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记者写的啊,以为是技术分享呢。
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橙汁不是甜度11,而是糖度或者说可溶性固形物浓度为11。我估计它这个1:9还原后应该可溶性固形物达不到11的,一般工业用的橙浓缩汁也就到6倍,再高不仅黏度太高难以加工,而且从成本等角度来讲并不划算。所以我推断,你这个1:9还原之后要么甜度是在100%橙汁的基础上打折,要么里面加了甜味剂。
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因为这东西是进口的,而且在国外已经自由销售了
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怎么文件名被改得面目全非了?是不是名字太长了?15个标准是按顺序的。
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2008/10/21GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件这个不知行不
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个人建议最好是不加纯字免得日后又会像奶制品中的""禁鲜令""来一个""禁纯令""不如在产品销售的时候采取适当的措施向消费者宣传公司产品是""纯""豆制品
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执行标准是什么?这些产品手工裱花,微生物控制比较难,不知道标准是多少?
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我看了检疫证明,上面没有关于运输工具消毒的记录
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哦对了,菌种ABT-5的话,发酵速度会慢一点。
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溶剂与流动相不相溶的方法是第一次遇上不知道是什么原理,但反相色谱柱不能进正己烷没有看到相关规定
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样液挺干净的,我昨天又重新做了一次只不过在调节ph这个步骤的时候没用0.1%的甲酸,用的就是甲酸来调节,加入的量久只有几滴就到4了,然后再过柱子,发现溶液就很容易就过掉了。我在想这应该就是因为我们之前加的水溶液太多导致的吧?