据我所知,中性饮料若是PH调得太低很容易分层喔,太低了高温杀菌后又容易发生变性啊

主要看你做搅拌型还是不搅拌的啊,一般搅拌的话是后加的

要注意成本问题！！管理不善是没法和小作坊竞争的

如果是油炸的，应该直接放在调味品里滚一圈就好了

如果把水装进罐子里??罐子的底部有水渗出? ?是不是证明这个罐子已经是漏气的了？

代替部分脂肪，而且在高温溶解度较高的情况下替代稳定剂乳化剂，固化效果较好

水相油相密度不等也会影响乳化效果

加点增稠剂类的胶试一试 具体我也不是很清楚

特性应该多能够满足。

20目到40目之间吧，不要太细，太细了容易结块；买包固体奶茶，用筛子筛下就很容易实现的；这样最保险了，，呵呵，

不过还是感谢大家的建议

楼主，你熬煮到了多少度 啊0.7%是相对于糖的干固物的

15-20平方米，一盏，高度2—2.5米左右为好。现在一般用臭氧比较好吧。

有的话就可以吗？

有没有针对特定分割肉的分级标准，比如说三号有分为几个等级？

求助，万谢标准中说到“易碎物品”应标在包装件所有的端面和侧面的左上角处上述的端面和侧面指的是什么?是否是涵括了一个长方体的纸箱上的所有的面了

有可能是三个地方赠送的老鼠。一是生产包装袋的厂家，老鼠给压死在了包装袋中。二是送包装袋的货车赠送。三是糖厂仓库有老鼠。白糖包装工没有检查包装袋就直接装了白糖。当然，让包装工检查包装袋几乎是不可能的事情。解决这个问题的办法就是在临包装白糖时才把内袋套入编织袋

不知道理解对不对，求助

如果是这样的话那就太好了 我就怕ph低于4和金属离子会对他有影响

下午和同事讨论，我们认为只有乳酸菌发酵的归为乳酸菌饮料，由两种及以上菌种发酵制得的归为发酵型含乳饮料。对工艺不太了解，不知道理解对不对，欢迎指正