纸杯蛋糕有很多种不同的配料，有些非常传统，有些非常复杂和独特。作为一种甜味的标准面层，奶油奶油奶油或皇家糖霜很受欢迎。当装饰得很精细时，杏仁饼可以切割成与表面相匹配的形状，并堆积到所需的厚度以支撑塑料或糖雕像。搅打奶油、水果蜜饯、融化的巧克力或坚果制成的酱汁都可以用作纸杯蛋糕的配料。简单的配料可以通过在纸杯蛋糕表面撒上一些糖粉、可可粉，或者五颜六色的甜珠子。
纸杯蛋糕常见的配料之一是奶油奶油奶油糖霜。这是由搅打至成奶油状，再与糖混合。它用途广泛，可以用香草、巧克力或利口酒调味，并用几滴食用色素着色。它可以提供丰富的，奶油味伴随着纸杯蛋糕。
一种糖化的糖衣，可以干燥成固态糖分，可以用来在纸杯蛋糕上做一个酥脆的外壳。像奶油奶油奶油一样，它可以根据情况进行调味和着色。糖霜通常与杏仁饼（一种可延展的杏仁糊和糖）一起使用，因为杏仁饼可以制造出扁平的，干净的表面和皇家冰层可以在其上形成坚实的图案和装饰。
对于某些活动，纸杯蛋糕的特殊配料可以用普通的甜点制成，并放在糖霜底座上，这可以包括剃了皮的巧克力卷或蘸了简单糖浆的水果块，使它们看起来有光泽白色巧克力片、磨碎的榛子或预制糖果或装饰花洒可以放在上面，以获得额外的风味。
还有一些模具可以填充融化的巧克力或彩色糖，创造出三维（3D）设计，如蝴蝶，花朵或星星，可作为纸杯蛋糕的装饰物。不同类型的水果，如苹果和梨，可以雕刻并定位成小的、可食用的小雕像。任何甜的物质，如巧克力或皇家糖霜，在变硬之前可以作为液体滴在蜡纸上，以创造出精致的固体形状它可以从纸上撕下来，放在已经磨砂过的纸杯蛋糕上。
可以磨碎的食物也可以通过撒在磨砂过的顶部而变成纸杯蛋糕的配料。磨碎的杏仁或花生、压碎的巧克力曲奇或全麦饼干都能很好地发挥作用。如果要制作更精致的面层，用还原水果制成的浓汁加上焦糖酱可以增加蛋糕的甜味和质感。
纸杯蛋糕可以在上面撒上搅打奶油。

为了使包装印刷者和油墨制造者掌握好、运用好、调配好油墨色相，笔者根据自己的经验，应近期国内数百家油墨、印刷企业客户朋友提出的问题，粗略地回复如下，不对之处一并请求指正。

1、印刷油墨墨膜的光学性质是怎样形成的？

在包装印刷油墨体系中，连结料是无色或带有微色塑性液体。连结料折射率和水的折射率很近，所以说连结料具有一定的透明度，当我们加颜、填料后，由于颜、填料阻挡了光线的射入，使墨膜再反射出来，并会发生一系列的光学变化，从而导致了印刷油墨墨膜的光学性质。

2、混合色（或复色）是如何确立的？

当人们在试验、比对的求证后发现：当日光射入黄色彩印油墨墨膜时，则意味着它将日光中的蓝色光谱吸收掉而发射出黄色和绿色。但当反射出来的黄光或绿光又遇到蓝色颜料颗粒时，往往会将其反射出蓝光吸收只余下绿光。由此经过一系列的反射、折射之后只能体现绿色油墨墨膜。因此，人们称这种印刷油墨颜色的混合是减差混合——即互相吸收各自所需的波长，（中国金包网是专业金属印刷包装行业门户网站）而不会被吸收的光谱反射出来，这就是混合色的由来（确立）。

3、包装印刷油墨中，三原色的减法和自然界的加法是如何区分的？

我国的包装印刷油墨行业中由于使用减法原则，所以采用三原色的补色——即减法三原色（红的补色是青，绿的补色是品红，蓝的补色是黄），我们正是利用3个减法原色中的品红、青、黄三色重叠形成了黑色（在高密度下），并在这三者密度变化时所形成的各种混合色。为了避免概念上的相混，自然界的加法的三原色为红、绿、蓝。因而我们不能笼统的将包装印刷油墨的三原色简化为红、黄、蓝。一句话：红不等于品红，蓝不等于青，这是减法和加法两类三原色事实上的不同概念和区别。

4、何为印刷油墨的三原色？何为印刷油墨的三间色？何为印刷油墨的四复色？
(1)三原色——即黄、品红、青；
(2)三间色——即红、绿、蓝；
(3)四复色——即紫红、古铜、橄榄绿、黑。
5、怎样能够掌握减差原理？基础知识又是什么？

由于我们的包装印刷装潢设计者在色彩配置上需要，我们在印刷色彩上往往经过充分的构思，从三原色、三间色、四复色中就能够组合成又一新的表现形式。就像人们已熟知的将不同的油墨颜色色相（色调）、不同的油墨明度、不同的油墨彩度组合调配在一起，也一样会给人一种美的柔和而和谐的感受。印刷油墨颜色的韵律也有它基本的规律，常分为暖色和冷色。笔者所讲的暖色是：红、橙、黄；而冷色是：绿、青、蓝、紫。另外，除暖、冷色调外，（中国金包网是专业金属印刷包装行业门户网站）还有中性色的淡紫、浅灰等等。我们知道，不同的印刷油墨颜色色调会给人不同的感受，并会以各种不同的包装印刷油墨颜色色相触发人的不同心情的描述和刻画。例如白色墨膜象征纯洁、朴素；红色墨膜是喜庆、热情和正义；黄色墨膜使人能够兴奋；青色墨膜往往体现宁静和致远；而灰色墨膜确给人以大度和平衡。

除三原色外，绝大多数是复合色，复合色调本身就是一门科学。
配制的包装印刷图文颜色终还是用目测法去审定其效果——好差优劣。但出发点都离不开印刷油墨的色彩学，尤其是颜色美学。所以说，印刷颜色的选择必须与环境密切配合，这就是减色法基本原理的基础知识。

6、如何利用印刷油墨的图文装饰去提高工作和生活质量？

无论是暖色给人感受的是扩张明快，热烈及心理平衡；还是冷色给人的感受是收缩、淡雅、柔和庄重及心理得以。在人类的大千世界里，我们不可能时刻处于同一强烈的氛围中，需要有一定的调节剂。例如浓烈的色彩装饰环境下会使人疲劳或等，而在灰暗的环境下又会使人心情郁闷。我们的装潢设计者及包装印刷者正是运用印刷的装潢色彩给消费者所需要的商品，装饰出五彩斑澜而又琳琅满目的油墨色彩，不断调整着人们的工作、生活环境，亦会给人良性的刺激，有利于促进工作、生活质量的提高。

在日常的生活中，我们只要围绕调整工作、生活环境空间这一主题，往往就会为在同一环境的商品包装装潢并存着几个颜色或并存着浅、中、深层次。所以说色彩之间的协调、层次淡浓之间的运用始终是我们研究不完的中心课题。例如互补的（红和绿）颜色（两种色相相加等于白色），有时配不好会给人以俗气甚至脏的感觉。调配得好，会给人感觉强烈和醒目甚至讲究清洁和卫生。再如浅黄色配红棕，往往因黄红之间的颜色接近，色调相近能给人以和谐的美。（中国金包网是专业金属印刷包装行业门户网站）还有深绿与浅绿配合，颜色清新又不刺眼。近年来人们采用消色与彩色同时搭配的方法，给人以明快的感觉，且又保护了视力。红、白、蓝三个色相同时出现在一个包装上，给人感受的是：红得热烈，白干纯洁，蓝得庄重，体现了一种商品物资的美。

因此笔者深有感触地说：二十世纪八十年代的印刷油墨用的花色和品种，二十世纪九十年代印刷油墨用的是价廉和质量，而二十一世纪的包装印刷油墨用的是安全和健康。

食品标签普遍用“贴”的

　　在市区几家超市，记者发现，无论是鱼虾、生鲜肉类，还是凉菜、果蔬，贴在透明包装袋上的标签是结账的途径。还有超市直接把标签贴在蔬菜上，或用胶带捆绑蔬菜。

　　在欧尚超市，记者看到，蔬菜销售区的大白菜、茭白、包心菜，都用胶带捆绑，并直接将价格标签贴在蔬菜上。大多数消费者对此并不了解，他们选中这些蔬菜便放入购物车内。

　　在另一家超市售卖熟食的区域，记者看到熟食都被装在盒子里，并用保鲜膜密封，价格标签就直接贴在保鲜膜上。记者注意到，这些熟食都为油腻产品，有些温度尚存，显然刚刚出炉。

　　我国标签毒性源于含苯

　　“黏合剂主要由胶料（原材料）、颜料（油墨上色所用）、溶剂组成。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮说，从英国《每日邮报》的报道看，研究员检测的丙烯酸黏合剂在我国很少被使用。

　　“我国食品标签黏合剂存在的主要问题是溶剂的毒性强，原因在于溶剂中含有苯、甲苯、二甲苯。这类在国外已经禁止使用在标签上的化学物质在我国被普遍使用。”他说，苯含有毒素，是一种。由于苯的挥发性大，暴露于空气中很容易扩散，人摄入含苯过多的食物后会导致、、头昏、、、心率加快，甚至死亡。

　　裸贴标签毒性更大

　　董金狮提到，如果把价格标签直接贴于水果蔬菜上，那么标签内的苯毒会直接侵入到食品中，毒性非常大。

　　那么，标签贴于保鲜膜或包装袋上是否就能抵挡毒性呢？答案是否定的。“保鲜膜的主要用途是阻止水分流失，防止透水，而其透气性相当强。因此，标签上的苯毒完全可以穿过保鲜膜的膜隙，渗透到食物中。”董金狮表示，更麻烦的是，毒素还可渗过纸类、塑料等外包装，污染食物。

　　据了解，通常有三种食物容易染上标签上的毒素：首先是含油多的，油脂易将包装材料和黏合剂中的毒素溶解；其次是温度高的，高温下包装材料和黏合剂中的毒素容易挥发；后是放置时间长的，时间越长毒素侵入就越多。

　　标准缺失

　　消费者应时时警惕

　　尽管食品包装标签的安全性与消费者健康息息相关，但针对标签黏合剂的使用，各国均没有相关的法规。

　　为此，提醒广大消费者，在购买水果和蔬菜时，尽量不要购买食品标签与果蔬直接接触的商品。而一旦购买到此类水果蔬菜，也应将与标签接触部分削去后再食用。熟食则应该晾上一段时间，以保安全。

芦笋烩饭是一种奶油米饭，用芦笋、米饭和帕尔玛干酪做成，在肉汤里用特殊的方法烹调。它通常是绿色的，盛在碗里，上面撒上帕尔玛干酪。意大利饭中使用的肉汤包括牛肉、鸡肉和蔬菜汤，通常根据意大利烩饭中使用的其他配料来选择。通常，芦笋烩饭是由芦笋泥和芦笋块混合而成。其他配料，如蘑菇、柠檬汁或玉米片，在芦笋烩饭中也很常见。
意大利烩饭是一种在肉汤中烹制的短粒或中粒米饭，采用的方法是使其呈奶油状。这道菜使用的米饭类型特别是淀粉质的，为了保持奶油的一致性。意大利饭中常用的米饭包括arborio和Carnaloli。普遍认为这是对厨房技能的考验，厨师必须地协调准备意大利饭，以避免煮过头、煮得不充分或不恰当地烹调任何配料这道菜。因为它含有一种必须经过适当烹调的额外配料，芦笋烩饭比普通烩饭更难制作。
芦笋。
芦笋是一种以绿色或白色长矛形式出现的蔬菜，但它是常见的在芦笋烩饭中通常是绿色的。白色的芦笋茎来自于光照不足的植物。这阻止了绿芦笋中绿色叶绿素的发育，因为形成叶绿素的过程需要光一般来说，白芦笋的味道比在光照下生长的芦笋要淡一些，但白芦笋并不能使意大利饭呈现出许多芦笋烩饭的商标绿色。当厨师在意大利烩饭中使用芦笋时，有些人先蒸一下芦笋，然后再把它加入炖饭中，有些人用生芦笋来做意大利饭。
意大利烩饭被认为是一道很难做好的菜，即使按照厨师的标准也是如此。困难在于要经常保持警惕和把握时间，使米饭煮熟到合适的稠度。过熟的米饭会使它变得糊状，而未煮熟的米饭则会变得糊状会产生一种令人不快的淀粉质，脆脆的内部结构，基本上破坏了这道菜。为了增加难度，不同类型的意大利饭用不同的方法烹调，所以厨师需要知道她用的是哪种米饭，以及这种米饭的烹饪技术。当厨师烹饪意大利饭时，她必须加入肉汤并定期搅拌以获得所需的质地。
不同类型的大米，包括意大利烩饭。

lappingacho是南美厄瓜多尔的一道菜肴，翻译过来就是"奶酪煎蛋饼"。这道菜主要由土豆和奶酪两种主要成分组成。土豆被捣碎后做成肉饼，然后再填充软奶酪。然而，它主要是用土豆做的，拉皮纳乔也可以用薄煎饼制作。馅饼或夹奶酪的薄煎饼被煮至金黄色，通常作为配菜或开胃菜。
印加人是第一批耕种的人马铃薯。
马铃薯是拉皮纳乔的主要原料之一，这一点也不奇怪。马铃薯早是印加人在南美种植的。当印加帝国居住在厄瓜多尔时，它的人民发明了保存土豆的方法，也发现了制作土豆的不同技术。这道菜的流行很快就传遍了厄瓜多尔的高地，终传到了厄瓜多尔东部的省份和厄瓜多尔海岸线。随着这道菜的传播，从国外来的人很快就发现了，从那时起，美洲驼在世界不同的国家被烹调过。
如果使用正确的原料，准备驼羊驼并不困难。的确如此重要的是要使用淀粉质的土豆，如赤褐色的土豆，以确保它们粘在一起，奶酪是柔软的，可塑性好的馅料。准备羊驼酱的个任务是将土豆煮至软，可以捣碎。一旦用盐和胡椒粉调味，把炒好的洋葱加入土豆混合物中，然后让其冷却冷却后，将其卷成圆球，在中心形成小凹痕并填充软奶酪。在准备过程中，确保奶酪被塞满，这样在烹饪过程中不会暴露出来，否则可能会燃烧。
，美洲驼肉是用平底锅烹调的。放在石头或砖块板上时，可以在炉子里或在明火上煮到酥脆的金黄色。虽然这可能是传统的烹调方法，但更方便的方法可能是使用煎锅。
羊驼通常与煎蛋一起食用，一种腌制的西红柿沙拉、香肠和鳄梨酱，用莎莎酱或花生酱调味。可作为开胃菜吃，也可作为早餐吃。但一般来说，土豆通常作为配菜食用。
土豆是拉皮加乔的关键原料。

每一个人都是有生命限制的，机器设备和人类一样也是有使用寿命的，但是机器使用寿命的长短与人们平时的使用有很大的关系。那么，怎样来解决烘干机设备在使用过程中遇到的多发性问题从而有效延长烘干机设备的使用寿命呢？

　　１、烘干机的耐火材料是延长烘干机使用寿命的关键因素，耐火材料的使用长短直接影响到烘干机的运转率，如果频繁的停窑检修耐火材料，不但增加了检修的强度，也影响了烘干机的正常运转，变相的增加了加工成本，将带来巨大的经济损失。耐火材料的使用寿命主要取决于烘干机的操作状况、相应工艺，以及耐火材料的选择。正确有效地砌筑耐火材料将是机器使用寿命的关键，不仅有助于延长使用寿命，还可消除本应导致过早损坏的某些应力；错误的砌筑方法会大大缩短耐火材料的使用寿命。

　　２、另外在烘干机里的锚固件多采用耐热钢材质，铆钉的焊接有严格的要求，应严格检查，在施工现场检查中，经常会发现锚固件焊接不牢的问题，有时甚至会出现用脚一碰就脱落的现象，如果不及时处理，在生产时有可能会出现浇注料大面积塌落的后果甚至可能会造成人身事故，带来非常大的危害。

卷筒纸印刷的速度其快之至，可以达到3000英尺/分钟。但是太长的印刷准备时间是印刷过程中大问题，它会延长活件的运转周期。

　　那么怎样减少印刷准备时间呢？在单张纸印刷过程中，我们强调从管理、用人及采用印版的瞬间更换（SMED）来衡量生产过程的改进程度。在这里,我们对卷筒纸印刷过程中的一些情况做一些说明.

　　首要考虑

　　首要考虑的问题不是印刷准备需要多长时间，而是一系列问题的组合。必须考虑准备时间、整个生产的化以及生产过程的每一步的同步化。同时，必须小化所有工作的准备时间、空闲时间和浪费。 成功生产的关键在于在小化机器设备和雇员等资源的同时使生产能力大化。

　　成本会影响意识

　　大量的印刷工作人员并不理解或从未意识到生产一幅印品的成本是多少，以及在控制成本方面扮演什么样的角色，如果不知道它们在整个生产过程中占据的地位，那么就将永远对它进行正确的考虑。如果管理者对每个环节都进行跟踪，则所有的雇员—从主要的管理人员到底层的洁工—都会有责任心以抑制成本。如果在印刷过程中出现问题，应该立即分析原因并且用纸大量浪费之前，停机排除故障。通常，操作人员更喜欢在低速运行状态下排除故障。

　　使印刷准备速度标准化

　　一个正常的印刷准备需要大约五个检查、分析和修正的过程。其中基本的问题，是印刷速度问题。举个例子，如果在五个循环后，我们已经节省了印张浪费。如果印刷机以20000印/小时的速度运转，会有5000张的浪费；如果我们还是采用同样的印刷，而速度为10000iph，则浪费则为2500张，这就意味着节省了50%。
随着印刷机逐渐达到它的目标操作速度，油墨和润湿系统需要保持很好的平衡状态。这是减少浪费的关键…… 但是一些印刷机虽然能够生产出合格的产品，却很难从准备印刷速度迅速达到满负荷的印刷速度—这个过程必须慢慢进行。有一些工具，像封闭循环的着墨辊等，可以进行工艺控制，以帮助操作者油墨和润湿的设置达到化状态；还应该开发一个可靠并具有预测性的数据库，以考察工作中的变化，例如油墨覆盖率、纸张库存以及标准重量和所需要的拉力程度。还可以根据要求，预设标准工作调节曲线。

　　需要着手考虑的三个主要方面

　　套准、颜色和油墨问题是印刷准备浪费的三个主要因素。

　　印刷控制过程的自动化是一个极好的解决办法。例如，Berlin Industries公司，在印刷过程中使用了一个带有一个套准控制系统的封闭颜色循环控制系统。封闭化的颜色循环控制系统提高了速度，可以帮助印刷机通过自身的调节，迅速达到即定的速度。这使得在纸张和时间上的浪费减少了一半。大量的印刷公司—无论大小—根本就不控制他们的油墨。其实，正常的过程，必须对每一批印刷品进行油墨印刷情况分析。这就要让操作者理解，什么是灰平衡，如何使用密度计等等的问题。如果我们还只是采用传统的方式进行印刷，即：通过眼睛判断颜色——那么就会造成生产过程不稳定。

　　当然人的因素不可忽视，例如，印刷的操作员工不可以是。

　　对于卷筒印刷机来说，如果带一个自动化的折页装置，操作者只可以在很短的时间内，根据产品幅面，对印品进行折页。

　　整个操作过程的全自动化，使得操作者能够通过单键控制来进行各种幅面的印刷。

　　利用先进的技术

　　在印刷机上添加了大量的控制装置，可以减少印刷准备时间。例：自动化和半自动化的装版装置、色与色的套准系统以及CIP3的预设系统等。这样，操作者的主要时间是集中在印刷前的准备过程。

　　在印前过程中对调整印刷内容，以适合印刷的需要如果某一公司有十分良好的印前制作设备，但是他们制作的活件并不适合印刷过程的要求，则会在印刷过程中出现问题。所以，印前制作过程必须考虑印刷过程。

　　定期对员工的工作进行评比

　　如果操作人员做错了，不必责备他们。可以定期将他们的成品张贴出来，比较一下谁的。谁都知道一个人会有干好的时候也会有干坏的时候，我们可以说只跟踪好的时候，相信谁都不想落后。
为员工在学徒期提供实际培训的机会

　　目前，操作者很少能在学徒期中学到更多的东西。例如，一个新的操作者，需要学习拆卸辊子、更换印版以及设置墨斗，并且三个月以后能够操纵机器。

　　免去穿纸过程

　　穿纸过程可以减少印刷准备时间。在每一个印刷准备中，穿纸占据了大约10到15分钟的时间，其中包括寻找紧固件、寻找正确的手动工具以在穿线时使用的时间。建议使用象暗钉、夹子、铰链、磁铁、等这样的低成本解决方案以解决穿线中的问题。

　　帮助操作者提高速度

　　因为现在的印刷机速度接近3000英尺/分钟，操作者必须对其适应。当快速印刷机出现在生产效率低的企业中时，就会发现印刷机怎么也不能达到如此的运转速度，所以必须加强管理来提高速度。一旦这么做了，就会发现其他机器的速度也提高了。无论机器新旧，准备时间都会平均在整个生产过程中。无论是以3000英尺/分钟或1000英尺/分钟的速度运转，每一份活件印完后都必须停下来——除非滚筒有自动可擦除功能。如果工作人员知道如何进行印刷准备，就可以提高工作效率。

任何机械或者设备都需要正确的操作，还需要适当的环境和维护保养得当。只有这样才能保证相关器件的使用寿命，高低温冲击试验箱作为高端的环境检测设备，更需要加强维护和保养。确保高低温冲击试验箱高效的工作状态和完善的检测结果。

昆山海达仪器工程师在此提出6个维护保养措施：

　　(1)高低温冲击试验箱由专业电工定期更换冲击钻的换碳刷及检查弹簧压力。

　　(2)及时增补因作业中机身上丢失的机体螺钉紧固件。

　　(3)高低温冲击试验箱定期检查传动部分的轴承、齿轮及冷却风叶是否灵活完好，适时对转动部位加注润滑油，以延长手电钻的使用寿命。

　　(4)保障冲击电钻机身整体是否完好及清洁及污垢的清除，保证冲击电钻动转顺畅。

　　(5)高低温冲击试验箱由专业人员定期检查手电钻各部件是否损坏，对损伤严重而不能再用的应及时更换。

　　(6)高低温冲击试验箱使用完毕后要及时将手电钻归还工具库妥善保管。杜绝在个人工具柜存放过夜。

环纹乳酪是一种简单的传统乳酪，乳清完全被挤出。它与传统农民奶酪的不同之处在于它不含奶油和盐。奶酪被放置在一个圆形模具中，称为环形，并以涂有红色蜡的大轮子的形式出售。基本上，这是一种温和的切达干酪，新鲜时以半软的状态出售。有时，奶酪可以稍微老化以增加其硬度。
有些人认为环纹奶酪是一种温和的切达奶酪。
但由于种种原因，很难在商业上找到。首先，生产过程很难自动化，而且变质速度很快，与其他可用的奶酪相比味道也不太好。在早期，它的制作远远超过其他类型的奶酪，但目前，它只能在美国南部的小杂货店、餐馆和加油站找到，农场主或食品杂货商在商店后面制作，然后出售刚从车轮上卸下的奶酪。
一罐乳清。
一两个星期，所以食品商会尽可能快地出售。此外，从轮子上切下奶酪会增加暴露在空气中的表面积，从而减少其变质时间。在19世纪末，奶酪是一种非常的产品，奶酪制造者发明了一种特殊的环形奶酪切割器来切碎它。切碎器就是这样形成的在转台上有一把刀，公司过去制造这种切割机是为了让销售商能够切出客户要求的确切数量的奶酪
鉴赏家建议在室温下食用环纹奶酪。这是一种温和的奶酪，新鲜时有轻微的弹性，但如果让它老化，它的质地会变得更加易碎和锋利。它有一种浓郁的黄色和坚果味，也很微妙，使其成为一种极好的烹饪原料。一些厨师使用环向奶酪的菜肴赋予奶油般的质感，而不会大幅增加其风味或使菜肴变得更粘。它与饼干或水果搭配味道，有些人用它制作烤三明治或通心粉和奶酪等主食。
很少的水分，所以如果允许的话，它会很好的老化。为了使奶酪老化，楔子应该被真空密封并保存在冰箱里。如果整个奶酪轮都老化了，无需真空密封，因为蜡涂层可将所有细菌排除在外。大约三个月后，奶酪的味道会变得更加鲜明。目前，在农贸市场和南部偏僻的地方仍然可以找到环纹奶酪——这种吃法完全是通过传统活下来的。

多联计算机用卷筒纸商业票据产品，首先要进行各个单联的印刷，并进行打孔、打垄线、"之"字型折页收纸，然后再进行配页。在生产中，打码配页是后一道工序，并在配页机上完成。为防止印刷完工的多联票据在配页中错位，就需要通过配页机上的压花齿将多联票据压在一起。由于是卷筒纸印刷，多联单各层纸张的伸缩率不一定完全相同，所以印刷后各个单联长度的变化会绐配页带来很多问题，甚至使配页无法完成。

　　注意事项：

　　(1)印刷过程中，一种印品尽量使用相同品牌、相同厚度的纸张，这样可以在印刷中使张力保持恒定。

　　(2)实际生产中，即使使用相同品牌、相同厚度的纸张，纸张含水量也有不同，要注意对其进行辨别。可用手触摸的方法，一般含水量大的纸张发凉、发涩；相同宽度、长度的纸张，含水量大的会重一些，因此要适当减小张力。但要注意纸张适性，可以把纸张在生产车间多放置一段时 间，以适应车间的温、湿度，从而解决纸张含水量问题。

　　(3)遇到不同定量或不同品种纸张的多联单，更应注意张力的调整。，在印制一联时，用3m以上孔距尺测量，并比标准长度放出2～4mm，以弥补因失水而引起的纸张收缩：第二，在印刷二联时，也需用3m孔距尺对纸张孔距进行测量，如该联纸张较厚，则可比标准长度多放出1～2mm，纸张含水高，收缩系数大。如此将所有联都根据纸张厚薄在孔距上给予不同的加放量，使配页时每联纸张都能保持基本一致。

　　尽管注意了以上问题，但在多联单印制中也会偶然遇到复杂的配页问题，如定量为180g/m2的热敏纸+定量为70g/m2的双胶纸+定量为40g/m2的背面涂碳字典纸+彩页铜版纸+更薄的纸，有时甚至会遇到10层不同纸张的配页。遇此情况，切勿急于动手，要一层一层地用孔距尺结合纸张厚薄。含水量进行测量，甚至可以在印前各取3m各联纸张，将其通风晾干，统计其收缩系数，进行比较后再决定施以不同张力。每联印完后都要用塑料薄膜包严，以防水分损失，造成配页上的困难。

　　补救措施

　　如果配页出现问题，可采取以下措施进行补救：

　　(1)纸张较长的一联，可以通风晾干，使其缩短。

　　(2)在配页时，可以在短的一联下面加装加湿器，增加纸张水分，使纸张伸长。

　　(3)如纸张缩短较大，可以在使用加湿器的同时，在纸张穿行过程中间增加纸张阻力，如在过纸杆上加海绵，以增加阻力，使纸张伸长。

　　如采取上述办法配页后，切勿通风，应立即用塑料薄膜包好放入箱中，加压存放。

　　商业票据印刷对环境温、湿度的要求非常严格，特别是对环境湿度的要求较高，因此要尽量控制其不要有急剧的变化。同时印完后应立即用塑料薄膜包好，但不能放置时间过长，应尽快配页，以防止环境温、湿度的变化造成纸张伸缩而影响产品质量。

聚氨酯(PU)胶粘剂是分子链中含有氨酯基f—NHC00)和／或异氰酸酯基(一NCO)的胶粘剂。聚氨酯胶粘剂由于性能优越，在国民经济中得到广泛应用，是合成胶粘剂中的重要品种之一。黄伙兴等[7]研究改性过氯乙烯类树脂和聚氨酯两种胶粘剂品种，使之用于PVC人造革制造过程中的粘接。此两种胶粘剂选用邻苯二甲酸二苯酯作增塑剂。加入一定量的增粘树脂，用适量的有机溶剂，并加入适量的交联剂。当增粘树脂邻苯二甲酸二苯酯的用量增加到3759时，胶粘剂的剥离强度，此时的剥离强度为250N／25cm。如果继续提高增塑剂的用量。胶层出现不干性，剥离强度反而降低。而在过氯乙烯溶液中加入增粘树脂后，会使试样的压合工艺有较大的改善。如果将氯化松香与422#改性松香树脂并用，可同时获得较好的工艺性能和剥离强度。但聚氨酯树脂溶液中却不适合加入各种改性松香树脂。而各种异氰酸酯类交联剂，对提高过氯乙烯胶层的剥离强度均有一定的作用。尤以具有三个官能团的列克纳的效果。此两种胶粘剂均可用于PVC人造革的粘接，但过氯乙烯类胶粘剂的胶层较坚硬，聚氨酯类胶层较柔软，选何种胶种视具体情况确定。彭华君等对PVC密封条静电植绒胶粘剂的合成工艺及应用效果进行了论述。此胶粘剂采用了双组分聚氨酯胶粘剂，A组分是端羟基聚酯型聚氨酯，8组分是端异氰酸基聚醚型聚氨酯。 PVC植绒胶分子中含有为其特征的氨基甲酸酯极性键(一NHC00一)，还含有不少的酯键，醚键，脲键等。它对多种材料有着较好的粘接性能。何义才叙述了一种用于PVC装饰膜一金属板用单组分溶剂型聚氨酯胶粘剂的合成。其选用高结晶度的聚酯、异氰酸酯、扩链剂等为原料，采用氯醋树脂增粘．所得产品的剥离强度为30～60N／2cm，粘度为l20～140s，刺激性较小。该胶各项力学性能指标均达到了进口同类胶粘剂水平，且烘烤活化条件有较大程度降低，成本会大大降低。应用于国内多家PVC彩板生产厂家均获好评，完全可以替代进口同类胶粘剂。杜官本介绍了一种以水性高分子乳液和异氰酸酯为主要成分的胶粘剂，特别适用于PVC膜与木质基材的复合。当乳液与固化剂比例为l00：7 f质量比)、施胶量约，为1009／m2、热压温度85～90℃、热压周期3min、压力O．35MPa时，PVC膜72h后常态剥离强度为29N／mm。此胶粘剂还具有较高的初始强度，且能满足“木材镂，铣雕花一PVC覆膜”加工工艺要求。此外，该胶粘剂为水性高分子乳液。无有机溶剂污染，使用安全，适用面广。许大生等以自制的特殊聚酯二醇，4，4`一二苯基甲烷二异氰酸酯及扩链剂1，4一丁二醇为主要原料，合成了一种用于PU—PVC复合革生产的单组分胶粘剂。与常用的复合革双组分聚氨酯胶粘剂相比。该胶粘剂具有较高的粘接强度。这两种胶粘剂的应用性能对比见表l。危民喜选用MPU一20聚氨酯胶粘剂用于PVC／钢板与胶木板的复合。MPU一20胶的l800的剥离强度≥l．96kN／m，pH值在6～8之间，而使用温度在0.40℃。此胶具有施工快、工艺简单、节省工时、成本低、粘接力强、常温固化以及胶层固化后不溶不熔、无毒、阻燃的特点。以其复合后的材料用于船舱室壁的装饰装修，效果较好。

亚康糖浆是南美洲安第斯地区的一种糖替代品。它不含葡萄糖，不会增加血糖水平。因此，亚康糖浆通常被推荐作为或有风险的人的甜味剂。
亚康糖浆是一种原产于南美的糖替代品。
亚贡植物，根据一些研究，它是一种很好的抗氧化剂来源。亚贡植物的味道类似于吉卡玛，但在生物学上更接近向日葵科植物。使根部有甜味的成分是低聚果糖，或称FOS。块根可能由近50%的FOS组成，它们被认为是自然界中的糖类生产商。
亚贡糖浆是从亚贡植物的根部提取的。
通过这个系统，不会留下可吸收的糖类化合物。与大多数其他甜味剂相比，它的热量也相对较低。制造它的过程是素食主义的，并且它可以被那些不喜欢普通糖或蜂蜜的素食主义者使用。
糖浆被比作蜂蜜的味道。
亚康糖浆在味道上常被比作糖蜜、焦糖或蜂蜜，味道浓郁，在食谱中很容易替代枫糖或糖蜜，还可以用来给饮料加甜。它通常装在像蜂蜜这样的罐子里出售，一瓶8盎司（226克）的啤酒大约要12美元)
如果你想减少有害的糖摄入量，雅康糖浆可能有助于取代你饮食中的糖。试着把它旋入燕麦片中或者是格兰诺拉麦片，可以撒在水果上，再配上辣椒片，这是一种不寻常的甜点。你也可以很容易地在早晨的咖啡或茶中搅拌几滴。记住甜味很浓，一些研究表明，适量的亚康糖浆可能对人体有益，它含有并促进健康的细菌，有助于清洁和调节。在一些国家，如巴西和玻利维亚，亚贡植物的叶子被冲泡成一种据说可以对抗的茶。亚贡糖浆对健康的益处还没有被广泛的测试，但是从已发表的研究中得到的信息表明，它对身体有轻微的有益作用。
对于、素食主义者和那些减少糖摄入量的人来说，亚康糖浆是合成甜味剂的健康替代品。对于那些希望增加饮食中天然食物量的人来说，它也是一种受欢迎的添加剂。许多健康食品杂志和都认为亚康糖浆是一种新发现的神奇食品，但在真正确定众多说法之前，还必须进行进一步的研究有益于健康。
燕麦片中可添加亚贡糖浆以获得甜味。

食品加工旨在使食品更加适销对路，吸引潜在消费者，通常使加工食品具有更长的货架期。水果可以经过多种加工，包括罐装、干燥和榨汁。一些加工过的水果包括水果蜜饯、水果罐头，还有果汁。加工过的水果通常不如新鲜的、生的水果健康。事实上，很多作为水果产品销售的产品根本不含水果。
食品杂货店的加工食品通常采用机械加工。
，包装水果通常不被视为加工。加工是在水果通过烹调或保存的方式变成生果以外的东西时开始的。即使这个过程像切苹果和烘干苹果一样简单，苹果也不再是生果了。有时还会添加添加剂、防腐剂和糖加工过的水果，使其看起来和味道比顾客终打开产品食用时更好。
榨汁是水果加工的一种形式。
水果经过多次洗涤后，就开始加工了。例如，如果要把水果做成水果蜜饯，首先要把它煮到软的。加上糖浆，有时还要加添加剂和防腐剂。然后把水果密封在一个罐子里，或者在某些情况下，另一个例子是，水果经过干燥和包装，有时根据水果的天然甜度添加糖。
新鲜水果通常比加工过的水果更健康
虽然食品杂货店的加工食品通常是用机器加工的，许多人自己加工水果。学会在家里加工水果对那些拥有水果园和果树的人尤其有益，因为这些水果园和果树的产量超过了个人或家庭食用量，不会变质。此外，加工者还负责保存配料，确保不添加不需要的配料。
糖经常添加到干果中。
一些加工食品比其他食品更健康；例如，不含其他成分的烤苹果比油炸苹果片更健康。在某些情况下，健康的选择并不总是明确的，有时是因为营销技巧。例如，果汁产品的广告是"用真正的水果制成"，这是真的，但消费者必须仔细观察，才能看到上面写着"含10%真果汁"的字样。剩下的成分是过滤过的水和糖，基本上是纯糖浆。并不是所有加工过的水果产品都有误导性，然而，
一些人认为新鲜水果比加工水果更有益健康。
水果洗涤、干燥和包装不被视为加工水果。

萨拉梅蒂香肠是一种意大利干香肠，传统上由牛肉、猪肉和香料制成。根据所用馅料的不同，它的味道可以是辛辣的，也可以是微甜的，质地干燥，微有嚼劲。在烹饪中使用这种香肠有很多种方法，从把它当零食吃到切成酱汁、炖菜，以及其他菜肴。
萨拉梅蒂传统上是由发酵和干燥过程中固化的生肉制成的。
这种干香肠与萨拉米香肠非常相似。事实上，萨拉米香肠和意大利腊肠的主要区别在于大小，后者大约是传统萨拉米香肠的四分之一大小。这使他们更方便的人谁吃了一个完整的萨拉米香肠，也使他们非常方便野餐和旅行，因为它可以包装在它的保护套，而不占用很大的空间。
牛肉是萨拉梅蒂的常见配料。
有两种基本的沙拉酱：细磨牛肉，粗磨的。细磨的是用研磨得非常细的原料制成的，这样可以创造出更加光滑和均匀的质地。粗磨的肉块和香料更大，在成品中制造出更粗糙的质地。这两种香料都是经典的混合香料，包括大蒜、盐和黑胡椒，尽管也可以添加其他一系列的配料。
传统的萨拉梅蒂是用生肉制成的，在发酵和干燥过程中可以固化，让人们可以原样食用，而不需要烹饪。根据生产商的不同，在腌制过程中，干燥可能需要两个月甚至更长的时间，萨拉梅蒂形成了一层厚厚的白色外壳只要食物保持完整，就可以在室温下保存长达一年，尽管一旦切开就会变得易腐。
一些熟食店出售部分腌制的萨拉梅蒂，比传统的腊肠要软一些，这样吃起来更容易，但也容易腐烂。一般来说，如果萨拉梅蒂是在熟食店或肉店冷藏的，应该在家里冷藏，但如果在室温下储存，可以放在冷的食品储藏室或凉爽的柜子里。
供应萨拉梅蒂的方法是切成薄片，让肉在人们品尝时几乎在口中融化。它可以用于反阿斯塔特盘子，与面包和奶酪一起吃，包在各种水果周围，或用于其他任何看起来适合腌制肉的环境中。

为家买一个炉子是一个重要的决定，你将不得不长期和它一起生活。对大多数购物者来说，选择取决于你是想要一个煤气炉还是一个电炉，您的选择应根据您作为厨师的喜好和需要而定。
燃气灶的优点包括能够快速控制温度，但是炉灶由于其明火，可能会引起火灾。
电炉使用加热线圈或加热表面作为燃烧器。在较新型号中，炉灶表面是一个没有开口的平面，便于清洁。由于没有明火，大多数的电炉都有一个警示灯来告诉你什么时候炉子表面是热的，有些炉子亮了也会变红。就电炉里的炉子而言，它产生的热量比煤气炉的炉子要干。有些厨师喜欢这样，但们似乎对燃气灶是否更适合烘烤存在分歧。
燃气灶比电炉更节能。
电炉有几个缺点。它们需要很长时间来加热和冷却，如果你想做一些简单的事情，比如烧开水。一些电烧嘴的加热过程可能不，为了保持温度，烧嘴会反复开关。使用线圈型号，线圈下面的清洁会很困难。对于那些关心环保的人来说，电炉的能源也比较少效率比煤气灶高，某些型号的效率低50%。
购买煤气灶时，应安装一氧化碳探测器作为安全防范措施
煤气炉是餐馆和面包店的传统炉灶。使用火焰的能力可以更地烹饪，也可以在火中烹饪东西。燃气燃烧器可拆卸，便于清洁和立即加热。现代燃气炉通常有电点火装置，这不需要你自己点燃火炉。有些人认为煤气炉的湿热更适合烹饪，允许烘烤物品的上升时间更长。
电炉的散热量不如燃气灶。
有些人可能害怕燃气设备，或者可能不喜欢指示灯一直亮着的想法。如果你家里还没有燃气连接，请安装一种可能很贵。还建议，如果你家有煤气炉，你可以在家里安装一个一氧化碳检测仪，以检测天然气泄漏。有些型号的燃气灶也可能比同样功能的电动炉灶贵一点，但是只有某些品牌的燃气灶才比电炉具有更好的热控制效果，而且在某些情况下更易于清洁。
在购买灶具时，还需要考虑其他几个因素。燃气炉确实有火焰，可能会对儿童构成危险。您可能也希望这样做考虑一下你所在地区的公用事业成本；有些地方的天然气价格比电费便宜得多。在这些地区，煤气炉实际上可以为你节省很多钱。不像燃气灶，火焰的大小是一个指标，你无法判断炉子的热度，也无法对电炉进行小的调整虽然这可能并不重要，如果你使用的燃烧器只是加热汤，但如果你做蛋羹或棘手的酱汁，它可能会引起一个巨大的问题。
大多数电炉的烹饪表面都有加热线圈。
购买燃气灶和电炉灶确实是个人的选择。如果你害怕煤气泄漏、火灾和一氧化碳，对你来说，电炉灶可能是的选择。对于那些经常做饭、做复杂菜肴的人，或是那些生活在自然资源廉价地区的人来说，煤气炉可能是你的选择。
在某些地方，天然气比电费便宜得多。

鸡尾酒摇壶是酒吧的一个重要组成部分，因为它是用来混合饮料的设备。无论是商业酒吧还是家庭酒吧，通常都会备有各种材料和风格的鸡尾酒摇壶，用于混合饮料。至少，家庭酒吧至少应备有一个标准尺寸的鸡尾酒摇壶用于娱乐，许多厨房和酒类供应商店出售鸡尾酒摇壶，以满足各种需求。
鸡尾酒壶有多种尺寸和款式。
有两种基本类型的鸡尾酒摇壶。第一种是传统的或鞋匠式的摇壶，在家里常见。传统的摇壶有三个部分：金属底座、舒适的顶部和顶部的盖子，盖在内置的滤网上。要使用传统的摇壶，盖子要取下，把配料倒进去，盖上瓶盖，快速摇匀，然后把饮料通过滤网倒出。这种鸡尾酒摇壶往往比较笨重和缓慢，使其成为繁忙酒吧的一个不太理想的选择。
调酒师经常使用金属鸡尾酒壶来冷却饮料。
波士顿摇壶有两个部分：一个金属底座和一个雏鸟玻璃杯。使用这种摇壶时，将原料倒入底座，然后轻轻敲入雏鸟杯，密封摇合器。快速摇动饮料，直到金属冷却，再次敲击摇壶以打破密封，饮料通过滤棒器倒入玻璃杯中，当使用波士顿摇壶时，酒吧过滤器是必不可少的工具，因为它们确保饮料的光滑和均匀
虽然金属是鸡尾酒壶常见的结构材料，但也可以使用其他材料，如玻璃和塑料。然而，由于鸡尾酒壶是用来在混合饮料时冷却饮料的，因此许多调酒师更喜欢金属，因为它具有良好的冷性。该装置也可能经过装饰或蚀刻，鸡尾酒壶通常与其他相配的酒吧工具一起出售。它们的尺寸也有很多种，从混合单一饮料的个人模型到处理更大容量的更大的吧台尺寸。
在购买鸡尾酒摇壶时，消费者应该考虑一下他们一次混合多少饮料。对于那些休闲娱乐或很少混合饮料的人来说，一个小型的传统摇壶可能是个不错的选择，因为它很容易使用。但是，对于更大的混合量，各种波士顿摇壶可能是一个更好的选择。它们通常是为品脱而设计的玻璃杯，如果搅拌器附带的混合玻璃杯因使用不当而损坏或破裂。
专业调酒师和在家里制作饮料的人都会使用鸡尾酒摇壶。

当你被邀请到别人家里参加感恩节大餐时，你可能会发现自己在左右为难，不知道该不该带点什么吃的。当然，你可能别无选择；有些主人可能会自动指派你带些东西，比如甜点、面包卷，配菜或饮料。其他主人不会特别要求你在感恩节带一道菜。有很多理由让你至少提供一道。
而不是带食物去感恩节晚餐是由别人主持的，也许可以帮忙做饭。
如果有一个节日建议吃便餐，那么感恩节肯定是。感恩节不仅是一个与朋友和家人一起分享的时间，而且许多人还会反思朝圣者和印第安人早期的聚餐，在这段感情之前，为了假期，主动提供一道菜是为了纪念这种早期的分享。
精美的巧克力是一份不错的女主人礼物。
邀请参加晚宴，尤其是在可能盛大的晚宴上客人礼貌地提供一些东西给晚餐。即使你不带菜去感恩节，也可以考虑带瓶酒或者给戒酒的人带一杯很好的起泡苹果汁，作为受邀者，考虑给主人送一份小礼物，如果不是酒、花、巧克力，或者选择一种节日植物。
感恩节晚餐可以是一种家常便饭，每位客人都会带来不同的菜肴
有些人有饮食限制，无论是医学上的还是选择性的，这意味着感恩节菜单上的东西可能不是你能吃或不想吃的东西。例如，如果你是素食主义者，你如何避免感恩节的主菜通常是火鸡？与其让你的主人为你准备一份素食餐，不如解释一下你的困境，问问你是否可以提供一份素食/纯素砂锅菜，或者另一道你可以确定你对食材没有过敏的菜。当你没有机会问的时候，只需带一道适合你饮食的菜，当你展示你的贡献时，请做你的解释。
许多主持感恩节的人都要求他们的客人在晚餐时带上一份配菜。
有许多主人真正喜欢准备感恩节吃饭的时候，要有相当大的计划让一切都"顺其自然"。而你应该总是主动提出带一道菜到感恩节，如果主人拒绝了这个提议，不要惊慌或觉得你的烹饪受到了侮辱。主人或厨师可能有一个非常协调的晚餐计划，并且已经完成了所有的购物和大部分的准备。
苹果通常与秋天有关，它们通常是感恩节的，比如苹果蔓越橘酱和苹果派。
用餐结束后，一定要主动帮忙清理，如果你不带菜去感恩节，可以提供你的服务，帮助你提前做好准备。如果主人对他们想要什么有明确的想法，这可能还是会被拒绝的。与其觉得被冒犯了，不如感谢主人让你有足够的空闲时间来享受假期
参加感恩节晚餐的客人可以带砂锅菜。

目前，市场上防伪技术多种多样，防伪市场也越来越混乱，大部分的技术都通用，能自主研发的防伪技术少之又少。像目前应用的比较广泛的防伪技术有电码防伪技术，电码防伪技术是通过电话、短信或者网站来查询标签的真伪。电码防伪虽然用的比较多，但是正因为技术通用，所以技术不能够保证，不能够起到真正的防伪。

　　华德防伪公司总经理李经理指出，客户一般有两种需求。

　
　　第一种客户要的不一定是防伪，而是能够给消费者一种有防伪的感觉，消费者在看到公司产品上有防伪标志时有踏实感，增加品牌的美誉度，给消费者感觉是正牌产品，能否真真正正起到防伪不重要，即便市场上造假者能仿造也没所谓。那这种客户如果对标签的价格有要求，那可以采用目前市场上比较通用的防伪技术，像电码防伪技术。这种防伪相对来说价格要比的防伪技术价格要低，能满足客户的一般要求。

　　第二种客户要的是一定能防伪的，客户的产品都是中高端产品，利用此防伪能够更好的保护自己的品牌，维护市场的稳定。让消费者能真正的不受假冒伪劣产品所欺骗。造假者对于此防伪技术无从下手，没办法进去仿造。这种防伪技术市场上一般的防伪技术不能够满足客户的需求，像电码防伪、安全线防伪、激光镭射防伪、温变防伪、荧光防伪等，这些防伪技术在市场上好多家防伪公司都能做，只有防伪技术性，性才能满足客户的需求，像目前市场上应用的纳米湿敏防伪技术，此技术标签湿水后能快速显示隐藏的信息，辨别方便。

　　综上所述。客户在选择防伪技术时要根据自已的要求来选择，在选择防伪技术时多听从的意见。

　　水性油墨是由四种不同化学的原料组合而成，它们是：

　　·色料——它是传送视觉感观，让我们可以看见颜色。

　　·树脂——它将带着色彩转移於被印体表面。

　　·添加剂——它是纠合一些原料来修正印墨的表现。

　　·溶剂——它是降低黏性使印墨更容易转移至被印体，然後乾燥。

　　当然水性油墨的溶剂就必须是用水，不过某些供应厂商仍然会混合一些易燃性的溶剂也称之是水性油墨。

　　对现今而言，油墨的主要功能就是呈现一个讯息或显现出一个卖点，它也常常是一张的图片，所以说印墨中重要的部分是色料。

　　色料为染料或颜料的其中之一，染料是一般普通的色彩药剂，可以在食物添加色料及原子笔墨水中发现。虽然印刷效果不佳且容易退色，由於价格低廉仍然有些纸品印刷及纸板印刷还在使用。

　　今天高品质的油墨都采用颜料加以化学合成，着名的炭黑及大量二氧化物除外。事实上是颜料的显现及其特性来自承载它的树脂。百多种颜料做成油墨的配方可覆盖全部颜色的光谱，可是在平常使用中，典型的印墨配方只限约在50种。

　　世界上几个色料制造厂包括德国BASF，还有一些很小的工厂。色料制造是一批批的，但是每个工厂的色系略有不同。就以一般通称的四色墨：蓝、洋红、黄、黑，每一套都有一点点的差异，并没有真正的标准。特别是东方与西方市场所注重的色彩是不同，以洋红墨为例东方较喜爱蓝一点而西方喜爱黄一点的色调。

　　在印墨中颜料是昂贵的成分，会因为要求更高的耐抗性及更高色彩强度而增加成本。

　　被印体的选择也会影响色料的选用，例如有一种特殊情形，我们被要求做一个蓝色印墨，将印刷在白色纸板上，可是打样时却用的是黄色的牛皮纸板。

　　油墨配方里的另一部份是树脂或承载转移系统。树脂在这里主要的功能是把颜料从印刷过程中将它转移至被印体上。这些过程的第一步从树脂溶解在溶剂中经过印版到被印体上，在溶剂被吸收或挥发乾燥之後，树脂会留下来承载保持颜色。我们有很多的树脂可以选择，其实也不可能只用一种树脂。可能我们会考虑印刷物的要求用不同的树脂，如：抗高温、抗酸硷、高光泽……

　　典型的水性油墨用的树脂有：

　　·防止水扩散微粒树脂。

　　·不溶解于水的树脂。

　　·溶解于碱性水的树脂。

　　油墨组成的第三要素是“水”，它主要功能是使印墨的流动性更佳，才可以将印墨从花纹滚轮的雕刻墨槽带至被印体，当树脂和颜料带到被印体时，多馀的水必须去除，这在不吸水的被印体上显得较困难，所以移除比率及烘乾速度在印过程中是很重要的一环。

　　油墨中的水是有限制用有机溶剂的，因为会影响水的干燥速度及减低溶解力。在油墨中的水也不是的加入，水的PH值、硬度、软度都会影响乾燥性。很快的我们会谈到水的PH值。

　　添加剂在水性油墨的配方中少，它的加入却是能显现或修正油墨的表现。添加剂种类也很多，我们必须选择其功能，且能与印墨成份完全结合。添加剂包括表面光滑剂、消泡剂、平整剂、合成树脂和等。

　　讲到这里我们要讨论一下某些原料的使用，如重金属、化学溶剂、合成树脂等这些都会造成环保问题，记得我前面说过有些供应商，并没有依标准来限制使用这类原料。亚洲地区这种问题仍然存在有很多，虽然政府的法令也没有严格规定，不过你们要考虑到外销。

　　一个典型的印刷油墨组成会是：

　　·溶剂70%

　　·色料10%

　　·添加剂5%

　　·树脂15%

　　当然这只是一个概略的数值，还得依据油墨及印刷品质的要求来做後决定。现今对高品的柔性印刷，色料的成份可加到17%，也是说我们可以考虑需要来调整成份比例。一个印刷人来说重要的是用一个可接受的成本做出令人满意的品质；且还得兼顾环保及健康问题。

　　油墨的基本观念已经有了，不过我要声明这是简单的版本。我们回到黏度问题，前面我们谈的每一个要素都会影响黏度。

　　常常油墨商会问你需要什么粘度，或推荐你要用什麽粘度。然而印墨黏度很重要，不论是一个工作换到另一个工作，或是印刷机换到另一个印刷机，或是其它情况都可能会有不同的粘度。它取决於几方面，不同印刷机型、带墨滚轮、刮刀或不同花纹滚轮和网目粗细。

　　黏度很容易用量杯测量出，但必须注意温度变化及量杯的清洁与保护。

　　在干燥方面，水的蒸发是很重要的因素，尤其是在不吸收的材质上，这点可采用一种能量来使溶剂蒸发。水的湿度是水的表面张力和被印体间的一种系数，水会自然地形成一个小的表面积，与被印体分界相邻这样就无法湿润。水性油墨的干燥有吸收被印体及不吸收被印体两种，很清楚不吸收被印体如塑胶膜就不吸收水。就算吸收被印体也只能容相当的水量，但如果水和树脂在干燥时没有完全被吸收分离，也就是被印体的水容量饱和，不再吸收印墨的水印墨就不会干燥。这时如果有磨搓会有颜色转移。

　　在水性印墨中PH值是极重要的要素，缺乏控制或是不正确的PH值都会造成许多问题。PH值是测量溶剂酸碱性的方法，PH值的范围是从0-14，但是不必过分死盯着数字6、7或8或9，因为也有人用100、800或900等。真正注意的是什么？即PH值会影响水性印墨的黏度。在典型的水性印墨中从曲线图可知一般PH值范围应该在8和9之间。

　　控制油墨的几个简单步骤：

　　·使用前先充分搅拌。

　　·检测上印刷机的印墨粘度。

　　·调整粘度及再确认黏度及PH值。

一般来说，纸张在库房内存放，个别情况下也有在露天货场存放的。以下具体谈一谈纸箱存放的一些重要环节。

　　码垛的方法

　　进库的卷筒纸如果要存放较长时间，竖直码垛即立码。立码可以防止纸卷筒变形，码垛比较稳固，垛可以码的较高，能提高仓库容量，充分利用存储空间。但在查看品种、筒号以及核对重量时，立码不如横码方便，而且在没有相应装卸工具的情况下，立码的劳动强度比较大，也容易造成残破现象，所以国内卷筒纸仍以横码为主。横码的高度不宜太高，而且必须码放得整齐稳妥，防止受压变形或纸垛倒塌。平板纸以平放为宜，每垛平板纸要叠放为一条线，纸垛侧面成一个平面，避免前后交错和左右凹凸的现象。散件纸必须重新调整，重新包装打件。无论卷筒纸或平板纸，垛与垛之间都要留有空间，以便于查看和装运。

　　防潮与防晒

　　纸张一般具有较强的吸湿特性，因此纸张受潮以后，会发生变形，严重的会产生霉点，故垛放纸张的环境必须清洁干燥，通风良好。纸张库房要保持干燥，屋顶不可漏雨。窗户要小而高，防止阳光曝晒，否则纸的升温和水分大量蒸发会使白色纸张发脆、变黄，容易破裂，有色纸褪色，同时会使因起翘而发生变形。纸张堆放时，应用枕木垫高，距地面25mm左右，并且不要太靠近墙壁。存纸的库房内不允许堆放其他化学药品或含水、含油脂量较高的商品，如食盐、化肥、肥皂、糖、水泥等。纸张也不可以和容易潮解的物品放在一起，否则容易吸潮变质。对于没有施胶的纸张，如新闻纸、草板纸、箱板纸等在多雨季节更应该注意防潮。堆放各类纸张的仓位应基本固定，减少因仓位变换引起的麻烦和差错。

　　温度和湿度的要求

　　一般纸张在38℃以上时，其强度会下降，库房内的温度以18～25℃为宜，室内(纸库)温度达到39℃，则应采取通风降温措施，以防纸张脆化变质。为了较好的保证纸张质量，储藏纸张的环境相对湿度好能掌握在60～70%。冬春季太干、夏季太湿，以及通风不良、光线照射、灰尘赃物和有害气体等， 都会不同程度的影响纸张的性能和质量。库房管理人员应充分注意这些因素。在南方的梅雨季节，气温高、湿度大，如果库房通风条件不好，存放的纸张就容易发生霉变，使纸张的边缘部位或边角周围出现一些呈灰绿色或棕色的小霉点。遇到这种情况，不可以用潮布去擦抹霉点，这样做只会扩大和加重霉变，使霉菌渗入到纸张内部，发生更大范围的霉变。正确的做法是，用福尔马林轻轻涂抹或用硫酰氟进行熏蒸处理，处理后对纸库进行通风换气，改善纸张的存放环境。但在室外空气湿度很大时，不要开窗通风。

　　露天存放的方法

　　露天货场本不宜存放纸张，但因某种原因需要露天存放时，保管工作必须相应加强。存放纸张要选择比较干燥，四周环境比较干净的场地。货场的地面要略高于周围的地面，场地要夯实，防止下陷，好先用混凝土板铺设地面，而且必须保证排水畅通。纸垛下必须垫有枕木，纸垛上方和各个侧面要用毡布毡好。毡布要毡盖严密。毡布搭口要压的多一些，搭口要背着风向，防止被风吹开。垛顶毡布搭口处要注意坡度，尽量利用凸起的部位，防止雨水沿着毡布流入纸内、垛内。垛顶边角凸棱容易磨坏毡布的地方，用其它物品垫好，避免把毡布咯破。纸垛各侧面要毡盖严实，并注意侧面毡布边与纸垛的相对位置，不能使其把水引导纸垛上。毡布 的绳子要栓牢，不能从靠近纸的枕木上搭绳子，防止雨水顺着绳子流到纸上。遇到风雨天气要及时查看各个纸垛，及时发现和防止毡布被风吹开或其它问题。

　　防蛀、防灰、防火

　　纸张还容易遭受白蚁等虫类的蛀蚀，故平时应注意检查，堆放时间久了的纸张应适时翻动，发现底板被白蚁蛀蚀后应立即更换。纸张加工工厂或印刷厂的库房内，常常会存放一些经开切、整理或切边的散纸，这种散纸码放在平台上后，在面上必须加盖纸皮，然后再放上一块夹纸板，以防纸张被灰尘污染或被风吹乱。存纸的地方严禁吸烟，不许使用有明火的电具。要有良好的消防设备和防火措施，严防火灾发生。

　　保管期

　　通常纸张的保管期不宜超过一年，即使保管纸张的条件再好，纸张储存过久，也会变色、变质。如纸张存放时间在两年以后，铜板纸就会发黄、脱粉：新闻纸变黄、变脆;包装纸变色、强度降低;黄板纸和箱板纸会发霉变质等等。所以，各种纸张在保管时必须掌握先进先出的原则，以免储存过久，发生变质造成损失。

　　总之，纸张保管工作是一项细致的工作。不合适的保存环境，不科学的保存方法，不严格的保管制度，都将造成较大的损失。在纸张的保管工作中，要经常进行检查，防止意外事故，把纸张的损失尽可能能减小到低限度。