首页 回答 问题
提问 通知 消息
改造人汽水侠三号 食品检测主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-05回答
油型,在制作的时候用了植物油作为产品的配料之一并占有不小的比例,比如老干妈牛肉辣椒酱就是其中的一种。非油型,在生产制作过程中没有使用植物油作为配料,比如番茄酱。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-05回答
那就胶带。要多少种胶带的颜色啊?在纸箱两短面上印刷产品名称,采用打钩的方式,产品多就在结合胶带颜色比较好……
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-05回答
我是做罐头的,应该将糖水烧开,冷却到80度以下再加入Vc,这样不是更好,可是经过杀菌就又失去了作用。好像不是啊,加VC和不加的区别很大啊。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-05回答
是生产白砂糖是发现还说使用时发现?
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-05回答
仔细看了看,确实取消了。在关联的GB2762里,关于食糖的也只保留了铅和砷的限量,其它都取消了。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-04回答
确实不是一般的难找到。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-04回答
你試一下,把玉米澱粉改變一下,用馬鈴薯淀粉會較硬,或兩者混合,比例自己調配到你喜歡的程度。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-04回答
要买的就算了,真的不知道国有制定这些标准为什么还要花钱买,纸质的要点成本,也情有可原,电子版 的也不放出来给人下载就说不过去了
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-04回答
我认为不妥,最好不要放进去加热。用于微波炉加热的塑料容器有专用的吧!
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
营养强化剂,上版2760还单独说了下营养强化剂,新版去掉了。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
凉茶当然可以用无菌冷灌装线生产,只不过现很少有厂家有配置这种生产线。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
不知有没有哪位兄弟在用这个行标作执行标准的呢?
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
PET、PA(尼龙)这两种材料都可以使用在冷冻包装之中;主要看内装是什么东西,表层材料是使用PET还是PA(综合考虑内装物要求阻氧、阻水这两个因素),一般从经济的角度来讲,使用PET材质更具有优势;对于PET/PE或者PA/PE的材质结构能不能在-18℃保存6个月这个问题,你完全不用担心,这根PE的配方有一定的关系;
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
鸭子被吓倒了,血没有完全流出来~
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-03回答
放在过鱼丸里,效果也不错
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-02回答
也在找,有的帮传一份。先谢
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-02回答
肯定是的。计划书是允许调整的。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-02回答
带不同的标准,价格肯定不一样了,关键看舍不舍得花钱!
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-01回答
肯定的啊,鸡蛋的价格都下降了。
来自话题:
,食品检测主管 2019-03-01回答
是否需要通风橱不是HACCP审核的要求,是看你的检测项目是否需要用到。如果你的所有检测项目的方法中都用不到通风橱,那么就可以不安装。另外要考虑工作人员安全健康的保护,散发刺激性气体,有毒有害物质的实验必须在通风橱中进行。
 
简介 更多
职业:惠州方舟检测技术有限公司 - 食品检测主管
学校:浙江大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
回答获得13833次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
包装技术71个回答
干燥技术11个回答
焙烤食品56个回答
粮食制品45个回答
农林牧渔241个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示