能不能分装看审查细则，你要办生产许可证。

66个是第一批，后来又发布2个呗

药食同源的名单里没有角鲨烯，保健食品有20个左右批下来的

营养素参考值%或NRV%选一种表达就可以啊。如NRV%单位也是选一种。另外，您这个NRV%算得对不对啊，都是24%？

琼脂不适用于酸性条件，至于是否产生豆腐花絮凝，这个好像有时候确实会

NY 5232-2004 无公害食品 竹笋干

BRC是英国零售商协会制定的，在欧盟或者英国，如果不做，可能进步了市场。主要是客户需求，该标准属于GFSI认可的标准之一。

微波也是利用高温杀菌，辐照对血液本身性质好像有改变。确实想不到比辐照更好的方法，如果不介意和法规允许的话，也许可以。

只要企业所制定的企业标准高于国家标准，并经过备案是可以执行企业标准的。

上门检定或者留有备用仪器、器具，好像没有其它的选择，没有仪器不做检测这是企业自己的问题哦。

欧洲不用偶氮甲酰胺更多是出于工艺必要性的考虑。

牛奶中的蛋白质主要由两大类构成，乳清蛋白(whey)约占牛奶中总蛋白量的20%，另外80%是酪蛋白(casein)。乳清蛋白包括两种主要的蛋白质，beta- lactoglobulin占约四分之三，另外四分之一是alpha-lactalbumin。酪蛋白则主要 为alpha-s1-casein，约占酪蛋白的一半，和beta-casein，约占酪蛋白的三分之一。乳清粉为制造干酪(cheese)时之副产品，将牛乳中的酪蛋白(Casein)及大部分的脂肪分离移入干酪后，剩余物经干燥所得者。乳清蛋白是由牛奶中分离出来的，原料型态的乳清蛋白因较不易溶解，所以后来又发展出离心法、酸水解法、离子交换法、微过滤法来获的较小分子的乳清蛋白，以增进其溶解率与吸收率。而最新的生物科技是利用酵素水解的方法，精确的分解出胜肽 Peptid型式的乳清蛋白，使其可直接在小肠前中后皆可完整被吸收。

你需要核对添加剂纯度

空间够用，有相应的设备就可以满足要求

尴尬的是茶业是绞股蓝。属于保健品原料的，SC又不能审批

现在三合灌装机都是自动循环，

再就是再次解冻加工时如果操作不应当很容易处安全事故！因为冻品解冻一般食品加工厂再解冻后由于操作环境以及操作这的不合理操作容易造成二次污染！再加之食品冻藏只是在一定程度上抑制了微生物的繁殖！有解冻后适应的环境微生物会有所繁殖，而一般食品厂速冻条件根本无法做到！已在再次冻结前温度稍高的环境下存放过久，微生物大量繁殖！等下一次在解冻时就会容容易出事！所以作为生产计划人员的计划一定要准，如果出现此问题品控人员一定要跟近到位！必须要求生产及仓务管理做好标识，分区存放！

速冻一般都是风机，

直接接触食品的塑料制品，纸制品，竹木制品需要。

根据不同的营养素比例，不同的配方适合不同的人去吧使用