原来都找不到啊？

没懂，第一个和最后一个都是对的。楼主为何将中间列出 ，难道是一道选择题

7718有明确的定义，最终产品与销售单元不可分开，都是生产日期的要素。

瓜儿胶好象有规定CMC没有规定的吧

谢谢了，现在正在从事甘薯制品的研发工作，呵呵。连城地瓜干，一种很好的休闲食品。

俺看到过一个标签，他标注生产商:A（原生产商B），B较A有名气。

抗氧化用？进口的要么？

哈哈,用得着,是个好东东!:)

理论上是按106项检的但是一些市区可以没有这样的检测能力，你送到检验局最好问一下他们哪些不能做的，就删除了

目前只有试行通知，具体的文件没找到

小企业还是以生存为首要目标。船小好调头，处处要变通。

主要是在预煮环节，煮透急速冷却，冷却水18度以下

一般在家调凉菜应该是很少用味精、味极鲜等鲜味剂的，我也感觉自家的凉菜不如外面调的好，但是吃起来放心，还是少到外面吃的好。

听了大家的意见，我决定对粥类做个从头到尾的微生物分析了，从原辅料到器皿，到车间环境，周一做了试验后会继续向大家汇报的 再此再次感谢各位了

做炖菜……

标准备案是在省卫计委备案。虽然说好像有规定说保健食品标准无需备案，但各省卫计委也没出个明确的通知，到时实际销售中都会要求提供备案标准，所以说不备案不行。

加 点变性淀粉，使 用 建 议适用于生产棉花糖代替明胶作胶凝剂。1. 粘度比明胶低，有利于调节控制糖浆粘度。2. 胶凝力明胶低，有利于发泡率提高。3. 粘稠性和保水性好，有利于阻延光气糖体货架期体型收缩机会

通過紫外線強度測定﹐達不到GMP要求的就要更換﹗

个人觉得，化验工证书本科毕业是否需要值得考虑。其它两个如果做食品都要有最好。

几十年前买酱都是用荷叶包。