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这个要自己去查啊,原料有没有问题,会不会变质了,投料有没有问题,会不会投错料了
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没有要求了,但是出于保险还是多一证不如少一证!
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液体温度时尽量低是条件之一
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包装方式方便为主,好看为辅。
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跟绿色食品没关系。不同的管理部门
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市场上有泡菜盐,无碘。
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产品执行标准和GB2760就是依据,没有单独针对速冻米面制品的食品添加剂使用细则。
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酒精属于低效消毒剂,而且食品级酒精的使用成本较高。传统的过氧化物类消毒剂的使用效果较好,但缺点是刺激性气味较重。
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这个是17年出版的18版
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密封包装也可以有效抑制氧化
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在哪里呀
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这个应该是执行的企业标准
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要看你是 做国家认可的还是企业内部的
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山东这边有
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这个标准应该是他们企业自己的企业标准,可以去质量技术局的网站上查一下他们企业标准
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1.理论培训以及实际操作!2.老人带新人!
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一般复合蒸煮袋因为灭菌锅没有压力补偿装置(反压装置)不宜使用;但小号的镀锡罐可以使用,在杀菌结束后采样物理降温方法,不可直接打开锅门操作。
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那就看您的需求了,一般火山石烤的肉含量都比较高,70%左右。用料基本都是碎肉
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乱传的东西太多了,真的是乱了
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可以,但需同时标示“青钱柳叶”;譬如,配料:摇钱树叶(青钱柳叶)、……