-
审查细则有??但不批??(唐山)
-
是不是红烧鱼鱼罐头?
-
含茶制品的审核细则里面只有速溶茶和调味茶两种,那这个调味茶就是指的是其他类了。但是调味茶里面写的是茶叶和其他的东西拼配,我们的是抹茶和玄米粉拼配,可以归到其他类里面去吗?
-
找一些维生素的厂商 国内有大厂的
-
盐的分类 根据盐的组成和结构的不同,一般有如下的分类:(1)根据盐组成中是否含有酸式酸根或氢氧根,可分为正盐、酸式盐和碱式盐。正盐:组成中不含酸式酸根或氢氧根的盐,如NaCl、Na2CO3、KNO3等。酸式盐:组成中含酸式酸根的盐,如NaHCO3、KHSO4、Ca(H2PO4)2等。碱式盐:组成中含氢氧根的盐,如Mg(OH)Cl、Cu2(OH)2CO3等。(2)按盐组成中的阳离子或阴离子的名称而定名的,如:钠盐:NaCl、Na2CO3、Na2SO4、Na2S等。钾盐:K2CO3、KNO3、KCl等。硫酸盐:CuSO4、K2SO4、(NH4)2SO4等。碳酸盐:Na2CO3、K2CO3、(NH4)2CO3等。(3)多种阳离子与一种酸根离子组成的盐叫做复盐。如KAl(SO4)2等。
-
在使用黄原胶的时候先查一下在不在表A.3名单中,在的话,就表示不能使用黄原胶;不在表A.3,查一下在不在你帖子里说的那七类食品中,在的话就按照表中的限量使用;都不在的话,那么就按表A.2的要求,想用多少就用多少。
-
没有参加相关培训,不很清楚.
-
什么可能,就乱弹琴
-
准确的说怎么分?
-
我是添加在乳饮料里的,谢谢 相互学习
-
产品的最终成品里的残留量
-
审查细则没有规定么?
-
包和袋只是包装形式,问题不大吧
-
25c-30c为宜,利于面筋的形成。
-
一、牛肉的化学成分 牛肉的化学成分,主要是水分、蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素等,其含量随牛的品种、年龄、性别、个体、肥度、饲料及肌肉部位的不同而有差异。一般牛肉的成分是:水分60%~74%,蛋白质18%一22%,脂肪6%~15%,糖类0.2%~0.3%,灰分0.8%~1%,牛肉中水溶性维生素含量较多,脂溶性维生素较少。 二、牛肉的保藏 新鲜的牛肉和其他肉类一样,都是易被微生物污染和酶的作用而引起变味变质的食品。延长牛肉的保藏期,主要是抑制微生物的生长繁殖和酶的活性。其保藏的方法有:低温保藏法、干燥法(脱水法)和盐渍保藏法。
-
那只是一个范围值
-
如果一家公司A拥有某品牌,和生产该产品,但是A与B公司是属于同一家母公司C,那么能否在A产品上标注“某品牌由B公司出品,A公司生产”
-
大部分都是骗人的 ,政府机构不会做这样的事情的,你要小心了。
-
那可以问卫生局我怎么样出这个检测报告呢?呵呵,现在的好多部门就是这样的有点刁难人。
-
在食品药品监督所办