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你们老师犯了原则性错误,可以说他对HACCP的概念就很模糊。让一个刚接触的人去做整个计划,直接违背了HACCP计划的制定原则。好多过程你们再说根本无法执行,坐井观天去编计划?至少应该是一个TEAM 吧。如果让具体搞个危害分析,或是试着去完成其中的一个步骤还贴边。
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谢谢!跟我的一样,关键是我们地方这些国家GWY看了,说不对。
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要看你们你们的化验结果的准确性,如果不需要精确的话,可以用娃哈哈我检验,娃哈哈在所有瓶装水中最纯,蒸馏器也可以买,有小的大约150左右吧,不过很慢,不方便。
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我公司有面汤料
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o ,是这样啊,我会转告他的,谢谢啊!:)
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很早以前有的酒包装采用你说的方法,现在不行了。量小的话,可以采用不干胶,人工贴。
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你找找看有没有比例相近的,自己加和本身植物油成分就是如此,两种可能都有。国际上给出的两种脂肪酸之间最佳的上限比为1∶4。即亚油酸:亚麻酸=4:1。目前来说,国内对符合这种比例的油没有相关报道,而在国外,符合这个比例的,首先是核桃油和亚麻油。其次是菜籽油,在德国,它被称为“西部的橄榄油”。此外,还有压榨的花生油、芝麻油(香油)和橄榄油。这些油的亚麻酸含量都比较丰富,脂肪酸的含量也符合国际给出的上限比,既满足人们追求的降低血脂功效,又满足人们预防脑萎缩的要求。[ ]
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哦,一晃看成是动物脂肪的了,谢谢谢谢啦!
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比如丁香被列入了附录B,那么山奈没有列入,是不是山奈就不属于附录B的香料类
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产品标签上的名称可以使用创义名称,奇特名称,但必须在这些名称的临近部位标示产品标准所赋予的产品名称.
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请帮忙看一下附件中图片的标准是否都有。谢谢!
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这到底是什么标准,是这样写的吗?还有个g...hs的标准,
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核心的肯定是隐藏的!看你产品技术含量,如果太简单就看老板的意思了!一般保密部分是专人小配料间形成复配料A、料B,生产时定量加复配料进去。
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还从来没有听说过明胶可以起到上色的作用!好像他的作用只是个载体,
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要有营业资格证吧。还要有食品卫生安全证,之类的吧
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那儿能找到原料?
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没这么简单,熬糖温度,固形物,油脂,糖浆等等
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我问了,他说是食品级。他搞得太神秘,公司地址都没有,我怎么查。我这不是(ˇ?ˇ) 想~看一下你们专业人士,提一下意见嘛!谢谢
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我觉得你要问一下当地食药监,因为你这样的话,可能涉及分装,蛋及其制品是不能分装的,你们应该是网民下单,禽蛋厂进货,自己定数包到泡沫盒,做的美点还贴上自己设计的标签,这样的话,很容易涉嫌无证分装~~同时,你没有做好进货登记手续啥的,也是容易出问题的。
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多少的高温啊?时间多少