嗯，看着那个南京市的不错

据说关于投诉比例每26人遇到质量问题，有1人投诉以此思路推想，走私违法被查获1起，没抓到的也不会少于10起

一般都使用蒸餾單甘油脂,有些會配合卵磷脂

好黄豆做出来的吧

刚才我试了一下低温油炸，开口的问题确实得到了解决。可是表面大的气泡明显增多，请问该如何解决。如果不放碳酸钙是否会好一些？

转基因有基因修饰片段不过呢，肉眼都可以看的出来了。去超市看看转基因的油颜色浅很多就看颜色浅就能分辨出转基因的，这点我觉得不解。颜色的深浅生产工艺这边不是可以控制的吗？那在生产时把颜色控制在深一些呢？

多看看资料，孩子。这个到处都有，买的产品上也有。1%

理论上可以，用VE做抗氧化剂，用VC做抗氧化剂助剂

个人认为 筛下物 就是看产品易碎成都吧 脂肪么 是食品都要检测的吧

甜菊糖等天然也可以的

一般灌装封盖后两小时内必须进行杀菌不然有微生物污染风险，排气杀菌各个工厂有制定杀菌公式的

GB2760的食品分类系统与QS食品分类系统是不同的。

猪肉脯竹签来自于哪里？是不是工艺上面有用到？

是要做消毒效果验证吧？不是浓度验证

我好象还没见过，不过应该有这种东东吧

我只知道乳化剂是为了不析油

据我所知,中性饮料若是PH调得太低很容易分层喔,太低了高温杀菌后又容易发生变性啊

主要看你做搅拌型还是不搅拌的啊,一般搅拌的话是后加的

要注意成本问题！！管理不善是没法和小作坊竞争的

如果是油炸的，应该直接放在调味品里滚一圈就好了