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具体看什么产品,不同产品方式不一定一样
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如果配料的秤有误差,多加了呢?
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生产记录,从原料到包装成型的记录?
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这个标准必须参考:
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肯定不合格了,违规了你的平均净重已经小于3000克了,
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看了很受启发。我会常在这里发帖的!!
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怎么就没人来说说呢
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乳酸链球菌素是一种多肽,分子式 C143H228O37N42S7进入人体即被酶分解为多种氨基酸,无残留,不产生抗药性,不影响人体益生菌。它能有效地抑制许多引起食品腐烂的革兰氏阳性菌的生长、繁殖,特别对耐热芽孢杆菌、肉毒梭菌以及李斯特氏菌有强烈的抑制作用,系一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂,并具有良好的溶解性和稳定性。产品功效 降低食品灭菌温度,缩短食品灭菌时间,提高食品品质,减少食品营养破坏,延长食品保藏时间。应用范围 乳及乳制品、肉制品、禽类水产制品、罐头食品、果汁饮料、植物蛋白制品、烘烤食品、方便食品、酿造酒、化妆品、医药保健品等的防腐保鲜。使用方法 用蒸馏水或冷开水配成约5%溶液,再加入食品中充分混匀,应采用分级扩大法,以达到均匀混合的目的。本品可与其它防腐剂复合使用,参考用量为0.03—0.2g/kg。
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根据《食品安全法》最新规定,食品中添加的食品添加剂必须标注具体名称,而对于复合食品添加剂,其中的单体食品添加剂必须标注所占比例。
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我的好像是国家劳动局的
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天柱牌 我们一直在用
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你的要求很高也很全面,我知道有自动打日期,自动封口抽真空的机器!你说的这种设备应该是定量真空包装机!!适合流动性比较好的物料,否则难办!!
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我可以很负责任的告诉你,黄色的和紫色的都是复配的产品
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多谢长老,请问长老有没有这个标准,能不能给我传一份?多谢了!!!
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如果只是原料不是添加剂完全可以用,和番茄粉一样。。。我也不是很肯定,因为没用过。
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可以考虑一下起酥油,但是陈本很好的,
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国外是否有无公害猪肉这个产品名称?
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提供个带标准备案号的扫描版就可以了
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补充一点,例如腌制水产品,鱼子制品,风干,烘干,压干等水产品都算是预制水产品。
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2014版没有这句话,不过添加进去做什么的,你们自己应该最清楚。