委托检验---完成卫生学、稳定性试验，毒理试验，动物功能试验，部分有人体试食试验，获得CDC的相关报告整理资料，递交省局----省局组织现场核查和复核检验，资料初审资料递交SFDA

各位大侠，，求指导！

你是要自己建厂生产,还是要代工,批文是要引进还是要自己申报?

保鲜蔬菜应该不需要HACCP

按要求包材都应该先灭菌后使用，只是很多企业嫌麻烦省去了这一步。谁又敢保证包材从厂家到食品厂的仓库后没被感染。

是的，你们在制定中可以考虑范围尽量包含广一些

没批文的肯定不行，有批文的按批文标注

估计是不能用了，不过你可以补救呀！例如搞几张贴纸补上也可以的！

40块的那个是 TIC的吧？

小企业还是会用的

理他干嘛？这样的是不用理他！

没法用语言来表达，光线不一样给人的视觉就不一样，跟灯没有关系，可能是氧化的原因

只要是在本产品的企业标准范围之内，是不用备案的，但如果变化范围超出了企业标准所能涵盖的范围，原则上要备案的。

用的水产标准？

可以，行业标准来主要鱼丸类，但很多厂家用企业标准

复合调味料 不等于 香辛料类

每年的监督检查就代替了吧

关键在于有没有致病菌污染，若有有没有被杀死。 残留通过蒸煮很难清除的。

只禁止了驰名商标，未禁止著名商标，我认为就可以用。

材料应该没问题，供应商的复合技术需要问供应商，别到时候分层了。