他们护色的机理是什么

你要说下工艺，别人才能帮你

烤鸭本是烤制时自然产生的香味，不经过腌制、浸泡、卤制的过程，香精无法与产品接触，香精很难使用。烤鸭最好少使用一些香精，如果非要使用香精不可，为了增加香味的醇厚度，少用些膏状的香精调和与蘸酱中即可。

能量和核心营养素的允许变化范围是什么?在《规范》的技术附件中规定，对于蛋白质和碳水化合物，其允许的误差范围是≥80 %标示值；对于能量、脂肪和钠，其允许的误差范围是≤120 %标示值。?? 可以帮我解释下意思吗？没看太明白，知道的大神可以举下例子说明下吗？先谢谢下！

广东省并没能对矿物质水制定地方标准，一般情况下由生产企业制订企业标准。

哇原来酪蛋白家族这么乱的啊

超的也太多了吧。

试试糖浆吧

PH8.8很弱的，对人体内环境或是消化功能的影响几乎可以忽略。个人意见：不要长期饮用这样的水。

有没有更好的办法啊？

你的是可以吃的粉丝吗？

兄弟，你仔细看2760嘛，在允许使用的食品添加剂里面的就在2760-2011的165页！

第一次求助就冷场，我决定收货，等不了了，但问题还是要弄明白，下次就不这么乱了，还是请各位朋友帮忙！

我认为还是孜然最重要

那意思是说可以用于食品企业的消毒，不可添加到食品当中吗？

黄原胶本水会吸水，试过不行是加在珍珠豆里面的

这个问题对一个新人是很关键的

用液体制造焦糖需要设备吧。

我说怎么卖的那么甜，个人不喜欢甜的，所以不喜欢外卖的玉米

1、检查一下杀菌的效率，看杀菌员工有没有按要求进行2、查一下污染菌的类型3、调整一下杀菌方式，比方说提高一下杀菌温度或时间，或在产品上加盖子，保证产品全部没入水中，杀菌是否完全。