哦，那我提醒你一下，你这种做法可能在某些地方是传统。但是有很大的法律风险的。 我只用负责辅料成本，其他才是会计算。配方怎么可能让会计知道

不同的产品就要分别做检测报告。

吃螺旋藻？目测重金属八成要超标。其他没啥特别优势。“尝食豚脯，众客无不叹赏，但觉其精美而已。一客偶起如厕，忽见数十死豚枕藉于地，问其故，则向所食之豚脯一碗，即此数十豚之背肉也。其法：闭豚于室，每人手执竹竿追而抆之，豚叫号奔绕，以至于死，亟划取其背肉一片，萃数十豚，仅供一席之宴。盖豚被扶将死，其全体菁华萃于背脊，割而烹之，甘脆无比。而其余肉，则皆腥恶失味，不堪复食，尽委之沟渠矣。”撇开人道主义，到底是对猪好一点有益于肉质呢还是相反？

-35℃保持一段时间才能杀死虫卵啊。 冷藏只是休眠状态，温度合适照样孵化的。

1.玉器，泛指珍贵的东西：～贝。～剑。～物。～藏（zàng）。国～。财～。珍～。传（chuán）家～。如获至～。～贵。 2.帝王的印信，借指帝位：～座。登大～（皇帝登基）。 3.敬辞，用于称别人的，～地。～刹（称呼庙字）。～号（称呼别人的店铺）。 4.指金属货币：元～。 5.赌具的一种：开～。押～。 。。。。。。。。。。。。。 草本5宝，是不是可以理解为：5种珍贵的草本 那这几个草本，是不是珍贵的。 如何判断？请拿出依据

抹布，墩布用84液和二氧化氯（每月轮换）泡5分钟，再用水洗掉消毒液，洁净区里自然晾干。此法控制杂菌和大肠菌；一、二周（分季节）一次拿到洁净区外大阳照射2h以上，此法控制霉菌。成本低有效。

一般都要一年左右吧

就目前市场上同类产品包装上的表述来看，都是“标志性成分及含量”

这个要看 产品标准中有没有特殊的说明

这个肯定是要强制标注的啊

你可以在产品中多加些糖，高糖度有抑菌的作用，另外，如果是自己吃，可以对包装瓶和瓶盖灭菌，但要保证包装的密封性。

会褐变，颜色发生变化

不要考虑 做22000就好了，大势所趋啊 个人认为22000是在9001和GMP为基础上整合了HACCP和SSOP，是食品企业专有的认证体系

可以做一下保质期验证。

应该是按照最新的吧。

刚拿到证书，还没整明白啥意思，现在明白了

淀粉加了多少？。。。

是否有过敏物质的问题？

过氧乙酸或者低浓度双氧水

1、通过添加合适比例的三聚磷酸钠和焦磷酸钠进行调整；2、使用肉丸打浆机效果会更好；3、采用速冻工艺