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八月未央
食品反应类工程师
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粮食制品
,
面粉还分地筋面和高筋面
八月未央
,食品反应类工程师
2018-07-24回答
做面制品,面筋度和灰分是两个很重要的指标,直接影响产品的感官。
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来自话题:
理化检测
,
急~~~快餐食品理化检测都有什么项目?
八月未央
,食品反应类工程师
2018-07-23回答
无非就是些砷、铅、汞、铬呗你们是哪里的企业啊!我以前就给客户做过很多批这样的检测的。
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来自话题:
提取技术
,
添加剂和原辅料
,
提取果胶时酸萃取和活性炭脱色能不能同时进行?
八月未央
,食品反应类工程师
2018-07-23回答
最好是分开,否者活性炭的细小颗粒会和果胶一起作用,过滤的时候非常困难,我是卖活性炭的,进口活性炭,记得看过公司的一片介绍上,专门解说过这个,如果你感兴趣,给我回信hs6kk0140@163.com
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简介
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职业:广州百花香料股份有限公司 - 食品反应类工程师
学校:宁夏大学 - 工业分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品安全管理
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八月未央
食品反应类工程师
居住地
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职业经历
广州百花香料股份有限公司 - 食品反应类工程师
教育经历
宁夏大学 - 工业分析与检验
个人简介
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