家静下来认真思索片刻再组织下一个发言高潮等.记录员应将与会者的所有设想都及时编号,简要记录,最好写在黑板等醒目处,让与会者能够看清.记录员也应随时提出自己的设想,切忌持旁观态度. 5,规定纪律 根据头脑风暴法的原则,可规定几条纪律,要求与会者遵守.如要集中注意力积极投入,不消极旁观;不要私下议论,以免影响他人的思考;发言要针对目标,开门见山,不要客套,也不必做过多的解释;与会之间相互尊重,平等相待,切忌相互褒贬等等. 6,掌握时间 会议时间由主持人掌握,不宜在会前定死.一般来说,以几十分钟为宜.时间太短与会者难以畅所欲言,太长则容易产生疲劳感,影响会议效果.经验表明,创造性较强的设想一般要在会议开始10分钟～15分钟后逐渐产生.美国创造学家帕内斯指出,会议时间最好安排在30～45分钟之间.徜若需要更长时间,就应把议题分解成几个小问题分别进行专题讨论. 头脑风暴法成功要点 一次成功的头脑风暴除了在程序上的要求之外,更为关键是探讨方式,心态上的转变,概言之,即充分,非评价性的,无偏见的交流,具体而言,则可归纳以下几点: 1,自由畅谈 参加者不应该受任何条条框框限制,放松思想,让思维自由驰骋.从不同角度,不同层次,不同方位,大胆地展开想象,尽可能地标新立异,与众不同,提出独创性的想法. 2,延迟评判 头脑风暴,必须坚持当场不对任何设想作出评价的原则.既不能肯定某个设想,又不能否定某个设想,也不能对某个设想发表评论性的意见.一切评价和判断都要延迟到会议结束以后才能进行.这样做一方面是为了防止评判约束与会者的积极思维,破坏自由畅谈的有利气氛;另一方面是为了集中精力先开发设想,避免把应该在后阶段做的工作提前进行,影响创造性设想的大量产生. 3,禁止批评 绝对禁止批评是头脑风暴法应该遵循的一个重要原则.参加头脑风暴会议的每个人都不得对别人的设想提出批评意见,因为批评对创造性思维无疑会产生抑制作用.同时,发言人的自我批评也在禁止之列.有些人习惯于用一些自谦之词,这些自我批评性质的说法同样会破坏会场气氛,影响自由畅想. 4,追求数量 头脑风暴会议的目标是获得尽可能多的设想,追求数量是它的首要任务.参加会议的每个人都要抓紧时间多思考,多提设想.至于设想的质量问题,自可留到会后的设想处理阶段去解决.在某种意义上,设想的质量和数量密切相关,产生的设想越多,其中的创造性设想就可能越多. 会后的设想处理 通过组织头脑风暴畅谈会,往往能获得大量与议题有关的设想.至此任务只完成了一半.更重要的是对已获得的设想进行整理,分析,以便选出有价值的创造性设想来加以开发实施.这个工作就是设想处理. 头脑风暴法的设想处理通常安排在头脑风暴畅谈会的次日进行.在此以前,主持人或记录员(秘书)应设法收集与会者在会后产生的新设想,以便一并进行评价处理. 设想处理的方式有两种.一种是专家评审,可聘请有关专家及畅谈会与会者代表若干人(5人左右为宜)承担这项工作.另一种是二次会议评审,即由头脑风暴畅谈会的参加者共同举行第二次会议,集体进行设想的评价处理工作. 避免误区 头脑风暴是一种技能,一种艺术,头脑风暴的技能需要不断提高.如果想使头脑风暴保持高的绩效,必须每个月进行不止一次的头脑风暴. 有活力的头脑风暴会议倾向于遵循一系列陡峭的""智能""曲线,开始动量缓慢地积聚,然后非常快,接着又开始进入平缓的时期.头脑风暴主持人应该懂得通过小心地提及并培育一个正在出现的话题,让创意在陡峭的""智能""曲线阶段自由形成. 头脑风暴提供了一种有效的就特定主题集中注意力与思想进行创造性沟通的方式,无论是对于学术主题探讨或日常事务的解决,都不失为一种可资借鉴的途径.惟需谨记的是使用者切不可拘泥于特定的形式,因为头脑风暴法是一种生动灵活的技法,应用这一技法的时候,完全可以并且应该根据与会者情况以及时间,地点,条件和主题的变化而有所变化,有所创新.

2楼说的，我认为就可以，呵呵

谁做的报告去找谁！

新的思维，新的想法，不错！

沒有很明確的可以考慮到食品添加劑於配料協會增補

要熬煮的，这样酵母的威力才发挥的出来也要看什么酱油，做什么菜系吧？

东海大人的问题很尖锐a偶也想问来着，干制品水分多少啊？

没法说啊，还是自己种的，自己做的放心

啊，8楼的答复十分全面，谢谢！可是，我印象中 植物油似乎不用做这么多指标吧？