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万古长青 食品研发专员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发专员 2019-11-23回答
以生产日期为准
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,食品研发专员 2019-11-23回答
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。 在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。 from baidu
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,食品研发专员 2019-11-23回答
奇葩啊。
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,食品研发专员 2019-11-22回答
平皿冷却以后要倒置的啊
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,食品研发专员 2019-11-22回答
去哪呢,还得带这么硬的干粮
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,食品研发专员 2019-11-22回答
不能作为食品原料使用 药食两用和新资源里面都没有这个品项吧
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,食品研发专员 2019-11-22回答
那1:10总知道吧,,咋配了
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,食品研发专员 2019-11-22回答
按配料执行标准名称应当标注为液态法白酒。
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,食品研发专员 2019-11-21回答
马云说:“一个员工离职,只有两点,1,钱没够,2,心委屈了””
,食品研发专员 2019-11-21回答
数量是多少啊 超标了吗
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,食品研发专员 2019-11-21回答
四、产品相关标准 GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》、GB19643-2005《藻类制品卫生标准》;SC/T3206-2000《干海参(刺参)》;SC/T3302-2000《烤鱼片》;SC/T3203-2001《调味鱼干》;SC/T3304-2001《鱿鱼丝》;SC/T3208-2001《鱿鱼干》;SC/T3204-2000《虾米》;SC/T3205-2000《虾皮》;SC/T3305-2003《烤虾》;SC/T3901-2000《虾片》;SC/T3207-2000《干贝》; SC/T3213-2002《干裙带菜叶》;SC/T3202-1996《干海带》;SC/T3201-1981《小饼紫菜》;备案有效的企业标准。 标准注意是否作废或换版。
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,食品研发专员 2019-11-21回答
应该是把整个月饼泡石油醚,提取油脂
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,食品研发专员 2019-11-20回答
植物样品消化用的催化剂不一样
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,食品研发专员 2019-11-20回答
葡萄糖没有问题的,估计是你的生产环境温度湿度过高了
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,食品研发专员 2019-11-19回答
凯氏定氮法(英语:Kjeldahl method,全称凯耶达尔定氮法,简称凯氮法)是分析化学中一种常用的确定有机化合物中氮含量的检测方法。所以无机是不能测的。
,食品研发专员 2019-11-19回答
要看你做的是什么产品。你买的产品应该都有说明书吧。
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,食品研发专员 2019-11-19回答
你要验证什么?
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,食品研发专员 2019-11-19回答
也不一定啊 你生产了某产品,某产品的标准可能对蛋白、可溶固形物等等有下限要求呢
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,食品研发专员 2019-11-18回答
浓盐酸37%
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,食品研发专员 2019-11-18回答
标准没有规定,就是不需要检测啊
 
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职业:无锡恩多寿司餐饮管理有限公司 - 食品研发专员
学校:天津科技大学 - 食品营养与检测
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2018-07-04加入
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