刚刚制作标签遇到一个纠结的问题，大家帮忙看一下这种标签的产品分类应该归结于“菜肴制品”还是“汤羹制品”？个人认为应该归属于汤羹制品比较恰当！速冻调制10379中的“菜肴制品”和“汤羹制品”该如何来划分呢？产品名称速冻猪肉咖喱配料表水、圆葱、咖喱块、胡萝卜、猪肉、鸡汤、大豆油、芹菜、番茄膏、番茄丁、白砂糖、无盐黄油、大蒜、鸡架、耗油、鸡精、八角粉、白胡椒粉、食盐净含量2kg/袋执行标准SB/T 10379生产许可证号　保质期12个月贮存方法—18℃以下贮存产品性质速冻熟制品产品分类菜肴制品主料量占产品净质量分数（%）物料≥20

保险点最好是小包装上也打印日期

很多都是这样的，可以要求他们赔偿哈

冰蛋白加后，增加粘度和白度，有效降低成本，行业里大家都有加．

感觉很多都卖给老人了，说的效果神乎其神，拿来一看就是带个健字头的保健品。。。

《中国保健食品》杂志。

要看具体针对什么食品，有些就不需要啊

检验方法修改的具体方法可以公示吗？我有一个老师也出现了同类问题，还被食药监局通报了。食药监局抽检的数据和标准相差十倍。她很着急的。找过复检机构，结果都不一样。

清洗沥水时间过长，温度控制不当。

固体食品的话，你可以放点抗结剂，如：二氧化硅吧。

首先看出现问题产品的比例，如果比较高，检查杀菌记录，有可能是反压压力不足。如果低，要看在杀菌锅内被放置的位置，可能是被蒸汽直接喷射。

你要审查供应商资质和产品合格与否。

和罐头不同吗，直接装碗里，密封后蒸熟的同时也钉杀了菌

本人也认为极有可能是因为搅拌不均匀造成的部分豆腐有孔，可以改正搅拌方式再试一下。

一般都是一个产品，自己送检的

这个很简单，各类食品中都可以添加的，但是这个各类食品所例外的食品里面上级目录不可以添加。

我只有限量标准和动物组织的检测标准NY 774-2004 叶菜中氯氰菊酯氯氟氰菊酯醚菊酯甲氰菊酯氟胺氰菊酯氟氯氰菊酯四聚乙醛二甲戊乐灵氟苯脲阿维菌素虫酰肼氟虫腈丁硫克百威最大残留限量农业部781公告-5-2006动物源食品中阿维菌素类药物残留量的测定 高效液相色谱法

越弄越乱了，带上安全两个字立马变神圣了，可以都是替换的原来的卫生标准。

整鸡确实不适合滚揉工艺，只有调理品在用滚揉工艺

整合不难啊！文件可以整合在一块，不过14000最好单独由环保部门管理！