首页 回答 问题
提问 通知 消息
甜甜圈小贩 食品实验室经理 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-02回答
怎么又下并不了呢
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-02回答
分析之后才会识别全部的潜在危害,才会知道哪些是显著危害呀。不论显著与否都要有相应的措施进行预防和控制。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-01回答
只想说一句话:卫计委管标准的,可以去吃屎了!~啥球不懂,瞎改标准。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-01回答
呀,没说完,再说一条,有规定说香料添加限量吗?某相关部门说添加太多就不能算香料
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-01回答
地址标注A,产地标注B
来自话题:
,食品实验室经理 2019-03-01回答
这个明显会不会可以理解为具有显著性差异呢?
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-28回答
对的。你的二个问题是正确的。大豆还包括黑豆
,食品实验室经理 2019-02-28回答
貌似不是认监委吧
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-27回答
药品行业的规定能套用到食品行业吗?大部分食品的温度规定是随意定的,都没有进行储存条件研究,乱写阴凉,都不知道多少度。38度的室外进到32度的室内也会说阴凉。还是学学药品行业,多做些研究、用数据支持在明确的温湿度条件下的稳定性吧。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-26回答
现在都是在等,因为相关细则没有出台,所以还没有讲好“利益”分配问题
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-26回答
合成色素还是尽量少用,这样吃/喝起来放心些
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-26回答
谢谢两位,我们的审核机构是SGS,和他们联系下,搞份中文版的吧
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-25回答
白糖的化学危害应该是SO2的残留,SO2≥10PPM是作为过敏源控制的。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-25回答
谢谢3楼的朋友.对我的工作有帮助 ...
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-25回答
如果反式脂肪酸的检测数是0.5,那么它的NRV是多少呢?营养标签通则中的营养素参考值表中没有反式脂肪酸,那是不是NRV不用标,只写含量就行了呢?
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-24回答
这两个完全不相干。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-24回答
水源很重要。
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-24回答
没有内控指标就按国标吧
,食品实验室经理 2019-02-24回答
只要是检测,终产品检查报告可以用产品出厂检测报告,也可以用外检报告,两者都行
来自话题:
,食品实验室经理 2019-02-24回答
会不会是你的工人交叉污染啊
 
简介 更多
职业:广东企辅健环安检测技术有限公司 - 食品实验室经理
学校:吉林大学 - 生物信息技术
地区:NULL
成就
回答获得13914次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
食品安全管理1个回答
可可及糖果制品20个回答
冷冻技术13个回答
包装技术63个回答
特殊膳食食品2个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示