去掉这个配料试试产品口感

是用的速溶茶粉还是自己提取啊？

应该是在裹粉中起不同作用吧？

肠衣盐没有强化碘。

大豆卵鳞脂也是起来乳化作用，虽然没加过，但是从单甘酯的结果来看结构能更好吧，置于小苏打你加多指的是多少？本人小苏打一多就有反应了

一个大品牌也做成这样一个说的多好听的老总，怎么不知道少说多做呢？

合格、不合格，以什么标准判定的？检测过吗？如无，不要多事。

按gmp要求来，找专业的机构帮忙设计就可以啦。

恭喜你，可以去打假了。零热量，零钠值，这产品难道是传说中的神水么？

嗯嗯，基本明白~~呵呵

呵呵，你研究的蛮透的啊

可以。但是衛生標准是不能做為產品執行標准的.做標簽備案時技監局會看企業的產品執行標准登記証的，你標簽上面的執行標准必須登記了的

冰蛋白是食品，是鸡蛋经打蛋分离之后的蛋清液，在冷冻而形成的蛋清液，冰蛋白可以提高鱼丸的弹性和韧性。但 ...那么，加了冰蛋白之后，是不是可以不用加鸡肉或肥膘等辅料了？

香料啥的没有下够吧，。适当加点牛油下去煮，。对厚味有帮助

这种菌是在肉里吗？还是表面呢？臭氧都能杀死啊？

谢谢。我也是这样想的，求证。

不添加添加剂，现在好多厂家都在尝试啊

确实有点晕啊

没问题吧！

能看清么？