不要动不动就职业打假人不打假人的，你的产品质量有问题，消费者购买了，记住是消费者，你该赔偿就赔偿，做企业的要有点担当，特别是做品控的；不能耍小聪明，耍滑头；企业请你来时改善提升产品质量的，不是要你拿时间去处理这样的问题的。重点是企业内部的管理，产品的质量提升。抓重点。

哈哈哈，审核这个可以仿照着9001

无危害不设置

原辅料归口质管部们，过程检验和控制归口质管部门，成品检验归口化验中心和只管部门

最好不要先预混，一是无法自己把控制品质，也要看供应商是否是有这样的资质。

这有超许可范围生产的嫌疑了

应该是加了别的东西调了味的。。。不只是盐的问题

散装食品就不是预包装食品，不执行7718.

有生产肯定会涉及到产品放行的问题，我觉得这个还是比较重要的吧

公司、部门的质量目标均需可以测量,有数据表达.

不理他，让他找证据

这个有什么用的？

楼主做的是普通食品吗？藏红花能够用在普通食品里面吗？求解。

楼上抢先 比我的详细，我撤 呵呵 [ ]

这个可以到相关认证的机构了解。

对啊，对于保质期不长的食品怎么办？

使用什么香精都行啊。关键是要符合你们的口味，香精添加要符合2760

苹果酸，枸橼酸，琥珀酸？？这个营养成分表做的

总局网站有新的分类目录

真空度对产品的口感有影响，如影响硬度，根据不同产品的特性需要不同的真空度