论坛里面就有很多很多的 何必费其他劲去找呢！！！！

但究竟严到什么程度才合适，有的困惑

外观、尺寸、清洁度这些自身产品的要求而定啊。像出口木托验收时还要有除害证明、水分等要求

罐头食品一般都是装罐后灭菌

为啥不标，现在大众对酵母的接受程度还可以吧，没必要省略啊

明年都要转成22000了，我们机构就不做HACCP了。原有的HACCP再次监督或复审的时候都按22000的要求做了

道理上说不通。、

喷雾干燥的么

可能的原因有： 1、高糖酵母用量不够或酵母使用不当或酵母品质不好或酵母储存不当；2、面包专用面粉的面筋质量差，面粉的质量有问题或储存不当；3、搅拌的时间不足或太长和面包最后醒发时间太久；4、改良剂用量不够或过多，改良剂质量有问题；5、发酵房或发酵箱的湿度太大，正常为75－85％；6、面团温度太高或太低，正常为26－28℃；7、配方中的白糖、食盐、油脂用量过多；8、防腐剂的品种选择和用量不当；个人觉得如果是连续生产的，突然出现上述问题，应对面粉、改良剂做重点排查；如果是停工一段时间，还是先对生产场地进行彻底的清洁，因为春季微生物的活动会呈现爆发式的增长，对面包生产影响很大，这点应特别注意。

你可以印个小册子做水果的科普宣传

蒸汽熏蒸吗？还是撒在角落里驱蛇

我个人觉得论题欠妥。影响保质期的因素比较多，绝非氧化一种。如果把保质期限制在氧化问题上（即其它因素都解决了），那除去添加抗氧化剂外，也可以除氧啊，比如降低样品中氧的含量等待。另外从技术层面讲可以增加保质期期限，但是从营养的角度讲，不建议把食品的保质期去无限延长。

保健食品吧，普通食品肯定行不通的

到底是什么啊，我都弄糊涂了

应该按照植物饮料报的话比较好哦！

路边摊估计没什么标准。。就算有，也执行不了，最多算是个摆设

多数都是加卡拉胶，有注射的也有搅拌的，如果用明胶要考虑热可逆的特性~~

列一个资产承诺书就好

豆类食物中含有

一般是大豆提取