夹心及装饰类饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加姜黄,最大使用限量是按生产需要适量使用。

具体的L-阿拉伯糖检测标准可以查看:
<<QB/T 4321-2012 L-阿拉伯糖>>,

具体的冻烤鳗检测标准可以查看:
<<GB/T 21289-2007 冻烤鳗>>,<<SC/T 3303-1997 冻烤鳗>>,<<Q/ALHW 0004 S-2019 即食鱼糜制品>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验>>,<<GB/T 22487-2008 水产饲料安全性评价 急性毒性试验规程>>,<<GB 23200.88-2016 食品安全国家标准 水产品中多种有机氯农药残留量的检测方法>>,

具体的刺梧桐胶检测标准可以查看:
<<GB 1886.254-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 刺梧桐胶>>,

具体的啤酒麦芽检测标准可以查看:
<<QB/T 1686-2008 啤酒麦芽>>,
检测标准主要有:
<<AOAC 997.09 Nitrogen in Beer,Wort,and Brewing Grains Protein(Total)by Calculation(啤酒、麦芽汁及谷物酿造蛋白质中（总）氮的计数)>>,<<LS/T 6132-2018 粮油检验 储粮真菌的检测 孢子计数法>>,<<ZB X 66041-87 比重测定法(Determination of specific gravity)>>,

扁平的搅打器，有时被称为酱汁或奶油搅打器，在形状和功能上都不同于标准的搅打器。与圆形的金属丝搅打器不同的是，扁平的搅打器仅仅由一组U形的金属丝组成，通常大约有四到五根，它们都遵循不同同心长度的半U形图案。它不是圆形的，因此它是"扁平的"。
厨师
而圆形的搅打器非常适合混合和搅拌，并为混合的配料添加额外的空气，平底搅拌器更适合在低矮的平底锅里搅拌酱汁。它不像圆形搅拌器那样在手上旋转，而是用来将原料从锅的一边刮到另一边。这使得它在你做肉汁之类的东西时特别有用，需要把刚煮好的肉滴放在一起许多厨师喜欢用平的搅打器来制作需要奶油（面粉和黄油）的酱汁。这种不寻常的带有刮擦作用的搅拌器可以防止酱汁在底部聚集或燃烧平底锅。这对阿尔弗雷多、莫内、贝沙梅尔和其他各种奶油酱汁都很有用。
这种扁平的搅打器大小和价格各不相同，大多数都在10-20美元（USD）之间。重要的是要找一个在搅拌线离开手柄的地方密封的搅拌器。如果这部分是密封的，清洗起来可能很困难，由于食物的斑点会积聚在搅拌器的中心，很难去除。
就尺寸而言，一般的平搅打器长度约为10英寸（25.4厘米），但也有一些可能更小。由于您经常使用这种类型的搅拌器在高温下搅拌，因此找到具有耐热手柄的搅拌器会有帮助您还可以找到尼龙制成的平搅打器，对于不粘锅来说是安全的。通常，大多数平搅打器是由不锈钢制成的，具有不锈钢、陶瓷或木制手柄。少数在钢柄上涂有橡胶或尼龙涂层，以获得更好的抓地力。
尽管常见的扁平搅拌器建议是在制作酱汁时，这种搅拌器的刮削能力还有其他用途。例如，如果你想把碗里后一点面糊拿出来做蛋糕，平的搅拌器是一个的工具。考虑用平的搅拌器搅拌各种类型的热麦片或粥。同样，它还能刮平锅底它很方便，因为它意味着你不会烧粥的底部。这种搅拌器还可以用来搅拌蛋羹或巧克力酱。

不干胶底纸的常用的回湿方法有二种，即机械式回湿法和蒸汽式回湿法。

　　机械式回湿法

　　基本结构同印刷中的润版装置，水斗辊转动将水传递给回湿辊，回湿辊将水分均匀地传递到底纸背面（正面涂有粘合剂）。回湿辊可正向转动也可反向转动。整个装置可实现无级变速以调整对底纸的回湿量。机械式回湿装置结构简单、成本低、便于调整和安装，缺点是当涂布机速度变化时，回湿装置的速度不变，所以会造成回湿量不均的现象。特别是当涂布机换纸或停机时，会出现水杠现象，影响成品质量。

　　蒸汽式回湿法

　　利用一排喷嘴将水蒸汽均匀地喷射到底纸背面，蒸汽顺着纸张的运行方向均匀分布，纸张吸收水分，达到回湿的目的，并通过改变喷射蒸汽量来改变底纸的回湿量。蒸汽回湿是一种先进的回湿方法，当涂布机速度变化时，可通过电脑来调节蒸汽量的大小，从而避免机械式回湿法中的不足，但该装置较贵，适合高档机械、生产高档发产品时使用。

浓缩咖啡是一种特殊的咖啡制备方法。换句话说，所有的浓缩咖啡都是咖啡，但不是所有的咖啡都是浓缩咖啡。咖啡是一种由咖啡豆或咖啡豆制成的饮料，"但是将咖啡豆制成饮料的方法有很多种。
在美国，每种烘焙等级的咖啡豆都可以用来制作浓缩咖啡。
在美国，当人们听到"咖啡"这个词，或者在餐馆菜单上看到它时，通常可以安全地假设饮料是用滴灌法或渗滤器法制作的。"意式浓缩咖啡"通常用这个名字来指代，以区别于其他类型的咖啡。然而，在其他国家，浓缩咖啡有时被简单地指代就像"咖啡，"而在美国，人们常喝的饮料可能被称为"美国咖啡"，甚至可能根本就不存在。
浓缩咖啡是用热的通过咖啡豆在高温下射出的水。
浓缩咖啡是通过将一杯热水在高压下通过非常细的研磨咖啡制成的，而电动滤水器和滴灌机则利用重力将水在地面上移动。高压法酿造的咖啡比重力酿造的咖啡更浓、更浓、颜色更深、味道更浓，尽管后者含有更高浓度的咖啡因。除了单独供应外，意式浓缩咖啡还可以用于许多特殊的咖啡饮料，包括拿铁和摩卡咖啡。它非常适合这些饮料，因为它是如此浓缩，相对较少的量可以使整个饮料风味
在美国，咖啡有时被称为"烤咖啡"，咖啡豆一般都是用咖啡豆来烘焙的，而不是用咖啡豆来烘焙的。相反的，咖啡豆是用来制作咖啡豆的咖啡和其他酿造方法。
浓缩咖啡比普通咖啡更浓、更黑、更浓。
，在浓缩咖啡机中只使用"浓缩咖啡研磨"咖啡，因为其他研磨物太粗糙。对于许多其他咖啡制作方法来说，这种研磨方式也太细了。例如，在滴式咖啡机中使用非常细的研磨物，在许多国家，除了美国之外，
在许多国家，咖啡通常指意式浓缩咖啡。

画册印刷印刷品是一种靠视觉仲裁的商品和艺术品，其质量好坏取决于许多因素，纸张特性无疑是其中一项重要因素。性能优良的纸张，能完整地完成油墨转移，使图文清晰、饱满地再现于纸张上，从而获得令人满意的复制效果。但由于纸张等材料及工艺技术等因素的限制，大多数彩色连续调图像得不到忠实复制和再现，而只能使印刷图像尽可能逼近于原稿。

　　一、纸张特性对印刷品光泽的影响

　　在印刷过程中，墨膜转移到纸张表面，并填充了纸面的凹凸不平，使印刷品表面相当平滑。印刷品墨膜表面对光的镜面反射决定着印刷品光泽的大小，而墨膜表面又同纸张特性密切相关。

　　1.墨膜厚度

　　墨膜厚度是影响印刷品光泽的主要因素。在纸张大限度吸收油墨的连结料以后，剩余的连结料仍保留在墨膜中，它可以有效地提高印刷品的光泽。墨膜越厚，剩余的连结料越多，越有利于提高印刷品的光泽。研究发现：光泽随墨膜厚度提高的趋势，因不同的纸张而有所不同。图1为相同油墨在四种不同纸张上印刷所得印刷品光泽与墨膜厚度的关系曲线。从图上可见，尽管油墨相同，但不同纸张所形成的印刷品光泽随墨膜厚度而变化的趋势是不同的。高光泽涂料纸在墨膜较薄时，其印刷品光泽随墨膜厚度的增加而降低，这是由于墨膜掩盖了纸张本身原有的较高的光泽，而墨膜本身形成的光泽又由于纸张吸收而降低。随着墨膜厚度的增加，纸张本身原有的较高的光泽就越难透过墨膜反映出来。当墨膜厚度达到1.5μm时，纸张对连结料的吸收基本饱和。之后，随着墨膜厚度的继续增加，保留连结料越多，光泽也就不断提高。涂料纸板印刷品在墨膜较薄时光泽随墨膜厚度的增加迅速提高，在墨膜厚度增加到3.8μm以后，光泽便不再随墨膜厚度的增加而提高。但是无论何种纸张，光泽随墨膜厚度增加而提高的量都应有一定的限度。

　　2.纸张特性对印刷品光泽的影响

　　纸张由于纤维交织而形成毛细管网络结构，具有大量孔隙，成为吸收油墨的基础。纸张毛细管网络对油墨连结料的吸收时间和连结料固着时间之间的平衡决定着印刷品光泽形成时连结料渗透的程度。一般印刷品光泽均随纸张吸收能力的增强而降低。

　　纸张平滑度及本身光泽影响印刷品光泽。平滑度高有利于形成均匀平滑的墨膜，从而提高印刷品光泽。纸张本身的光泽好则能提高墨膜的反射率，尤其对于透明油墨更是如此。两种油墨印刷在4种光泽不同的涂料纸上的结果。从图可见，两种油墨的印刷品光泽均随纸张本身光泽的提高而提高。印刷品光泽与纸张本身光泽之间的相关性比印刷品光泽与纸张吸收能力之间的相关性还强。

　　从上面的讨论中可以发现，纸张平滑度、光泽和吸收能力之间也存在着相关性。从造纸过程很容易解释这一点。例如，压光处理能改进纸张平滑度和光泽，同时也减少纸张的孔隙量，从而降低纸张的吸收能力。此外，纸张表面的pH值也是印刷品光泽形成的一个不可忽视的因素，ph值高，有利于油墨干燥，因而有利于提高印刷品的光泽。

　　二、纸张特性对印刷图像阶调再现的影响

　　理想阶调再现是获得高质量印刷图像重要的工艺环节，大多数不良印刷品都是由于阶调再现方面的问题造成的。

　　图像复制首要的要求是被复制的图像在视觉上跟原稿匹配。但事实上大多数情况下是不可能实现的。表1列出了不同类型纸张复制图象的密度范围，而原稿的密度范围在0~2.7(3.0)。显然在大多数情况下，原稿的密度范围比印刷图像的密度范围大，而且随着纸张质量的降低，可复制的密度范围越小，对于饱和度和色彩来说也是如此。

　　解决的方法是压缩原稿的阶调范围，使其和纸张等能够再现的密度范围相匹配。

　　三、纸张特性对网点增大量的影响

　　1.网点增大

　　网点增大对复制色相变化的影响比任何其它变量都大。在纸张上印刷的墨量会影响网点增大，而网点增大则影响印刷反差。在印刷黑白或彩***目调图像时，网点增大会改变画面反差并引起图像细节与清晰度的损失。在多色印刷中，网点增大会导致反差丢失、图像深暗、网点糊死并引起急剧的色彩变化。

　　2.纸张特性对网点增大量的影响
　
　　油墨的光滑表面在较高质量的纸上产生了的实地密度，当纸张质量降低时，实地油墨密度降低，产生一定的网点扩大，影响了印刷品的质量。

　　网线数越高，网点直径越小，纸面上微小的凹坑也能歪曲或遗漏细小的印版网点。因此，网线数越高的精细印品，要求纸张平滑度越高。这是选用纸张的一个原则。但是实际工作中，也可以适当调节油墨的某些性能或改变工艺参数来适应纸张的这一特性。

　　四、纸张特性对印刷品套印精度的影响

　　对于精细的印刷品，套准要求较高，一般允许误差在0.05mm内。多色印刷中，引起套印不准的原因很多，但印刷过程中纸张因含水量变化而产生的纸张变形是一个重要因素。

　　众所周知，纸张含水量改变不仅导致纸张的膨胀或收缩，而且由于含水量变化使得纸张局部尺寸变化，从而产生其它形式的变形，如卷曲、皱摺等。这种变形严重地影响印刷品的印刷工作者关心的是相对湿度对纸张含水量的影响。

　　①室温一定，高湿度时相对湿度变化引起含水量的变化率比中湿度时相对湿度变化引起含水量的变化率大得多；低湿度时也是如此。从这一角度看，印刷在中等湿度条件下进行利。

　　②两者组成一个闭合的滞后回路，这种现象称为纸张的调湿滞后现象。表现为：某一相对湿度条件下达到平衡水量的纸张，如果再经吸湿(脱湿)后，重新回到原有相对湿的环境空气中，其含水量比原来的要有所增加(减少)。

　　为了使纸张的含水量在整个纸面上保持均匀一致，并且与印刷车间的温湿度相适应；同时为了使纸张对环境湿度的敏感程度有所降低，提高纸张尺寸的稳定性，一般在印刷之前，要进行调湿(吊晾)处理。

　　打包机的知识介绍：

　　一、定义：打包机又称捆包机或捆扎机，是使用捆扎带缠绕产品或包装件,然后收紧并将两端通过热效应熔融或使用包扣等材料连接的机器。打包机的功用是使塑料带能紧贴于被捆扎包件表面，保证包件在运输、贮存中不因捆扎不牢而散落，同时还应捆扎整齐美观。

　　二、种类：

　　1）按用途分：废纸打包机、金属打包机、秸秆打包机、棉花打包机、秸秆打包机等。

　　2）按性能分:自动打包机、半自动打包机、手动打包机等。

　　3）打包机可包括：全自动打包机， 全自动无人化打包机， 水平式打包机 ，穿剑式打包机，加压式打包机 ，半自动打包机，手提式打包机等等。

　　1 手动打包机：使用手动操作，分体式工具，手动拉紧器（STTMR）配合手动咬扣器（STTR）使用适用行业：钢管、钢卷、线材、裁剪分条等圆形或不规则平面包装。操作方式：手动拉紧器，与手动咬扣器配合使用。特性:使用手动操作，坚固耐用，保养方便。

　　2 全自动打包机：全自动打包机适用：广泛用于食品、医药、五金、化工、服装、邮政等行业，适用于纸箱打包、纸张打包、包裹信函打包、药箱打包、轻工业打包、五金工具打包、陶瓷制品打包、汽车配件打包、日化用品打包、文体用品打包、器材打包等各种大小货物的自动打包捆扎。特点：模块式铝合金弓架设计，拆装方便；采用全自动化设计，操作使用更为方便；捆包的大尺寸由弓架决定，弓架可根据用户的需要定制；电机、减速器、凸轮、紧缩臂运作；打包紧力，故障少，维修方便；打包动作柔和，耐用性，打包功能完善；打包结束后电机马上停止，省电实用。

　　3 金属打包机：适用行业：钢铁、金属制造业、合板、木业、电子业、物流业等。操作方式：手动拉紧切带一次完成。容易维修，容易进入且只换少数零件。损坏零件，客户可自行更换。 符合人体工学设计,机身平衡性佳,带宽及切刀可以任意调整。

　　4 打包封箱机：适用：广泛用于食品、医药、日化、等行业，适用于纸箱打包、纸张打包、药箱打包、轻工业打制品包、日化用品打包等各种大小货物的打包捆扎。

　　特点：设有多重保护装置，如超载，缺相，漏电等，保证设备安全正常使用。捆扎机采用免加油结构，维护简单，清洁卫生。捆扎机采用无触点开关，工作准确可靠，寿命长。

　　5 半自动打包机：集成电路设计： 新型电路设计，采用插入式电路板控制整个打包动作和烫头温度，电路板更换相当方便。瞬间加热，立即打包：速热系统热熔设计，5秒种内可使打热片工作，进入打包状态。自动停机装置，省电实用：当捆包动作完成，60秒内不再操作时，马达会自动停止，进入待机状态。新型刹车设计：本机带盘之刹车采用特殊的弹簧设计，保证进带平稳无噪音。

　　三、工作原理：打包物体基本处于打包机中间，首先右顶体上升，压紧带的前端，把带子收紧捆在物体上，随后左顶体上升，压紧下层带子的适当位置，加热片伸进两带子中间，中顶刀上升，切断带子，后把下一捆扎带子送到位，完成一个工作循环。

　　四、工作流程：带子送到位→收到捆扎信号→制动器放开，主电机启动(1)→右顶刀上升，顶住右带于滑板处(2)→“T”型导板后退(3)→接近开关感应到退带探头 (4)→主电机停转，制动器吸合(5)→打包机退带电机转动，退带0.35秒(6)→带子收紧捆在物体上(7)→主电机二次启动，制动器吸合(8)→大摆杆二次拉带，收紧带子(9)→左顶体上升，压紧下层带子(10)→加热片伸进两带子中间(11)→中顶刀上升，切断带子(12)→中顶刀下降(13)→中顶刀再次上升，使两带子牢固粘合(14)→中顶刀下降，左右顶刀同时下降(15)→加热片复位(16)→滑板后退(17)→“T”型导板复位(18)→接近开关感应到送带探头(19)→送带电机启动，带动带子送带(20)→大摆杆复位(21)→带子到位，带头顶到“T”型导板上(22)→接近开关感应到双探头(23)→主电机停转，刹车吸合(24)→打包机完成一个工作循环。

不干胶标签大致分为两种：一是纸张类不干胶标签，二是薄膜类不干胶标签。

　　1、纸张类不干胶标签主要用于液体洗涤类产品以及大众化的个人护理产品上；薄膜类材料主要用于中高档的日化产品上。目前，市场上的大众化个人护理用品及家用液洗产品占有较大比重，所以相应的纸张材料用得较多。

　　2、薄膜类不干胶标签常用PE、PP、PVC以及其它一些合成材料，薄膜材料主要有白色、亚光、透明三种。由于薄膜材料印刷适性不是很好，所以一般会作电晕处理或通过其表面增加涂层来增强其印刷适性。为了避免一些薄膜材料在印刷和贴标过程中变形或撕裂，部分材料还会经过方向性处理，进行单向拉伸或双向拉伸，例如经过双向拉伸的BOPP材料应用相当普遍压光书写纸、胶版纸标签 多用途标签纸，用于信息标签、条形码打印标签，特别适合高速激光打印，也适用于喷墨打印。

铜版纸不干胶标签

　　多色彩产品标签的通用标签纸，适用于药品、食品、食用油、酒、饮料、电器、文化用品的信息标签。

镜面铜版纸不干胶标签

　　高级多色彩产品标签用的高光泽度标签纸 ，适用于药品、食品、食用油、酒、饮料、电器、文化用品的信息标签。

铝箔纸不干胶标签

　　多色彩产品标签的通用标签纸，适用于药品、食品、文化用品的高档信息标签。

激光镭射膜不干胶标签

　　多色彩产品标签的通用标签纸，适用于文化用品、装饰品的高档信息标签。

易碎纸不干胶标签

　　用于电器、移动电话、药品、食品等防伪封签，剥离不干胶封签后标签纸马上破碎不可再利用。

热敏纸不干胶标签

　　适用于价格标记和其他零售用途等信息标签。

热转移纸不干胶标签

　　适用于微波炉、磅秤机、电脑印表机打印标签。

可移除胶不干胶标签

　　面材有铜版纸、镜面铜版纸、PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PET（聚丙烯）等材料 特别适合于餐具用品、家用电器、水果等信息标签。剥离不干胶标签后产品不留痕迹。

可水洗胶不干胶标签

　　面材有铜版纸、镜面铜版纸、PE（聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PET（聚丙烯）等材料 特别适合啤酒标签、餐具用品、水果等信息标签。经水洗涤后产品不留不干胶痕迹。

化学合成膜 PE（聚乙烯）不干胶标签

　　面料有透明、光亮乳白色、亚光乳白色抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签，用于卫生间用品、化妆品和其他挤压性包装的信息标签。

PP（聚丙烯）不干胶标签

　　面料有透明、光亮乳白色、亚光乳白色抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签，用于卫生间用品和化妆品，适合热转移印刷的信息标签。

PET（聚丙烯）不干胶标签

　　面料有透明、亮金色、亮银色、亚金色、亚银色、乳白色、亚光乳白色抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签，用于卫生间用品、化妆品、电器、机械产品，特别适合耐高新产品的信息标签。

PVC不干胶标签

　　面料有透明、光亮乳白色、亚光乳白色抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签，用于卫生间用品、化妆品、电器产品，特别适合耐高新产品的信息标签。

PVC收缩膜不干胶标签

　　适用于电池商标专用标签。

化学合成纸

　　抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签，用于高档产品、环保用品的信息标签。

　　市面分类与用途

　　市面上有很多不同的型号、牌子的不干胶标签分类，但是你知道每种不同的不干胶标签分类与用途吗？通过了解不干胶标签分类与用途可以让您更好地选择一款适合自己使用的不干胶标签。不干胶标签分类与用途如下：

　　1．镜面铜版纸

　　此类不干胶标签采用的是高级的多颜色的产品标签。通常应用于药物、食品、电器、文化用品等物品的信息标签。

　　2．哑光纸、胶版纸

　　此类不干胶标签多采用对用途标签纸。通常应用于高速的激光打印、喷墨打印的信息标签或条形码标签。

　　3．易碎贴

　　主要功能是防伪和保修，这类不干胶标签撕碎后不可再用。通常应用于电器、药品等商品的防伪。

　　4.聚乙烯标签

　　观察外形面料比较透明而且光亮，颜色呈乳白色。

　　5.热敏纸

　　通常在商品价格上面容易见到，应用比较广泛。

　　6．pvc收缩膜

　　通常应用于各类电器或机器的电池商标。

　　7．铜版纸

　　应用于多色彩产品标签。通常应用于食品类、药品类、电器类的信息标签。

　　8．激光镭射膜

　　属于高档的信息标签纸，多用于文化用品、高档装饰品等多色彩产品标签。

　　9．铝箔纸

　　此类不干胶标签也是多用于多色彩产品的标签。通常应用于药品类、食品类和文化用品类产品的高档信息标签。

　　10．聚丙烯

　　此类不干胶标签表面透明状，呈亚银色、亚金色、乳白色、哑光乳白色等。性能为抗水、油及化学物品等性能较重要的产品标签、日常应用于沐浴间用品，电器，机械等产品的信息标签。

　　11．热转纸

　　性能为抵抗高温环境。通常应用于微波炉等产品。

　　12．可移除胶

　　面料通常采用铜版纸、镜面纸聚乙烯、聚丙烯等。因为此类不干胶标签撕落不留痕迹，通常应用于餐具用品、水果等标签。

　　13．化学合成纸

　　因为此类不干胶标签的抗水、抗油能力强，通常应用于高档的产品和环保用品的信息标签。

Jasmati rice是一种杂交水稻品种，旨在利用茉莉花和basmati水稻的部分。它有一种非常独特的丰富、芳香的气味和温和的米香，加上柔软的质地，使其适合多种食物。美国南部的许多水稻种植者生产茉莉花米，而且在难以获得独特水稻品种的市场上或通过特殊订单获得。
一种茉莉花水稻。
因为生产茉莉花的水稻品种都是长粒的，茉莉花米也有很长的谷粒。可以购买白色或棕色的米饭。白色的茉莉花米已经去壳，这样它的蒸煮时间更短，而且味道更温和，坚果味更少。棕色的茉莉花米煮的时间更长，但味道更复杂；因为它的味道比去壳的品种更具侵略性，它并不适合所有食物，因为它会压倒更温和的菜肴。
一块茉莉花米在泰国已经种植了几个世纪，它被许多泰国人认为是的大米。这种大米非常芳香，带有一种独特的花香，能增强许多菜肴的味道；大多数人都吃带壳的茉莉花米。巴斯马蒂大米是一种古老的印度芳香米品种，几个世纪以来一直在积极使用和种植。在世界的一些地方，这些水稻品种受到保护，这意味着只有来自某个地区的大米才可能被标记为"茉莉花"或"巴斯马蒂"。
生茉莉花大米
为了充分利用茉莉花和巴士马提大米的流行，美国似乎已经做出了混合这两种品种的决定。经过几次试验，在90年代初成功地进行了混合，不久之后，它就开始为消费者大规模种植。茉莉花的上市引起了泰国大米生产商的担忧，他们担心这种大米可能会减少对茉莉花大米的需求。因此，几家生产商联合起来保护茉莉花米的利益。
在任何要求长粒米的配方中，可以用茉莉花米。要知道，米饭的质地柔软而不耐嚼，这是从印度巴士马提混合而成的特点。和其他类型的大米一样，茉莉花在烹调前经过的漂洗和浸泡。漂洗可以去除收割和运输过程中留下的任何碎屑，浸泡可以缩短烹饪时间。
茉莉花水稻在泰国已经种植了几个世纪。

糖果温度计是一种大的玻璃水银温度计，用来测量烹饪过程中的糖浆。它对糖的测量和肉温度计对肉的测量一样，唯一的区别是糖果温度计可以读取更高的温度。一般来说，它被设计用来测量低至40°F（约4.4°C）和高达400°F（约204.4°C）的温度。
经典的horehound糖果。
使用这种温度计需要将其置于平底锅中的站立或悬挂位置在煮糖的过程中。当使用糖果温度计时，仪器的灯泡部分不应接触锅底。如果接触到，温度计将产生非常高的温度等级。
有几种糖果温度计可供选择。其中一种老式的另一个是数字显示，有了这种温度计，厨师可以识别出糖在加热时的各个阶段，包括糖软球，软脆，硬脆，非常硬的球，线和焦糖。糖烹调过程的每个阶段都显示在其适当的温度旁边。
矩形金属糖果温度计受烹饪界人士的青睐。矩形温度计被包裹在一个匹配的金属框架中，以防止灯泡接触锅底。如果这样的话类型滑入锅中，灯泡接触底座，它不显示读数。这有助于确保每次测量正确的读数。
糖果温度计是制作糖果的重要工具。这是因为在烹饪过程中需要的计时。有了它，人们可以确保在糖果制作过程结束如果没有它，糖果可能会太容易破碎、破裂，或者无法保持其正常的形状。

南瓜是一种可食用的植物，果肉略带甜味，鲜橙色，皮厚而棕褐色。原产于墨西哥及周边地区，其果肉可用于多种菜肴，是维生素的良好来源。作为一种受欢迎的冬季南瓜，如果放在凉爽的环境中，可以保存三个月地点。
的胡桃南瓜是沃尔瑟姆胡桃，它初生长在马萨诸塞州。
"夏南瓜"和"冬季南瓜"的标签对它们的影响很小今天的供应和使用情况。这两种南瓜在市场上一年四季都能买到。夏季南瓜是一种皮薄的南瓜，它会在几天到一周内腐烂，比如西葫芦。胡桃南瓜被归类为冬季南瓜，因为它的皮很厚，因此保质期很长。
一个成熟的白胡桃南瓜会有深橙色。
南瓜生长在藤蔓上，好在果实完全成熟时收获。完全成熟通常至少需要时间三个月。当南瓜准备采摘时，它的长度在8到12英寸之间（20.3到30.5厘米），重量在2到3磅之间（0.97到1.36公斤）。当果实完全成熟时，它有一个坚果，甜味。许多人把奶油南瓜的味道比作甘薯或南瓜。
奶油南瓜通常用于汤中。
广受欢迎的胡桃南瓜是沃尔瑟姆胡桃，它初生长在马萨诸塞州几个世纪以来，南瓜实际上是许多不同菜系的重要组成部分。一些历史学家和考古学家认为，早在公元前5500年，现在的墨西哥大陆上的人们就开始用南瓜烹饪和食用南瓜了。
许多厨师将葫芦切成两半，在内部果肉中添加配料，烘烤，然后上菜南瓜壳。南瓜肉可以用于多种不同的食谱中。南瓜果肉可用于各种菜肴，如蛋羹、汤、馅饼和面包等。其坚硬的外表甚至可以作为一种食用工具。
除了是一种甜食，美味的佳肴外，南瓜也是许多重要食物的来源维生素和矿物质。南瓜肉含有钾、锰、镁和维生素C。它也是一种很好的膳食纤维来源。
原产于墨西哥和周边地区，南瓜肉可用于许多菜肴，是维生素的良好来源。

    

    一、开模方向和分型线

    每个注塑产品在开始设计时首先要确定其开模方向和分型线，以保证尽可能减少抽芯滑块机构和消除分型线对外观的影响。

    1、开模方向确定后，产品的加强筋、卡扣、凸起等结构尽可能设计成与开模方向一致，以避免抽芯减少拼缝线，延长模具寿命。

    2、开模方向确定后，可选择适当的分型线，避免开模方向存在倒扣，以改善外观及性能。

    二、脱模斜度

    1、适当的脱模斜度可避免产品拉毛(拉花)。光滑表面的脱模斜度应≥0.5度，细皮纹(砂面)表面大于1度，粗皮纹表面大于1.5度。

    2、适当的脱模斜度可避免产品顶伤，如顶白、顶变形、顶破。

    3、深腔结构产品设计时外表面斜度尽量要求大于内表面斜度，以保证注塑时模具型芯不偏位，得到均匀的产品壁厚，并保证产品开口部位的材料强度。

    三、产品壁厚

    1、各种塑料均有一定的壁厚范围，一般0.5～4mm，当壁厚超过4mm时，将引起冷却时间过长，产生缩印等问题，应考虑改变产品结构。

    2、壁厚不均会引起表面缩水。

    3、壁厚不均会引起气孔和熔接痕。

    四、加强筋

    1、加强筋的合理应用，可增加产品刚性，减少变形。

    2、加强筋的厚度必须≤(0.5～0.7)T产品壁厚，否则引起表面缩水。3、加强筋的单面斜度应大于1.5°，以避免顶伤。

    五、圆角

    1、圆角太小可能引起产品应力集中，导致产品开裂。2、圆角太小可能引起模具型腔应力集中，导致型腔开裂。

    3、设置合理的圆角，还可以改善模具的加工工艺，如型腔可直接用R刀铣加工，而避免低效率的电加工。

    4、不同的圆角可能会引起分型线的移动，应结合实际情况选择不同的圆角或清角。

    六、孔

    1、孔的形状应尽量简单，一般取圆形。2、孔的轴向和开模方向一致，可以避免抽芯。

    3、当孔的长径比大于2时，应设置脱模斜度。此时孔的直径应按小径尺寸(实体尺寸)计算。

    4、盲孔的长径比一般不超过4。防孔针冲弯5、孔与产品边缘的距离一般大于孔径尺寸。

    七、注塑模的抽芯、滑块机构及避免

    1、当塑件按开模方向不能顺利脱模时，应设计抽芯滑块机构。抽芯机构滑块能成型复杂产品结构，但易引起产品拼缝线、缩水等缺陷，并增加模具成本缩短模具寿命。

    2、设计注塑产品时，如无特殊要求，尽量避免抽芯结构。如孔轴向和筋的方向改为开模方向，利用型腔型芯碰穿等方法。

    八、一体铰链

    1、利用PP料的韧性，可将铰链设计成和产品一体。2、作为铰链的薄膜尺寸应小于0.5mm，且保持均匀，3、注塑一体铰链时，浇口只能设计在铰链的某一侧。

    九、嵌件

    1、在注塑产品中镶入嵌件可增加局部强度、硬度、尺寸精度和设置小螺纹孔(轴)，满足各种特殊需求。同时会增加产品成本。

    2、嵌件一般为铜，也可以是其它金属或塑料件。

    3、嵌件在嵌入塑料中的部分应设计止转和防拔出结构。如：滚花、孔、折弯、压扁、轴肩等。4、嵌件周围塑料应适当加厚，以防止塑件应力开裂。

    5、设计嵌件时，应充分考虑其在模具中的定位方式(孔、销、磁性)

    十、标识

    产品标识一般设置在产品内表面较平坦处，并采用凸起形式，选择法向与开模方向尺可能一致的面处设置标识，可以避免拉伤。

    十一、注塑件精度

    由于注塑时收缩率的不均匀性和不确定性，注塑件精度明显低于金属件，不能简单地套用机械零件的尺寸公差应按标准选择适当的公差要求.我国也于1993年发布了GB/T14486-93《工程塑料模塑塑料件尺寸公差》，设计者可根据所用的塑料原料和制件使用要求，根据标准中的规定确定制件的尺寸公差。

    十二、注塑件的变形

    提高注塑产品结构的刚性，减少变形。尽量避免平板结构，合理设置翻边，凹凸结构。设置合理的加强筋。

    十三、扣位

    1、将扣位装置设计成多个扣位同时共用，使整体的装置不会因为个别扣位的损坏而不能运作，从而增加其使用寿命，再是多考滤加圆角，增加强度。

    2、是扣位相关尺寸的公差要求十分严谨，倒扣位置过多容易形成扣位损坏;相反，倒扣位置过少则装配位置难於控制或组合部份出现过松的现象。

    解决办法是要预留改模容易加胶的方式来实现。

    十四、焊接(热板焊、超声波焊、振动焊)

    1、采用焊接，可提高联接强度。

    2、采用焊接，可简化产品设计。

沙砾在历史上被称为美国东南部的一种食物，但它的存在时间比美国长得多，以某种形式存在。它们是一种传统的早餐食品，由磨碎的干玉米粒制成。在一致性方面，它们很像奶油小麦。
人类粗砂是由浸泡在弱碱水中的玉米制成的。
，这种干玉米的混合物可能使许多定居者在寒冷的冬天存活下来。玉米粒是由玉米制成的，这些玉米在弱碱水中浸泡，使玉米粒膨胀。玉米粒被晒干并磨碎。在大萧条时期，玉米粒也是南部饮食的重要组成部分，因为它们价格便宜只需要水，也许还需要一些油或黄油。
奶酪是砂粒的常见添加物。
糖和黄油放在它们上面，就像燕麦粥一样，一个合适的碗里有黄油、盐和黑胡椒粉作为调味品。它们比甜味更香。人们有自己的口味，有些人喜欢更薄的稠度，有些人喜欢几乎像玉米粥一样的稠度，换句话说，这对切片很有好处。事实上，吃剩菜的一个用途就是切片冷砂粒，如面包和油炸切片。
沙砾在南部的早餐桌上也很受欢迎，奶酪沙砾可能会出现在与猪排或火腿一起的晚餐桌上。在卡罗莱纳州，虾和奶酪的菜肴在一天中的任何时候都很受欢迎，尤其是在早餐时。以它们为特色的砂锅菜也很受欢迎在东南部广受欢迎。
根据品种的不同，沙砾大约需要15-20分钟才能煮熟它们通常是预先包装好的，厨师真正要做的就是按照指示来做。有些磨坊也有砂粒。当它们煮熟时，调味料是重要的一步。很多人觉得没有什么，没有什么比平淡的沙砾更糟糕的了。它们需要相当多的盐才能真正好吃。胡椒粉也可以加入，或者就餐者可以在食用时加入。
煮熟后，把沙砾舀到碗里，后在上面抹上一小块黄油。黄油融化了，制作一道真正美味的菜肴。
沙砾可以用多种方式提供，并添加了大量的添加剂，包括奶酪、培根、西红柿、肉汁、虾、鸡肉、火腿和其他配料。它们非常美味，便宜的舒适食品值得品尝。
沙砾是由磨碎的干玉米粒制成的。

蔬菜切片机是一种常见的厨房用具，在切菜或切蔬菜时可以代替小刀。选择蔬菜切片机时要考虑两个问题：你希望切片机有多少种选择，价格范围是可以接受的。由于它生产的蔬菜切片大小一致。选择蔬菜切片机和选择一套刀具一样重要，因为它将是你厨房里很长一段时间的用具，你可以根据自己的烹饪需要来选择的切片机。
蔬菜可以用曼陀林切片。
厨师们更喜欢蔬菜切片机制作的大小均匀的蔬菜，这是因为均匀性有助于烹饪过程。无论是蒸煮、烘烤还是油炸，同一厚度的蔬菜在一起烹饪的速度都是一样的。当蔬菜大小不一时，烹调是不均匀的，有些蔬菜吃得太多，而另一些蔬菜仍然很硬，几乎没有煮熟。在选择蔬菜切片机时，因此，查看提供的刀片大小或切片机是否只有一个刀片非常重要。
蔬菜。
，曼陀林是一种厨房用具，专门用来制作流行的朱利安蔬菜。常见的是曼陀林，它生产传统的小的，有刺的蔬菜。现在有曼陀林，有各种各样的切面，允许你把蔬菜切碎，切成薄片，还有其他选择
螺旋蔬菜切片机的设计目的是在切蔬菜时形成装饰性的丝带。对于想要做装饰性切片的厨师来说，这是一款合适的切片机。螺旋切割器可以与胡萝卜、西葫芦和其他许多蔬菜一起使用。这些切片机有很多种，从手动操作并有一个切片尺寸选择的那些，到机器操作的，有任意数量切片附件的。这些切片机价格不一，很大程度上取决于它们提供的选项。尽管它们是专为蔬菜设计的，但也可以用于硬水果，如苹果和梨。
蔬菜切片机是一个方便的厨房小配件，可以为家庭厨房的厨师或餐厅的厨师节省时间。您应该根据自己的需要选择自己的切片机。这样，它将为您提供所有必要的选择，以获得愉快的烹饪体验。

虽然有可能找到一种特殊的纯素糕点，但事实上，大多数纯素烘焙食品都是非素食或素食烘焙食品的替代品。这意味着素食主义者只要食用纯素食品，就可以享用蛋糕、饼干和面包等常见的烘焙食品为了创造素食主义者的口味，厨师们使用非动物性的替代品来代替常见的烘焙原料，如鸡蛋、蜂蜜和各种乳制品。一些替代原料是普通食品，如苹果酱和豆腐，还有一些是商业替代品。其他种类的配料特性，像有机食品和在农贸市场购买的食品一样，不一定要做一个烘焙好的素食主义者，但他们经常被呼吁，因为他们符合许多素食主义者对整体素食生活方式的看法。
苹果酱可以用作在一些食谱中可以代替鸡蛋或奶制品。
几乎每一种非素食烘焙菜肴都可以找到素食烘焙替代品。素食主义者可以找到甜烘焙食品的纯素食版本，如蛋糕、馅饼、松饼、饼干和布朗尼。其他种类的烘焙食品，如面包、面包卷、饼干，椒盐卷饼也有纯素食的食谱。简单地说，许多面包店、食谱和个别厨师都把动物友好型烘焙食品贴上了"素食烘焙食品"的标签。然而，其中大多数，是传统的烘焙食品，含有替代成分。
许多素食主义者对乳制品过敏或敏感，或出于伦理原因而避免食用严格限制各种动物副产品，素食烘焙食品的配方必须使用牛奶、鸡蛋、黄油甚至奶酪等常见烘焙原料的替代品替代成分取决于烘焙食品的风味和质地。一些常见的替代品包括豆腐、苹果酱、未漂白或未精制的糖、大豆、大米或杏仁奶。商业替代品如鸡蛋替代品、非乳制品纯巧克力，甚至蜂蜜替代品也可以从专门从事纯素和素食食品的公司获得。素食烘焙食品的配方需要特定的替代成分，但随着时间的推移，许多纯素食者习惯了哪种素食成分对每一种预期的结果效。
许多纯素烘焙食品也具有素食生活方式所共有的其他特点。例如，纯素食品通常要求配料既环保又对动物无害。面包店、咖啡馆，其他出售纯素烘焙食品的餐馆经常兜售有机配料。素食烹饪电视节目、网站和提供家庭食谱的书籍通常建议厨师使用当地生产的食品或在农贸市场购物。这些食材对纯素烘焙来说不是必不可少的，但是他们是被鼓励的。
素食主义者通常会选择在农贸市场购买的农产品进行烘焙。

达蒂尔辣椒是辣椒属的一种水果，它还包括甜椒、墨西哥胡椒、哈巴内罗斯和其他所有被称为辣椒的水果。这种辣椒之所以与众不同，是因为它非常辣，类似于哈瓦内罗，但又甜又有水果味。这个名字来源于西班牙语中的"date，"另一种水果。
这种辣椒是黄色的，细长的，长度在1到3英寸（2.5到7.6厘米）之间。如果在室外种植，达蒂尔辣椒必须种植当没有霜冻时，植物将在大约5个月内成熟。辣椒的自然威胁是一种被称为胡椒象甲的寄生虫。
食用达蒂尔辣椒可能会导致。
达蒂尔胡椒从18世纪起就被生活在佛罗里达州圣奥古斯丁市的米诺坎社区种植。据推测，这种辣椒起源于加勒比海地区，尽管它们现在只生长在佛罗里达州。新鲜的辣椒和种子可以很好地在圣奥古斯丁地区以外很难找到这种植物，尽管理论上这种植物可以在室内任何地方种植。通常，水果和种子只能从达蒂尔园丁那里买到。然而，用胡椒制成的瓶装热酱汁可以在全国各地的专卖店或网上商贩处找到。
，这种辣椒被用来做一种甜而强烈的辣酱，其配方千差万别。一种流行的酱汁是用番茄酱和其他甜味成分（包括红糖和蜂蜜）制成的。达蒂尔胡椒也用于圣奥古斯丁的特色菜，如蛤蜊浓汤、胡椒酱、鸡肉或香肠馅饼
datil辣椒是辣椒中的一员，包括一些辣的辣椒，如哈巴内罗和苏格兰帽。所有这些辣椒品种的斯科维尔测量值都在10万到30万之间。因此，如果生吃，它们可能会很危险，可能会导致、、和口腔麻木或强烈的灼热感。在准备含有大量辣椒的食谱时，也应注意不要将辣椒汁转移到粘膜上，尤其是眼睛。
生食大提尔辣椒可能导致和其他。

油炸黑线鳕只是众多制备方法中的一种。黑线鳕可以用油炸或打成面糊再油炸。它是一种细嫩的鱼，所以煎炸时间过长会导致它分崩离析。用来炸黑线鳕的油需要有合适的温度才能达到效果。鱼的大小决定了它需要多长时间烹调；较小的鱼片炒得更快、更均匀。
过度烹调黑线鳕会导致其分崩离析。
在油炸黑线鳕之前，选择正确的油是很重要的。一些油，例如特级初榨橄榄油，不适合油炸，因为油烟点低。理想的油炸油包括菜籽油、葵花籽油和花生油。油炸黑线鳕时，厨师可以使用油和黄油的混合物，也可以单独使用黄油。
炸黑线鳕面糊可以用面粉、啤酒、盐和胡椒的1:1比例制成。
鱼肉的准备取决于它是煎锅还是油炸。油炸黑线鳕通常需要一个面糊。黑线鳕鱼片应该疏通，或者涂上一层薄薄的面粉，然后蘸上面糊。厨师可以用面粉和啤酒的比例为1:1，以及盐和胡椒粉等调味料来制作面糊。
在厨师开始油炸鱼之前，油应达到温度。油炸时，油的温度应至少为350华氏度（177摄氏度），但不超过383华氏度（195摄氏度）。当一小块面糊投入油中30秒内变成金黄色时，油就准备好了。太冷的油会产生湿漉漉的鱼，而太热的油会烧死鱼
油炸黑线鳕时，不要过度拥挤。如果厨师正在炸整个鱼片，他或她应该一次煎一个。如果炸的是小块鱼片，它们应该能在油里自由漂浮。理想情况下，鱼片大小相同，以同样的速度烹调。
厨师可以把黑线鳕面包做成煎锅，也可以只用盐和胡椒粉作为调味料来煎炸。如果鱼没有涂面包屑，那么在煎炸之前，厨师应该吸干表面多余的水，这样当它碰到锅时就不会飞溅。鱼片越薄，烹调得越均匀、越快。为了达到效果，厨师应在煎炸前将所有厚鱼片切成两半。
无论是油炸还是油炸，黑线鳕都必须煮熟。