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具体对设备有什么要求吗?
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在咖啡类还可以,在奶茶,巧克力里就不太行。是原料中有其他添加剂不配么?
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可能检查的时候觉得露了,又喷了一遍,重码吧
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企业生产管理跟企业所在位置有什么关系,是跟企业的素质有关系的
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求助!!在腊肠里添加淀粉或大豆蛋白么,可以参照哪些标准呢?
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普通的液体包装机应该包装不了
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淀粉糊化后的回生是不可阻挡的,但是我们可以根据不同的食品体系采取合适的方法来延缓回生的过程,使食品中的淀粉在较长时间内保持可食用的状态.另外,延缓淀粉回生的方法是比较多的,但需要根据具体的食品体系,而采取适当的措施。添加合适的乳化剂就是一个不错的解决办法,只是不知道是否适合你的食品体系.
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那酪朊酸钠在应用时有什么具体应用吗?有什么作用啊?能具体说说吗?
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法律/法规/标准的要求只是最低要求……
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能做到不与空气接触?
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关于冷库的清洗与消毒方法要依据库存的产品或者原料的类别来确定,也就是根据实际情况来看为好。如果是食品相关企业,清洗和消毒一般用卤素化学药品,季胺酸类表面活性剂、酸碱类(乳酸,漂白粉等)的化学药品为好。方法为喷雾为好。注意在消毒过程中对原料和成品的污染,因此,我公司是根据实际情况,如库存为零的时候来进行。
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氯离子含量这么高,这水的口感不会很好;建议做为化妆品进口。
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我的产品大家说药味重!怎么解决呢?
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呵呵,加淀粉试试。
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这是之前我在论坛上看的有关委托加工标识的法规,你可以参考下
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提问还是最好能具体些,比如生产果汁,又增加一个口味,标准无变化,可以直接生产。
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可进行饮料洁净车间的设计安装,如需这块预算可联系。
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现在全国都没有生产许可证,只要食品卫生许可证没有到期就可以用
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态度好点赠个菜或者免个单
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目前应该不算吧,没查到,最后咨询一下食药局