营业执照现在有没有都没关系，最主要是严格按照食品的生产规则来

十分感谢版主，眼泪哗哗的

请问你用来切蒜蓉的是用什么机器？我正在寻找切小蒜粒的设备

用聚丙不行吗？还要找其他的？

八宝粥这种产品如果密封没问题的话不添加防腐剂应该是可以保持2年的，毕竟工艺摆在那里！

冰乙酸在凤爪中起什么作用

不是火候问题（有对比），可能会是油保不住吗？

亚硝酸钠最好是不要放的好。

鲢鱼也可以，采肉时只采白肉，再用搅拌机多打一会应该就行了

如果白糖的比例不超过60%，感觉不必造粒的；如果白糖比例很高，估计要造粒，不然容易结块。

如果是国内的产品，TBHQ可以先试试

不在豁免之列，就必须要标。

我是品质这边的。1.要质量安全管理手册，2.实验室设备也要齐全，能做完整的卫生物实验，水分实验。3.实验的原始记录...反正很多需要三次审核。如果有条件可以找第三方机构签约，让他们帮你搞定一切。大概一万块钱左右，可以使你走很多弯路

难道你不可以换一种方式吗？这么落后，怪谁！现在都可以抽真空包装啊

根据你的适用人群添加，具体他俩个的配比，你可以找一些文献，看有没有相关的研究:)

饮料结冰主要看内容物的影响，包装的影响不大。市面上夏天经常见冻冰的水瓶，冻的梆梆的哪种。

是的！我公司是已有产品的出口公司！

平鱼是什么鱼？这个规格是在哪里看到的？

江苏。。。江苏难道还没取消这个？这个就不知道了只能靠楼主你自己了

是的，是加强鸡肉粉末香精底味吗