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Wilson 食品添加剂质检员 + 关注 已关注 私信
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,食品添加剂质检员 2019-03-04回答
我就在肉类的配料表中看见过异vc纳
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,食品添加剂质检员 2019-03-03回答
问一个,那个标准是小麦跟小麦麸,请问了两者都是通用的么?
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,食品添加剂质检员 2019-03-03回答
另外不能自己审自己部门
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,食品添加剂质检员 2019-03-02回答
反正是模拟嘛,我觉得写什么关系不大。
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,食品添加剂质检员 2019-03-02回答
谢谢,学习!其实我是想看看有没有谁家做的haccp中英版本参考下,嘿嘿
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,食品添加剂质检员 2019-03-02回答
谢谢楼上各位我们是做肉制品的问了一下认证公司,说是按HACCP-EC-01审,不太明白另外我们是内销企业,没有出口注册
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,食品添加剂质检员 2019-03-02回答
偶也是菜鸟。;。。。
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,食品添加剂质检员 2019-02-28回答
恩,这个确实没印章,收了
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,食品添加剂质检员 2019-02-28回答
这个你要牟利,得不到分文。
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,食品添加剂质检员 2019-02-27回答
白马非马?
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,食品添加剂质检员 2019-02-27回答
15克产品,加入220ml水进行饮用,说明这种固体饮料的浓缩倍数是(220+15)/15=15倍左右,那你的固体饮料中甜蜜素的最大使用量不能超过0.65X15=9.75g/kg,也就是说固体饮料中最大使用量不能超过0.65X冲调倍数。
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,食品添加剂质检员 2019-02-27回答
是需要编号,定期检查,而且要有更换的操作规程!而且要有玻璃制品的分布图!
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,食品添加剂质检员 2019-02-27回答
本来就是复配食品添加剂,为何还要带入?
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,食品添加剂质检员 2019-02-27回答
保温温度过高,没有必要,可考虑70即可这样可减少蛋白的析出
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,食品添加剂质检员 2019-02-25回答
我上周二也查了国标网没找到啊??
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,食品添加剂质检员 2019-02-25回答
现在好像蛋白质粉都要报保健食品了
,食品添加剂质检员 2019-02-24回答
哦,那我提醒你一下,你这种做法可能在某些地方是传统。但是有很大的法律风险的。 我只用负责辅料成本,其他才是会计算。配方怎么可能让会计知道
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,食品添加剂质检员 2019-02-24回答
不同的产品就要分别做检测报告。
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,食品添加剂质检员 2019-02-21回答
吃螺旋藻?目测重金属八成要超标。其他没啥特别优势。“尝食豚脯,众客无不叹赏,但觉其精美而已。一客偶起如厕,忽见数十死豚枕藉于地,问其故,则向所食之豚脯一碗,即此数十豚之背肉也。其法:闭豚于室,每人手执竹竿追而抆之,豚叫号奔绕,以至于死,亟划取其背肉一片,萃数十豚,仅供一席之宴。盖豚被扶将死,其全体菁华萃于背脊,割而烹之,甘脆无比。而其余肉,则皆腥恶失味,不堪复食,尽委之沟渠矣。”撇开人道主义,到底是对猪好一点有益于肉质呢还是相反?
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,食品添加剂质检员 2019-02-21回答
-35℃保持一段时间才能杀死虫卵啊。 冷藏只是休眠状态,温度合适照样孵化的。
 
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职业:东莞市金芭蕾香精香料有限公司 - 食品添加剂质检员
学校:上海水产大学 - 食品贮运与营销
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2018-07-04加入
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