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,食品检测 2019-02-17回答
发酵类吧。
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,食品检测 2019-02-17回答
问供应商要糊精的详细信息,对应中国的标准后,再让人家改
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,食品检测 2019-02-17回答
按酒的主体香气成分的特征分类类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行规类。 (1) 酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺复杂。所用大曲多为超高温酒曲。 (2) 浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 (3) 清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 (4) 米香型白酒 以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5) 其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
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,食品检测 2019-02-17回答
你要是饼店就用专用糕点粉做,如果是厂家控制成本的话可以选用普通低筋粉辅助一些改良剂达到所需效果。
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,食品检测 2019-02-17回答
不能算为净含量
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,食品检测 2019-02-15回答
天然不能用吧,因为经过加工成为食品就都不是天然的了,
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,食品检测 2019-02-15回答
因为要保证淀粉的纯度。
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,食品检测 2019-02-15回答
现在国家实施第三方采信制度,做了HACCP认证,商检那边可能就免现场检查。
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,食品检测 2019-02-15回答
可要求就是要天然色素啊……
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,食品检测 2019-02-15回答
纯水又称纯净水、去离子水,是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法,制得的密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用的水,也可以称为纯净物(在化学上),在试验中使用较多,又因是以蒸馏...
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纯水又称纯净水、去离子水,是指以符合生活饮用水卫生标准的水为原水,通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法,制得的密封于容器内,且不含任何添加物,无色透明,可直接饮用的水,也可以称为纯净物(在化学上),在试验中使用较多,又因是以蒸馏等方法制作,故又称蒸馏水。市场上出售的太空水,蒸馏水均属纯净水;纯水不易导电,是绝缘体。铅酸蓄电池补水时要使用纯水。 RO(Reverses Osmosis)即反渗透的水---亦即市售纯净水.其原理为在原水一端施加大于渗透压力,而产生反渗透作用,此时溶解与非溶解无机盐、重金属、有机物菌体颗粒等无法透过半透膜,使水分子及较小分子之盐类渗过半透膜,流向净水的一边,而污染成分浓缩于原水.原水逐渐浓缩,施加的压力必须逐渐提高,直到无限大.而实际操作时是将浓缩水(废水)排掉,继续供入原水,以保持恒定之压力.简单来说反渗透的功能原理,就像是一支筛子,水被逼迫过一张像是玻璃纸的薄膜,其中只有极小的有机颗粒(粒子)才能通过,而污染不洁的水则由废水口排出. 可以直接喝。 我们通常把水中钙、镁离子的含量用“硬度”这个指标来表示。硬度1度相当于每升水中含有10毫克氧化钙。低于8度的水称为软水,高于17度的称为硬水,介于8~17度之间的称为中度硬水。雨、雪水、江、河、湖水都是软水,泉水、深井水、海水都是硬水。
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,食品检测 2019-02-15回答
看你当地主管部门的意见了,他说行就行,他说不行你就加点糖进去
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,食品检测 2019-02-15回答
安全标准上规定的指标必须执行,但还有理化指标还是要依据产品标准。
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,食品检测 2019-02-14回答
这个是水里带来的吧,看水是否达标
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,食品检测 2019-02-14回答
对,就是包装小一些,争取一次用完,不要二次包装!!!
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,食品检测 2019-02-14回答
保健食品关键根本就不是产品.
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,食品检测 2019-02-14回答
可以试试市场上前阵流行的""鱼豆腐""
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,食品检测 2019-02-14回答
主要还是快递时效和包装的问题吧!
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,食品检测 2019-02-13回答
燕麦胶是 燕麦β-葡聚糖 提取后的存在形式,其中还含有少量淀粉与蛋白质。由于β-葡聚糖是燕麦胚乳细胞壁的重要成分,故常从燕麦麸中提取。β-葡聚糖的提取过程一般有3步:①用 乙醇溶液 处理部分内源酶和除去小分子游离糖、蛋白质和一些非极性化合物;②用 热稳定性α-淀粉酶 处理降解淀粉,这一步可以和 非淀粉多糖 的提取同时进行;③加入硫酸铵对提取的β-葡聚糖进行初步纯化或用酶法来去除和降解阿拉伯木聚糖 。
,食品检测 2019-02-13回答
主体不同型式检测是自己和客户的要求,也是自己出钱做监督检测一般是政府监管行为
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,食品检测 2019-02-13回答
你指的是不是QB 869-1983 婴儿食品营养及卫生标准呀?
 
简介 更多
职业:陕西美农网络科技有限公司 - 食品检测
学校:吉林工商学院 - 营养学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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