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是不是我的问题太幼稚了啊
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GB2760 里面说可以
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认识一朋友在食药监里面经常要做一次性筷子的实验,就是不知道是不是他们单位自己人采的样
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看标准啊,根据标准来准备不就有了吗。
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普通淀粉就没有这些事了吧,
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食品类都应当在包装上标注SC质量认证。如果是散装产品,厂家也必须获得SC认证资质
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是啊,因为申请其他认证营业执照和生产许可证必不可少,别人肯定会对应的查看的,所以有补填的QS确实麻烦,我们现在也是走一步想一步
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可以的 我家就是这样搞的
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能不能分装看审查细则,你要办生产许可证。
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66个是第一批,后来又发布2个呗
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药食同源的名单里没有角鲨烯,保健食品有20个左右批下来的
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营养素参考值%或NRV%选一种表达就可以啊。如NRV%单位也是选一种。另外,您这个NRV%算得对不对啊,都是24%?
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琼脂不适用于酸性条件,至于是否产生豆腐花絮凝,这个好像有时候确实会
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NY 5232-2004 无公害食品 竹笋干
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BRC是英国零售商协会制定的,在欧盟或者英国,如果不做,可能进步了市场。主要是客户需求,该标准属于GFSI认可的标准之一。
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微波也是利用高温杀菌,辐照对血液本身性质好像有改变。确实想不到比辐照更好的方法,如果不介意和法规允许的话,也许可以。
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只要企业所制定的企业标准高于国家标准,并经过备案是可以执行企业标准的。
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上门检定或者留有备用仪器、器具,好像没有其它的选择,没有仪器不做检测这是企业自己的问题哦。
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欧洲不用偶氮甲酰胺更多是出于工艺必要性的考虑。
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牛奶中的蛋白质主要由两大类构成,乳清蛋白(whey)约占牛奶中总蛋白量的20%,另外80%是酪蛋白(casein)。乳清蛋白包括两种主要的蛋白质,beta- lactoglobulin占约四分之三,另外四分之一是alpha-lactalbumin。酪蛋白则主要 为alpha-s1-casein,约占酪蛋白的一半,和beta-casein,约占酪蛋白的三分之一。乳清粉为制造干酪(cheese)时之副产品,将牛乳中的酪蛋白(Casein)及大部分的脂肪分离移入干酪后,剩余物经干燥所得者。乳清蛋白是由牛奶中分离出来的,原料型态的乳清蛋白因较不易溶解,所以后来又发展出离心法、酸水解法、离子交换法、微过滤法来获的较小分子的乳清蛋白,以增进其溶解率与吸收率。而最新的生物科技是利用酵素水解的方法,精确的分解出胜肽 Peptid型式的乳清蛋白,使其可直接在小肠前中后皆可完整被吸收。