对了，朋友，请问你们有没有做奶粉罐装的食品氮气分析？

除了感官检测，其他理化、微生物的都得用国标才行。你这种情况，走修改单，该标准吧。可操作性还强点。等你的检测方法论证得多长时间啊。所以说是备企业标准的时候的问题。为什么把检测方法写成那样。

都是其他牌子效果怎么不一样呢？

加磷酸盐有一定的效果，不过复配产品的配方要自己摸索

应该是小于0.5吧，和钠差不多

那个农贸市场没有啊？

不能用了执行标准那一块粘贴覆修改吧要是酒类的话，就得整个完整的标签信息重新加贴。。。就算是质监许可你继续用，通常也是限定在某个区域内销售。。。在外地被发现的话就肯定跑不掉了。。。

最近手上有一些公司的司盘80的样品，指标全部都是合格的，但是请问应该如何去评价这些产品之间的性能差异呢？而且有一个问题让我很疑惑，如果两种相同种类的乳化剂（以不同来源的原料制得的相同产品，例如以动物油酸和植物油酸分别制得的span80）其理化指标全部一样，能否说明这两种乳化剂性能一样？如果不一样，又该如何去评价它们的性能差异呢？

工业化大量饺子加工，添加剂肯定是必备的。

你公司是做什么的?材质一般比较不好试测,需要剥离开查看!但是需要经验丰富的人员.压力可以这样测试:首先看你和供应商谈的压力是多大?可以承受多久!然后把纸箱封好(空的)上下各放一块平板.然后在上面均匀的增加你需要压力的相应的重量.放完之后就开始计时就可以了!这是个土办法,但是很实用.不过如果你公司要经常测试的话可以买一个专门测压力的,也不贵,几千块!

自己先顶，哎～～

口感不靠嘴巴靠仪器 ?能测甜度的仪器,目前世界上也没几台

你确定刺五加是食药两用的？看看卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发［2002］51号）再说。

不明白，有点头晕

摆放温度不合格！！

在“食品标识管理办法”没有声明作废或替代之前还是有效的，应该遵循。昨天计量院的培训也说的，尽量采用添加剂项来标注

都禁止了，量没有意义

我知道药厂的环境消毒使用甲醛熏蒸；但应用于食品行业，允许吗，有相关规定吗？

两个分类方法不要混了。根据用途选择，跟供应商沟通。

应该要吧，要不怎么叫绿色食品呢