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国内的厂家还真没有做的
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这个好像有专门的设备的
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果味果冻里面是没有添加果汁的。果冻除了水果杯里面有加果肉,其他的几乎是没有果汁的。
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确定可以放吗
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你说你标签上写的企标和国标,对方要你提供证据的时候你提供行业标准检测报告,然后对方将你这些东西都来个证据保全,你猜你会怎么样。
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改用耐烘烤的果酱吧
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可能不太好吧。现在这个国内关注的还不太多。限量的标准还没有出台。
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产气了,是不是发酵了。
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乳化剂可以,如果是固体饮料,可以用B胡萝卜素,达到浑浊的效果
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国家把有限的行政经费查最危险的项目,好钢用在刀尖上
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用纸质过滤!
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好像不是强制滴吧,俺知道有些食品厂就没有备案啊
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我是一个烘焙厂的品控,在监测厂内空气、手部、器具菌落总数的问题上,我找不到相关的标准说细菌总数在哪个范围内是合格的,我希望新的规范能够给出指引
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没人帮助我吗???
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注意包装环节的湿度控制;更换供货商。
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仔细看看这个
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目前好没有
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TBHQ在高温下是比较稳定的,也是效果比较好的一种抗氧化剂。
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回复 2# 论道-竹叶青 可是我查过很多种香精,比如草莓香精等,都有成分配比什么的,但是只有玉米味香精查不到它的成分,貌似见不得光?现在又出了个“毒馒头”事件,况且都不知道是什么成分,标准上也查不到,怎么能知道哪个标准支持呢?
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补充一点我们在河北、河南、山东都有过加工业务都是这样标注的没有问题