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八月未央 食品反应类工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
提取物向来有很大争议,要慎重
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,食品反应类工程师 2019-03-18回答
找人代工的,标呗。现在就是资源整合。
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
首先特别感谢江南一剑的回复和提供的资料!看了一些广告、资料,都说是很好的蔬菜水果的消毒剂,因要生产一些生冻(不加热)的蔬菜(生冻萝卜),所以想使用,但不知道配好的消毒液可以用几次。
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
不管如何,先
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
有相关认证的农产品和初级农产品进入超市,不必包装,复称销售,现场打码。这样的形式超市里经常采用。
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
产品标准加审查细则的项目
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
咀嚼片要注意口感,最好不要有沙砾感,硬度适中
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
二氧化硅在你的原料中应该不是助剂在复配食品添加剂中是作为抗结剂存在我不是很清楚你肉制品的使用工艺及最终状态可以相信你使用时不需要抗结剂,所以有2种解决方案1、在复配中能不能使用这个二氧化硅,在你这里是不是可以应用带入原则2、就是要你的供应商取消二氧化硅
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
不可以,不是一类产品。
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
让厂家出具检定证明,或经过检定的温度计本身上面有MC标志要是没有证据证明已检定,需要重新检定,计量器具
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
企标必须要备案。检验依据就是企标和发证细则检验项目
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,食品反应类工程师 2019-03-17回答
山东和河南在明细表里没写标准年代号
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
粘而不脆的作用吧
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
食品标准官网中输入标准号即可查询哪版现行哪版失效
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
“即溶”比“速溶”溶解的速度更快,如果产品确实有遇水即溶的情况,应该可以印制的
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
产品类别吧?如果品名不宜识别产品,需要标注产品类别。
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
粉碎的微生物还有水分也偏高,注意控制。
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
比如恰恰瓜子,总有坏的,还有脏脏的……不要有人骂我啦,实话的
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
一要看掉落的情况,落地了肯定不行了。二是清洁的应该可以。
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,食品反应类工程师 2019-03-16回答
可以,但是要标示出声称功能的成分含量。
 
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职业:广州百花香料股份有限公司 - 食品反应类工程师
学校:宁夏大学 - 工业分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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