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属于初级农产品,不需要办证。
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类胡萝卜素好像是胡萝卜素和叶黄素之和(不一定对,没查资料),试试用检测胡萝卜素和叶黄素来确定。
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我也做了很多次实验,都没有很好的解决这个问题,看来从工艺方面是解决不了了,只能考虑添加点稳定剂了
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但现在一般都用真空包装哦。。
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标签用纸不接触食品吧?标签的重点是标注内容的合规性。如果接触食品参照食品内包装材料的管理。
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“鉴别”多见于药品标准,找(食)药检所试试.
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什么样的工艺 产品 设备
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对的,定期更换,交叉使用,让细菌没有准备。
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一般确定投入量的数目,代表着这个食品的最佳配方,不用那些用量低于2%原料虽然可以,但还是有差别的。
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无法一一道来了。总结:保水抗老化、改善口感
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只要能证明所宣称的即可,否则不要写。感觉插边球打的嗖嗖的。
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盐水跟淡水调和不就是盐水吗?只不过是浓度不同吧
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好像只有尺寸和外观质量可以检验,关于理化检验的话进货的时候应该用不到吧!!时间性太久
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最好是一致。
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国家卫生和计划生育委员会关于香辛料标准适用有关问题的批复卫计生函〔2013〕113号,藏红花只能作为香辛料
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按规定使用就没有问题,冰醋酸具有增效作用,可以降低亚硫酸盐的使用量。
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面粉的筋度有你是测得到!但是蛋白质的质量你是测不到的!
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皂甙应该有很多种检测方法吧
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大家可以来讨论一下哦
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如果多次举报不处理,应该被追责。