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八月未央 食品反应类工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
你确定刺五加是食药两用的?看看卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知(卫法监发[2002]51号)再说。
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
不明白,有点头晕
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
摆放温度不合格!!
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
在“食品标识管理办法”没有声明作废或替代之前还是有效的,应该遵循。昨天计量院的培训也说的,尽量采用添加剂项来标注
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
都禁止了,量没有意义
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
我知道药厂的环境消毒使用甲醛熏蒸;但应用于食品行业,允许吗,有相关规定吗?
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
两个分类方法不要混了。根据用途选择,跟供应商沟通。
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
应该要吧,要不怎么叫绿色食品呢
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
应该就是这几个了??
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,食品反应类工程师 2019-03-20回答
各位老师好!我们实验室要开验新项目,想跟咨询一个关于开验项目方法确认的问题,看能否百忙之中帮助点拨一下。有一个菌落计数的方法需要开验,实验室5名人员用以前做过的样品,采用该计数方法进行比对实验,之前已做了摸索实验知道本次比对所用的同批次样品含菌在1000CFU/g左右,本次比对实验,5个人从同一制样后的样品10的-1稀释液,继续往下进行实验。 我想向您咨询的是,这样设计的人员比对实验可以作为所采用该方法的方法确认的证明实验吗? 是否必须向用于比对的样品中添加某些标准菌株后,制成的样品才能作为方法确认的人员比对实验用的样品?
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
不需要备案企标只要在营养成分表中表明??然后营养声称的时候说明就可以了备案企标费时费力费钱一点划不来
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
各种产品生产厂的卫生规范也可以做为设计的依据。如面包可以参考〈GB 8957-1988 糕点厂卫生规范〉。
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
一般304,再好点可以用316
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
估计也就是先出试用标准,以后还不知道怎么样呢?
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
地标用 地方 代号,企标用 企业 代号。
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,食品反应类工程师 2019-03-19回答
谷氨酰胺转氨酶可以代替一部磷酸盐效果很好
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
那这样说,硼砂这个东西在某些植物里就是自带了?因为,这个东西我也在其它里面检查到过,也咨询过厂家都不能说出个所以然,当时是很郁闷!
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
也就是说瓜尔豆胶应用在稀奶油和较大婴儿食品必需按A1的要求限量使用,这两个食品类别除外的都是按生产适量使用!
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
没必要加CPP,cpp只是英文简称。
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
具体说出你实验的情况及结果,这样才能分析吧,呵
 
简介 更多
职业:广州百花香料股份有限公司 - 食品反应类工程师
学校:宁夏大学 - 工业分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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