你需要核对添加剂纯度

空间够用，有相应的设备就可以满足要求

尴尬的是茶业是绞股蓝。属于保健品原料的，SC又不能审批

现在三合灌装机都是自动循环，

再就是再次解冻加工时如果操作不应当很容易处安全事故！因为冻品解冻一般食品加工厂再解冻后由于操作环境以及操作这的不合理操作容易造成二次污染！再加之食品冻藏只是在一定程度上抑制了微生物的繁殖！有解冻后适应的环境微生物会有所繁殖，而一般食品厂速冻条件根本无法做到！已在再次冻结前温度稍高的环境下存放过久，微生物大量繁殖！等下一次在解冻时就会容容易出事！所以作为生产计划人员的计划一定要准，如果出现此问题品控人员一定要跟近到位！必须要求生产及仓务管理做好标识，分区存放！

速冻一般都是风机，

直接接触食品的塑料制品，纸制品，竹木制品需要。

根据不同的营养素比例，不同的配方适合不同的人去吧使用

复合调味品从字面上来解释，所谓复合就是组合各种所需要的物质，包括一些化学物质、盐、防腐剂等等而成的物质。调味品：是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。那么组合起来理解就是用各种所需化学物质、添加剂、盐等等组合在一起的能够增加食物的色香味，促进食欲的食品添加剂

GB 9681-1988 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准GBT 10805-1989 食品包装用硬质聚氯乙烯薄膜GBT 15267-1994 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜你可以参考一下！

纤维组织细胞冻破脱水了

我们糖果里面每粒糖含玛咖0.01g，一盒20粒，相当于含0.2g。卫生部规定的每天限量小于25g。还有营养标签只标示能量和4个核心营养素就可以吧。

要求不是很高，我们这就有一个，只要袋子的尺寸一致 就行（需要用预制袋），主要得符合你包装后的产品能否达到杀菌存放等要求，要求避光就得用铝箔袋，不要求避光也也已使用普通复合袋，看你们需要什么样的，你可以要做包装袋的厂家要一些包装袋实验下。

油辣椒是油性的，醋是水性的，混合后1.会有分层，外观不好。2.容易引起油脂的氧化变质。3.辣椒接触水后会变软，失去脆感。所以不能混合。

纸箱要有 营业执照 印刷许可证（如果发外印刷，也要对应公司证件），如印商品条码，也要商品条码印刷许可证。外检报告看情况，大公司一般都有的。鸡蛋要营业执照，外检报告

金检设备可以设定为摆臂的，将不合格产品用摆臂拨打出去，这样传送带不会停，就不影响整个生产线了。

蛋黄，淡奶油可以起到乳化作用，自己做冰淇淋可以用

七、其他问题 　　乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量，按照现行食品安全国家标准执行。 　　由于蜂蜜、脂肪和油及乳化脂肪制品、果冻、糖果、食用菌等食品或原料的微生物污染的风险很低，参照CAC、ICMSF等国际组织的制标原则，暂不设置上述食品的致病菌限量。本标准在实施过程中，根据风险监测和风险评估结果，适时修订增加相关食品类别。 这里没说要酒类取消致病菌，按12年标准检是没问题的不过有小道消息说，卫 计委的人私下里说，不设置那里写漏了酒类，不过这个问答要改也容易，既然没改，就按原12年标准检验是没问题的

贴标签就好了不是非要用印上去的

都差不多啊，性质基本上一样