大家有没有提交过企业安全标准编制说明中涉及到产品实际指标设定的数据方面的经验，。比如：国家标准中无水分的要求，企业标准希望增加指标，这时企业要提供指标设定的依据？ 可是生产线无法投产，只有开发室的试验的样品。 可不可以试用开发的样品进行检测，获得数据用于指标的设定？ 需要多少组数据可以说明指标设定是合理的？谢谢！

哦，谢谢。我们是按配方中偏磷酸铝钠中的铝元素来计算终产品中铝的含量，不过≤100mg/kg很容易超标。

在奶粉19644中的国家标准里 没有看到关于此的特别要求 所以就不了解了。不知道有没有其他的可参考的依据？

我国允许辐照的食品种类如下，没有乳制品允许辐照食品种类 允许辐照剂量 标准 适用商品 熟畜禽肉类??低于8kGy??GB 14891.1-1997 猪肉、牛肉、鸡鸭肉??花粉类低于8kGy GB 14891.2-1994??玉米、荞麦、高粱、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的纯花粉及混合花粉 干果果脯类 0.4～1.0kGy GB 14891.3-1997 花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类 香辛料类 低于10kGy GB 14891.4-1997??所有品种??新鲜水果、蔬菜??低于1.5kGy??GB 14891.5-1997??土豆、洋葱、西红柿、苹果等17种??猪肉??低于0.65kGy??GB 14891.6-1994??鲜猪肉 冷冻包装畜禽肉类??低于2.5kGy??GB 14891.7-1997??预包装的猪肉、牛肉、鸡鸭肉??豆类、谷类及其制品??豆类低于0.2kGy谷类0.4～0.6kGy??GB 14891.8-1994??豆类、谷类及其制品 薯干酒??低于4kGy??GB 14891.9-1994??薯干酒

哪里有什么文件里写可以用的吗

今天看到??食安标准 GB1886.10 冰乙酸??前言中说代替??GB903，但内容却没全代，少了检验规则等好多内容，这大变化在前言里也不说明？？？

加点大豆组织蛋白粉试试，可能对肉感多少有点帮助。

养生你得拿出东西证明是养生啊，谁证明？贡品啊，现在没有了，

不需要办证的

使用的味精上的包装有食品添加剂字样的，标注：谷氨酸钠，没有标味精。

就写蛋黄呗，为什么要在这两者中选择，这个可以明确

牛奶的成分是别的东西代替不了的　　如果没有了可怎么办啊　　

把你的基本情况说一下，才好判断。

最好采购备案基地的原料，

浓缩果汁进厂需要供方的出厂检验报告或型式检验报告，再根据自己公司的现有设备对照国标进行检测就行了，

试试酒石酸氢钾啊，还有膨松剂的作用啊

仍然十分感谢，你的建议已经对我有很大的帮助了。:)

老大，找到工艺了吗

我们对这块不是很重视啊

杂环 粉体 一般比较耐高温酸类 不怎么耐高温 但高碳酸还可以硫醇硫醚的二甲基二硫 二甲基硫醚 二丙二硫 不耐 其他还可以吧醇类的 留香都不怎么好